29.03.2024

Кефир с зеленью (18 фото): результаты похудения от напитка с укропом и петрушкой, польза и рецепты коктейля с луком и чесноком, отзывы

Кефир с зеленью оказывает положительное воздействие на органы ЖКТ. Подобное сочетание является основой многочисленных диет для избавления от лишних килограммов. Результаты похудения от напитка с укропом и петрушкой впечатляют – за 2-3 дня уходит от 3 до 5-7 кг. В чем суть диет?

Полезные свойства

Кефир относится к диетическим продуктам. Он обладает невысокой калорийностью, но главное – способен предотвратить и исправить нарушения в углеводном обмене и улучшить пищеварение. Данный кисломолочный продукт спасет пищеварительную систему после потребления тяжелой и нездоровой пищи.

Входящие в состав бифидобактерии противостоят патогенной флоре и позволяют обзавестись полезной. Иначе говоря, напиток обладает антисептическим свойством, восстанавливает кишечную среду после приема антибиотиков.

Кефир содержит столько же кальция, что и молоко, но в гораздо более легкоусвояемой форме. Он способен выводить из организма продукты распадов и шлаки. Именно поэтому данный продукт рекомендован при различных диетах, в процессе которых из-за ограниченности питания в организме накапливаются токсины.

Регулярный прием кисломолочного продукта с зеленью позволяет поддерживать здоровье поджелудочной железы, печени. Он содержит 12 витаминов, среди которых А и D, особенно полезные в период беременности. Кроме того, такой состав имеет витамины B, H, К, РР. Они благотворно влияют на формирование костной системы (особенно в сочетании с кальцием из кефира), улучшают деятельность кровеносных сосудов, положительно влияют на нервную систему.

Кефир с зеленью (18 фото): результаты похудения от напитка с укропом и петрушкой, польза и рецепты коктейля с луком и чесноком, отзывы

Наличие белков молочной сыворотки делает продукт полезным и для спортсменов. Он позволяет нарастить мышцы и, как уже говорилось, ускоряет метаболизм, улучшает работу кишечника. Входящие в состав калий, железо, магний также благотворно воздействуют на работу сердца и сосудистой системы.

В зависимости от используемой зелени кефир может обладать определенными свойствами и вкусом. Так, салат содержит много кальция и йода, поэтому полезен для костных тканей, поможет снизить риск развития заболеваний щитовидной железы. А по содержанию витамина С салат конкурирует с лимоном. Супы, салаты и смузи на его основе – прекрасный способ избежать авитаминоза.

Шпинат богат антиоксидантами, витаминами А, В, а также белками. При гипертонии, заболеваниях нервной системы, анемии рекомендована свекольная ботва. Сельдерей богат железом, магнием и органическим натрием. Сок сельдерея поможет легче переносить жаркую погоду. Укроп благотворно воздействует на нервную систему, способствует отделению желчи.

Пучок петрушки способен покрыть суточную потребность организма в каротине и аскорбиновой кислоте. В составе кинзы много витаминов группы В, кроме того, она обладает мочегонным эффектом. Руколла считается энергетиком, содержит много йода, а еще она нормализует давление.

Мята положительно влияет на нервную систему, снимает раздражительность, помогает при мигрени.

Описание приготовления:

Такой напиток можно использоваться как очистительный коктейль, так и соус для овощных салатов. В качестве зелени используйте мяту, кинзу, зеленый лук, листья чеснока зеленые, укроп, базилик.

Оладьи на кефире с зеленым луком

Категория: Выпечка> Оладьи

7 ингридиентов

Зеленый лук мелко нарезать.

В кефир всыпать соду, размешать. Кефир 2,5 % у меня был густоватый.

Затем добавить соль, яйцо и муку. (К количеству муки нужно визуально на месте подходить. Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и соответственно добавить чуть-чуть соды.) Довести до однородного состояния и

Всыпать зеленый лук….

теги: полдник завтрак оладьи

Оладьи на кефире с зеленым луком

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью

Зеленый шейк

Пирог с зеленым луком на кефире

Кукурузный хлеб на кефире с зеленым луком

Диетическая куриная грудка в кефире с чесноком и зеленью

Булочки на кефире с оливками и зеленью

Острый крем-сыр из кефира с зеленью

Противопоказания

Польза кефира с зеленью будет сведена на нет при наличии аллергии даже на один из ингредиентов состава. Такой продукт не следует употреблять при повышенной кислотности желудка, наличии язв и гастритов (особенно в период обострения).

Если вас мучает метеоризм, изжога и кишечные колики, то «кисломолочка» с зеленью лишь усугубит ситуацию. При цистите и склонности к диарее произойдет то же самое.

Особенно ответственно следует подойти к оценке своего здоровья при планировании диеты на зелени и кефире. В первую очередь она запрещена для детей и подростков, в период беременности и лактации, повышенной физической и умственной нагрузке.

При наличии гастрита, язвы и прочих заболеваний органов ЖКТ, а также почек и печени (даже в хронической форме) от данной диеты лучше отказаться. Не следует прибегать к ней в период менструации, поскольку организм и без того испытывает повышенные нагрузки.

Оптимальное время для такой диеты – конец весны и лето, поскольку в этот период организм не расходует большое количество калорий на «обогрев». Нельзя активно заниматься спортом, тем более в тренажерном зале, в то время, пока вы сидите на диете.

Кефир с зеленью (18 фото): результаты похудения от напитка с укропом и петрушкой, польза и рецепты коктейля с луком и чесноком, отзывы

Возможный вред

Кефир с огурцом для похудения (отзывы засвидетельствовали тот факт, что чрезмерное потребление клетчатки и молочных изделий может привести к дисбактериозу, нарушению обмена веществ и обострению желудочных заболеваний), а потому важно соблюдать длительность диетического рациона и не начинать процесс похудения в период ослабления иммунитета.

Варианты применения

Говоря о кефире с зеленью, обычно имеют ввиду смешивание этого напитка с петрушкой, укропом, шпинатом, сельдереем. Нередко сюда же добавляют свежие огурцы. Последние также активно включаются в различные диеты для похудения, ведь этот овощ имеет «отрицательную» калорийность – на его переработку организм тратит больше калорий, чем получает при его поступлении.

Существующие рецепты можно условно разделить на те, что можно есть как обычные блюда и те, что рекомендованы определенными диетами. Первые не подразумевают систематического употребления, могут включать не только зелень, но и другие овощи и кефир высокой жирности.

При следовании кефирной диете существуют определенные принципы его потребления. Важно использовать продукт с низким процентом жирности или обезжиренный.

Впрочем, в обоих случаях при регулярном потреблении удастся оздоровить организм и улучшить пищеварение.

Как приготовить «Кефир с зеленью»

Кефир с зеленью - фото шаг 1

1. Приготовим продукты. Кефир можно заранее немного охладить. Всю зелень тщательно вымыть.

Кефир с зеленью - фото шаг 2

2. Зелень нарезаем максимально мелко.

Кефир с зеленью - фото шаг 3

3. Кефир смешиваем с солью, перцем, рубленой зеленью.

Кефир с зеленью - фото шаг 4

4. Кефир с зеленью готов. Употребить в свежем виде.

Кефир с зеленью - фото шаг 5

5. Украшаем листочками мяты и угощаемся! Будьте здоровы!

Оценить рецепт Кефир с зеленью:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Кефир с огурцом и зеленью: отзывы

Есть очень много отзывов на такую диету, ниже представлю лишь малую толику из них. Прочитав их, вы сможете составить ещё более полное представление о кефирно-огуречной диете и понять, подходит ли вам она.

Большинство худеющих в восторге от этого “коктейля”, потому что он, во-первых, достаточно вкусный, во-вторых, практически бескалорийный, а в-третьих, максимально доступный.

Кефирно огуречная диета

Главным недостатком этой “диеты” является однообразие, далеко не все готовы каждый день ужинать данным напитком. Так что, если вы привыкли к различным гастрономическим изыскам, скорее всего, этот способ похудения вам не подойдет.

Кефирно огуречная диета отзывы

Кефир с укропом для похудения

Радикально настроенные худеющие могут приготовить себе укропно-кефирный коктейль. Делают его так.

От растения берут уже не семена, а травку, и не в сушёном, а в свежем виде.

Укроп крошат и измельчают. Затем его добавляют в стакан чуть тёплого кефира и подсаливают. Полезно также добавить в напиток немного покрошенного сельдерея.

Некоторые девушки включают в состав ещё один ингредиент — тёртый чеснок.

Пропорции — по вкусу.

Существенным противопоказанием для употребления укропных препаратов домашнего приготовления является только индивидуальная непереносимость.

В огромном списке продуктов, помогающих похудеть, есть один, который отличается от всех своей доступностью и универсальностью, а вот что это за волшебное средство — вам расскажет портал о похудении «Худеем без проблем».

Кому лучше избегать такой диеты?

Монодиеты и их разновидности противопоказаны тем, кто имеет больной желудок, язву, гастрит, колит. При проявлениях аллергии диету следует немедленно прекратить. Ещё нельзя применять женщинам в положении и кормящим, детям и если имеется индивидуальное отторжение молочного белка.

Остальным применять с осторожностью, при появлении обмороков или сильных головокружений – прервать процесс.

Как приготовить кефир с огурцом и зеленью и правильно употреблять для похудения?

Кефир с огурцами и зеленью для похудения: отзывы и личный опыт

Светлана, 34 года

«Диета отличная! Пользуюсь ей, когда в очередной раз хочется в бассейн или на пляж. Сильно не увлекаюсь: больше 3 дней никогда не голодала. Сразу после нее парю, как фея. Чувствуешь себя такой элегантной, когда нет ощущения будто что-то свисает по бокам. Девчонки, пользуйтесь с умом».

Кристина, 25 лет

«Люблю здоровое питание: петрушечки покрошить или сделать красивый коктейль. Часто выручает меня эта диета — с ее помощью устраняю последствия вечеринок и застолий. В последний раз попробовала именно похудеть (раньше не было причин), за 4 дня сбросила 5 кг! Муж удивился, с чего это я вдруг такая легкая стала. Спасибо, кефир и огурчики!»

Виктория, 29 лет

«А меня эта диета не спасает. Как только -3 кг, сразу +5 вернется через пару дней. Видимо крупным девушкам она не подходит — так, для временного эффекта. Хотя кишечник отлично прочищает и тем, кто мучается с застоями после еды, очень поможет».

Как видите, диеты бывают не только мучительными, но и полезными. Многие из них предлагают кефир и огурцы в отдельных монодиетах, но их сочетание дает не меньший результат: просто добавьте зелени и проверьте. Кефир с огурцом и зеленью – рецепт здоровья и красоты.

Эффективность

Даже при проведении разгрузочного дня на этих продуктах можно похудеть на 1,5-2 кг. При соблюдении 3-дневной диеты результаты варьируются от 3 до 5 кг. Максимальные показатели были достигнуты при соблюдении безопасного варианта диеты (с добавлением белковой пищи) – за неделю было потеряно 9 кг избыточной массы тела.

Кефир с огурцом показан для быстрого и эффективного похудения, а, согласно отзывам, такой разгрузочный рацион поможет нормализовать метаболический баланс в организме, улучшая самочувствие, снижая артериальное давление и повышая иммунитет.

Рекомендации

Принимать кефир с зеленью рекомендуется на ночь. Отзывы говорят, что уже через неделю такого употребления удается ощутимо улучшить пищеварение.

Кисломолочный продукт с зеленью не следует пить сильно охлажденным, поскольку это снижает степень усвоения продукта. Оптимальная температура состава – комнатная.

Получить результаты при похудении на кефире и зелени можно, употребляя обезжиренный продукт и ни в коем случае не добавляя в блюда сахар.

На диете не следует добавлять соль в блюда, поскольку она задерживает воду. Придать им различные оттенки помогают пряности. Важно соблюдать питьевой режим, добавляя к кефиру также минеральную воду, зеленый и травяные чаи.

В весеннее время можно и нужно употреблять не только зелень, растущую на даче или продаваемую в супермаркете, но и молодые листья одуванчика, крапивы, свекольную и морковную ботву. Убрать из листьев одуванчика горечь позволит их замачивание в холодной воде. А крапиву следует ошпарить кипятком, чтобы она не обжигала.

Подробнее о кефире с зеленью вы узнаете из следующего видео.

Отзывы

Мария, 28 лет

Всем рекомендую огуречно-кефирную диету. Этот режим питания помогает в экстренных ситуациях (женщины меня поймут). Я придерживаюсь низкокалорийного рациона 2-3 дня, этого хватает, чтобы ушло 1-3 кило. Только нужно строго придерживаться правил диеты, иначе можно усугубить состояние здоровья.

Ирина Степановна, 46 лет

Лично мне кефир с огурцом и зеленью для похудения не особо подходит. Если удается похудеть на три килограмма, то через некоторое время вернется больше. Единственный, основной плюс такого питания – эффективное очищение организма от токсинов и других вредных веществ.

Польза и вред сока укропа

Сок из свежего укропа очень полезен как для употребления внутрь, так и для наружного использования. Это связано, прежде всего, с высоким содержанием в напитке витаминов А, С, В9, Е. Такой витаминный состав полезен для человека, так как:

  • защищает организм от авитаминоза;
  • улучшает обмен веществ;
  • замедляет старение клеток и тканей;
  • снимает воспаление с органов ЖКТ, почек, мочевого пузыря;
  • снижает давление;
  • очищает кровь.

Укропный сок положительно влияет на нервную систему, улучшает сон, делая его более спокойным. Присутствие в напитке калия и магния нормализует сердечный ритм.

Читать: Польза воды с лимоном натощак по утрам

Сок укропа полезен для органов пищеварение тем, что снимает спазмы с гладкой мускулатуры. Содержащиеся в продукте железо, медь, витамины группы В защищают организм от развития анемии. Соли марганца регулируют обмен веществ, улучшают образование костной ткани. Добавлять свежий сок из зелени укропа можно к другим сокам для усиления детоксических свойств напитка.

Маска из сока свежего укропа помогает улучшить цвет кожи, осветляет пигментные пятна, устраняет акне. Тампоны, пропитанные соком, можно накладывать на веки. Они уменьшают отечность в области глаз. Укропный сок делает кожу мягкой, убирает шелушение.

Вред сок укропа приносит людям с аллергией, хотя индивидуальная непереносимость встречается довольно редко. Отказаться от сока нужно людям с низким давлением крови.

В чем польза вкусного напитка

Свежий натуральный кефир содержит в составе пробиотики. Эти микроорганизмы оседают в кишечнике и помогают переваривать другую, более тяжелую пищу. В итоге происходит очищение организма. Человек чувствует легкость и видит на весах уменьшение лишних килограмм.

Вместе с калом организм освобождается от частичек непереваренной пищи, которая задерживается в кишечнике и выпускает токсичные пары. В результате улучшается цвет лица, состояние волос и ногтей. Человек чувствует бодрость, повышение работоспособности, концентрации и внимания.

Кефир с зеленью (18 фото): результаты похудения от напитка с укропом и петрушкой, польза и рецепты коктейля с луком и чесноком, отзывы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector