Молочная каша с тыквой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Русская классика — пшенная каша с тыквой. Ингредиенты для приготовления пшенной

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1138.1 ккал	белки 40.4 г	жиры 49.8 г	углеводы 145 г
Порции
ккал 227.6 ккал	белки 8.1 г	жиры 10 г	углеводы 29 г
100 г блюда
ккал 73 ккал	белки 2.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 9.3 г

Приусадебный участок

Каша из тыквы с пшеном в мультиварке-скороварке.

Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru

Приготовленное блюдо каша из тыквы с пшеном в мультиварке-скороварке по этому рецепту сделает ваш стол разнообразнее. С приобретением мультиварки нам не потребуется долго возиться в кухне, останется время и для себя любимых.

Продолжаю делиться рецептами, в которых присутствует тыква. Сегодня на полдник я приготовила очень вкусную кашу. Блюда варятся в мультиварке — скороварке в разы быстрее, да к тому же вкус блюд, как из русской печи. Каша получилась, также как и с рисом, бесподобно вкусная.

Вкусная каша из тыквы с пшеном в мультиварке-скороварке

• тыква – 1,5 кг,
• пшено – 1 стакан,
• корица – 1 чайная ложка,
• молоко – 2 стакана,
• воды – 1 стакан,
• масло сливочное – 100 г,
• изюм – 100 г.

Способ приготовления: тыкву моем чистим, нарезаем кубиками средней величины и складываем в смазанную маслом чашу мультиварки.

Пшено тщательно промываем в нескольких водах, заливаем крутым кипятком, для удаления горечи, и высыпаем в чашу.

Изюм промываем, затем замачиваем минут на 5 в кипятке, хорошо промываем и отправляем в чашу.

Добавляем масло, корицу осторожно перемешиваем, добавляем молоко и воду. Сахар в кашу я не добавляю, потому что тыква очень сладкая.

Закрываем нашу крышку, клапан ставим в положение » Закрыт».Таймер на 25 минут. По истечении времени, выпускаем пар, открываем крышку.

Каша из тыквы с пшеном в мультиварке-скороварке готова. Да чуть не забыла, если все- таки у вас тыква не очень сладкая, то при подаче на стол можно добавить ложку меда.

This entry was posted on Четверг, Октябрь 31st, 2013 at 7:03 пп and is filled under: Мультиварка

Скороварка

…искусство готовить легко…

Каша из тыквы в мультиварке

Одним из традиционных блюд русской кухни является пшенная каша с тыквой. Попробуем сегодня с помощью мультиварки приготовить это яство. Для этих целей нам потребуются такие ингредиенты, как 700 гр. тыквы, полстакана риса, столько же пшена, 3 стакана молока, 60 гр. сливочного масла. Сахар и соль можно добавить по вкусу. Процесс приготовления каши из тыквы достаточно прост. Разрежем пополам плод, из которого с помощью чайной ложки необходимо удалить семечки.

Теперь ножом снимем кожицу с тыквы. Проще всего делать это тонким кухонным прибором, имеющим длинное лезвие. Воспользовавшись теркой, измельчим тыкву. Можно натереть достаточно мелко, а можно просто порезать плод на небольшие кубики. Все зависит от предпочтений тех, кто будет кушать получившееся блюдо.

Выложим все это в кастрюлю мультиварки, добавим сливочное масло и на 20 минут зададим программу «выпечка». Это необходимо для того, чтобы тыква стала более мягкой. Если вам некогда ждать, то в мультиварку можно закинуть сразу все ингредиенты. Только в этом случае тыкву обязательно надо измельчить на самой мелкой терке.

Пока тыква выпекается в мультиварке, тщательно промоем пшено и рис. После сигнала откроем крышку, возьмем черпак и немного помнем им тыкву. Посолим ее и добавим сахар. Переходим к следующему этапу приготовления тыквенной каши. Для этого положим в чашу мультиварки промытые крупы и нальем молока.

Все хорошенько перемешаем и зададим программу «молочная каша». По истечению заданного времени блюдо будет готово. Каша из тыквы, приготовленная в мультиварке, получается достаточно вкусной. Подавать ее можно с малиновым вареньем или любым другим десертом.