Рецепты оладей в мультиварке

Рецепты оладей в мультиварке Как жарить оладьи в мультиварке Пышные и ароматные оладьи к утреннему чаю или кофе – нет ничего приятнее на свете. Оладьи в

Описание приготовления:

Румяные и красочные оладьи в мультиварке с удовольствием попробуют взрослые и дети, если вы подадите их к домашнему сладкому столу или к чаепитию. Малыши без ума от такой выпечки, предложенной со сладкими джемами, соусами и топпингами.


Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Оладушки в мультиварке

Многие хозяйки уже успели оценить плюсы и минусы приготовления пищи в мультиварке. Приготовить в ней оладушки будет очень легко и займет совсем немного времени. Готовить их можно в абсолютно любой мультиварке: панасоник, редмонд, поларис.

Небольшой секрет: оладьи в мультиварке желательно готовить из кислого молока, простокваши, сметаны или кефира. Но самые пышные оладьи получаются на кефире.

Оладушки в мультиварке получаются пышными, мягкими и вкусными

Оладушки в мультиварке получаются пышными, мягкими и вкусными

Сложность готовки в мультиварке заключается в том, что оладушки не жарятся, как на сковороде, а пропекаются. Поэтому мультиварку нужно накрывать крышкой. Оладьи готовятся достаточно быстро – до 1-2 минут. Следите за поверхностью теста, когда на нем будут образовываться пузырьки – можно переворачивать.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты:

  • Кефир  — 150 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 1 Штука (крупное)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 100  Грамм (почти стакан)
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Куриные оладьи в мультиварке

Рецепты оладей в мультиварке

Оладушки из курицы – почти котлеты, но не совсем. Тесто на них не такое густое, как мясной фарш, потому и получаются они гораздо нежнее и мягче. Чтоб рецепт был интереснее, добавим к курятине еще и кукурузу – она даст сладость и необычный вкус. Готовить куриные оладьи в мультиварке мы будем из таких продуктов:

  • куриное филе – 250 г;
  • мука – 130 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 175 мл;
  • консервированная кукуруза – 130 г;
  • соль, приправы;
  • растительное масло.

Рецепты оладей в мультиварке

Делаем куриные оладьи в мультиварке таким способом:

  1. Куриное филе покрошим очень мелкими кусочками.
  2. Взобьем яйца и перемешаем их с молоком, мукой, приправами и солью.
  3. Через полчаса добавим в тесто консервированную кукурузу и курятину.
  4. В раскаленное масло, установив на панели режим «Жарка», ложкой выкладываем массу и жарим куриные оладьи в мультиварке до готовности.

Как приготовить “Оладьи в мультиварке”

Оладьи в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Для основы приобретите классический йогурт или кефир любой жирности.

Оладьи в мультиварке - фото шаг 2

Кефир перелейте в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо. Всыпьте соль и сахарный песок. Тщательно взбейте все содержимое венчиком или вилкой.

Оладьи в мультиварке - фото шаг 3

Всыпьте пшеничную муку с содой. Тщательно взбейте все, получая густое тесто для оладий.

Оладьи в мультиварке - фото шаг 4

Активируйте в мультиварке режим “Жарка” на 20 минут. Влейте растительное масло и дайте ему 1-2 минуты прогреться. Затем столовой ложкой выложите в масло порции теста и обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Единственный минус – нельзя выставить температуру нагрева, поэтому следите за выпечкой, чтобы она не подгорела.

Оладьи в мультиварке - фото шаг 5

Готовые оладушки выложите на тарелку и сразу же подайте к столу с медом, вареньем, джемом или другими сладкими соусами. Не забудьте заварить ароматный чай или кофе.

Оценить рецепт Оладьи в мультиварке:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует:

empty.gif
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я