Каждый раз, идя с работы, думаю взять чего-нибудь сладенького в магазине к чаю. Потом вспоминаю, что выпечка дома получается куда вкусней! Вот, как приготовить кексики со сгущенкой. Пробуйте!
Пирог-кекс со сгущёнкой на кефире
Категория: Выпечка
Кекс простой: рецептМногим известно, какими воздушными получаются кексы на кефире. Рецепт со сгущенкой вас тоже не разочарует: такую нежную и ароматную выпечку нужно еще поискать. Так как мы готовим простой кекс, то рецепт и список его ингредиентов не вызовут паники даже у начинающих кулинаров. Для лакомства понадобится:
Читайте также Курица в духовке с картошкой и кабачками ![]() При желании добавьте ваниль или другой ароматизатор. В конце приготовления дополните кекс орехами или сухофруктами. Ингредиентыразрыхлитель теста2 ч. ложки масло растительное1/3 стакана вареное сгущенное молоко12 ч. ложек Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Суммарное время: 40 минут Автор: KyharNet Как приготовить кекс со сгущенкойПеред тем как приготовить кекс, выкладываем из холодильника сливочное масло. Растопите и остудите его. А пока масло остывает, занимаемся остальными ингредиентами теста:
Читайте также Песочное печенье: простой рецепт в домашних условиях ![]() Когда кекс остыл, его можно присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Закажи сказочный ужин !
Праздник продолжается!Пищевая и энергетическая ценность:
Ингредиенты![]()
Кекс со сгущенкой: полезные советыЧтобы этот рецепт кекса дался вам без труда и хлопот, возьмите на вооружение простые, но эффективные рекомендации:
![]()
Читайте также Как сделать лаваш: рецепт в домашних условиях Простой кекс выручит, если к вам внезапно нагрянут гости или душа потребует сладкого к вечернему чаю. А у вас есть проверенный рецепт десерта на скорую руку? Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1726943-prostoj-recept-keksa-so-sgusenkoj/ ПримечаниеРецепт из разряда “дёшево и сердито”. ![]() Какая прЭлесть! И ни разу не диетический. То есть для меня. Спасибо, Леночка! Обязательно буду пробовать. ![]()
Елена
, возьму себе в закладки, а вдруг пригодится ![]() Елена, спасибо, мне тоже рецепт понравился, сохранила в закладках, кефир и сгущенка всегда имеются, будем печь. ![]()
Муж заценил Добавлено Воскресенье, 05.02.2017, 14:54 Альбина, letka-enka2, девочки, буду рада если понравится Кушайте на доброе здоровье ![]() А там ченить осталось, или уже все поели! ![]() Ксюшенька, спасибо дорогая, за тёплые слова. ![]() Так, шапку и варюжки одела, счас лыжи найду и в путь! ![]() Лови лучше попутную лошадь, у нас метель и мороз большой, бррррр…. ![]() ![]() Леночка, принимай отчёт: Пекла в духовке. Вкусно! Повторять буду однозначно. Спасибо за рецепт! ![]()
gala10
, Галочка, какой красавЕц И пушистый. Очень рада, что понравилось, кушайте с удовольствием Давно хочу спросить, ты не на Костычева живёшь? ![]()
Ага, на Костычева. А как ты догадалась? ![]() Доча твоя спрашивала, где я вышивку оформляю. ![]()
Вот это мне особенно понравилось от адепта Сибарита Ну я понимаю, конечно, что это для мужа и гостей Сибариты такое не едят ![]() ![]() Елена, понятно. А Женя-Рик. Если понадобится что-нибудь в Брянске, – напиши. Всё сделаю. ![]() Подмосквичка, Елена, привлекательный пирожок! А скажите, на коржи для тортика это тесто не пойдет? ![]() Rada-dms, на коржи не знаю, корочка всё таки плотная. ![]() Я попробовала, получилось. Спасибо за рецепт Валентина Общие принципы готовкиЧтобы сделать дома выпечку, нужно использовать простые компоненты. К примеру, сл. масло, кур. яйца, сахар и муку. Кекс выпекается на кефире, сметане, молоке и простокваше. Дабы лакомства были нежными внутри, нужно добавить в замес теста немного соды. В состав можно добавить чуточку мускатного ореха, так выпечка станет ароматнее. Ванилин также окажется полезным в этих целях. К примеру, введите в замес какао, и кекс с вареной сгущенкой порадует вас шоколадным тестом. Ну что же, предлагаю перейти к практике! Как правильно сварить?Возьмите ваше холодное сгущенное молоко и снимите с него крышку. Вместо нее возьмите побольше, которая не даст влаге выходить. Не закрывайте банку плотно, она может взорваться. Теперь подготовьте большую кастрюлю, налейте туда воды. Если у вас есть решетка для стерилизации банок, отлично, положите ее на дно. Уровень воды должен быть выше уровня молока, но не закрывать всю банку. Дайте воде закипеть и сбавьте огонь. Варите сгущенку два часа, подливая воду в кастрюлю, если это понадобится. Как только молоко станет бежевого цвета, можете выключать. Вот и весь рецепт успеха. Многие предпочитают варить молоко в алюминиевой банке или покупать его сразу вареным. Первый способ плох тем, что металл банки окисает и его элементы попадают в еду. В готовой варенке слишком много консервантов. А вот на этом фото вареная сгущенка просто прекрасна. Полезные советы
Кекс является прекрасным лакомством, которое любят не только взрослые, но и дети. А если он дополнен еще и сгущенкой, то невозможно оторваться от чаепития. В приготовлении любой кекс очень прост и занимает мало времени. Поэтому для начинающей молодой хозяйки считается самым лучшим стартом. Оценить статью: 1 Что еще почитать: ( 2 оценки, среднее 4 из 5 ) |