Фаршированные блинчики с рыбными начинками, пошаговый рецепт, фото, ингредиенты – mizuko

Это замечательный пикантный вариант блинов, который является нетривиальным и замечательным поводом использовать морепродукты и рыбу.

Блины с сельдью  

Рецепт: Блины с сельдью

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блинчики с начинкой из копченой сельди. Соленый вкус селeдки компенсируется блинчиками. А с луком и яичком это все становится еще вкуснее.

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Молоко Вода Соль Масло растительное Сельдь Лук зеленый

Рецепт: Картофельные блинчики с рыбой

Рецепт блинчиков с нежной рыбно-творожной начинкой

При изготовлении вкуснятины по данному рецепту вместо обычного творога разрешено также применить, как наполнитель, сливочный сыр. Блюдо будет обладать прекрасными вкусовыми качествами.

Перед приготовлением требуется запастись:

  • молоком – 1,5 л;
  • мукой – 2 стакана;
  • яйцом – 2 шт.;
  • растительным маслом – 2 ст. л.;
  • сахарным песком – 1 ст. л.;
  • солью – 0,5 ч. л.;
  • зеленью;
  • сыром творожным (или сливочным) – 400 г;
  • семгой слабосоленой разновидности – 200 г.

Готовить блины с рыбой следует в такой последовательности:

1. Возьмите молоко в кастрюльке и нагрейте его, но не сильно. В подогретое молочко всыпьте сахарный песок, соль, а также масло с яичной основой. Все ингредиенты взбить.

2. Возьмите муку, просейте ее, а затем медленно добавляйте в изготавливаемое тесто.

3. После этого выпекайте блинчики.

4. Затем следует нарезать рыбу в виде кусочков и нашинковать зелень.

5. В развернутый блинчик выкладывают творог и распределяют его равномерным слоем по поверхности. На 1 штуку приходится 2 ложки сырной массы.

6. По краям выкладывают несколько рыбных кусочков, присыпают зеленью, начинают заворачивать. Свернутые блинчики нарезаются наискосок, после чего их можно разместить на блюде.

Блины с плавленым сыром и шпротами

для блинного теста: кефир – 1 л; молоко (или молоко пополам с водой) – 500 мл; яйцо – 4 шт.; мука – 3 стакана; сахар – 2-3 ст.л.; сода пищевая – 2 ч.л.; соль – 1 ч.л.; растительное масло – 3 ст.л.; для начинки: шпроты – 1 банка; плавленый сырок – 1 ш

defpan3.gif

Описание приготовления:

Вы можете заранее приготовить блины и начинить их уже остывшими, особенно если намечается какой-то большой праздник в вашей семье. Кстати, сами блины можно приготовить не только на молоке, но и на воде, на кефире, на ряженке и т.д.

Блинчики с семгой и творогом

блинчики, семга (или другая рыба лососевых пород) соленая, лимон, творог (жирный), укроп…

раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)

defpan3.gif

Красные блины с красной икрой

Категория: Выпечка> Блины

12 ингридиентов 60 минут

Свеклу перемолоть в блендере и отставить в сторону. Смешать все ингредиенты и сделать блинное тесто, взбить блендером, чтобы не было комочков.

Ввести свеклу в тесто, дать отдохнуть 15 минут.

Выпекаем блинчики на блиннице, смазанной постным маслом или салом….

теги: завтрак обед ужин полдник

Канапе из блинов с красной рыбой
Блинные рулеты с красной рыбой

Ингредиенты

БЛИНЫ Мука пшеничная 1 чашка/150 грамм Вода чистая примерно 250 мл. Соль щепотка Сахар белый 2-3 ч. л. НАЧИНКА Рыба белая, красная отварная 200-300 грамм Лук репчатый 1 шт. Зелень свежая, перец чили по вкусу Масло растительное (сливочное, топленое) для пассеровки

Видеорецепт

Посмотрите, пожалуйста, видео, как правильно выбрать сырую красную рыбу и как ее очень просто засолить в домашних условиях, чтобы потом использовать в приготовлении различных блюд.

“Зеленые” блинные рулеты с лососем  

Рецепт: Зеленые блинные рулеты с лососем

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Рецепт Белочки Виты с гуд-кука. Я немного изменила начинку.Нежные кремы с травами, сырный крем со вкусом лимона, с капелькой мёда и малосоленый лосось с хрустящим редисом обьединены в этой закуске.

Лосось Зелень Перец черный Мед Лимон Сок лимонный Сыр сливочный Укроп Петрушка Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Редис

Рецепт: Блинная закуска Сюрприз

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Видео о том, как правильно оформить блинчики

В этом видео вы увидите 10 разный вариантов оформления блинов: треугольником, трубочкой, конвертом, мешочком и другие.

Приятного аппетита!

Автор публикации

Фаршированные блинчики с рыбными начинками, пошаговый рецепт, фото, ингредиенты - mizuko 0
Комментарии: 125Публикации: 334Регистрация: 04-09-2015
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я