29.03.2024

Закуска из красной рыбы с творожным сыром — 9 простых рецепты

Проверенный рецепт приготовления рулетиков из сёмги с сыром и огурцом, шаг за шагом с фотографиями.

Описание приготовления:

Благодаря этому рецепту легко научиться готовить деликатесную закуску. Но несмотря на простоту процесса, есть некоторые мелочи, которые помогут сделать эту закуску еще вкуснее. Например, можно, при формировании рулета, положить внутрь кусочек мягкого сыра. Попробуйте завернуть рулет в тонкий лаваш. Эти маленькие хитрости делают блюдо более нежным, а с лавашем – еще сытнее.
Смотрите, как приготовить сырные рулетики с семгой, нежные и аппетитные.

Закусочные рулетики с семгой

Категория: Закуски

5 ингридиентов

лист лаваша мажем сыром, у меня был творожный Виолетта, но можно и любой другой

потом зелень свежую режем мелко и посыпаем сырное поле

дальше выкладываем нарезаную узкими полосочками семгу, вдоль стороны, с которой будем закручивать рулетик…

теги: лаваш бутерброды домашняя сыр зелень

Мини-рулетики из семги с икрой

Мини-рулетики из семги с икрой

Категория: Закуски

3 ингридиента

На пергамент выложить нарезку, чтобы кусочки рыбы чуть находили друг на друга.

Сыр слегка развести на водяной бане.

Добавить в него мелкорубленую зелень, размешать. Намазать массу на рыбу. Свернуть рулетом. Положить в морозилку на 3-4 часа, чтобы рулет застыл и его было легче нарезать….

теги: закуска икра семга

Рулетики из кабачков-гриль с семгой

Закуска из семги и сыра

Роллы из блинов со сливочным сыром, семгой и авокадо

Ингредиенты

сыр твердых сортов 300-500 гр зелень укропа 1 пучок зелень петрушки 1 пучок слабосоленая семга или форель 300 гр листья салата для украшения

Роллы из блинов со сливочным сыром, семгой и авокадо

Категория: Закуски> Роллы

12 ингридиентов 30 минут

Делаем тесто для блинов: смешиваем яйца, молоко, сахар, соль, растительное масло, муку. Получается жидкое тесто. Выпекаем тонкие блины.

Охлажденный блин смазываем мягким сыром. Выкладываем на смазанный блин плоско нарезанную рыбу, на рыбу, параллельно, кладем полоску из авокадо и полоску огурчика, посыпаем зеленью….

теги: горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты фриттата хумус

Закуска " Мини-рулетики из семги с икрой "

Закуска » Мини-рулетики из семги с икрой «

Категория: Закуски> Канапе

4 ингридиента

На пергамент выложить нарезку, чтобы кусочки рыбы чуть находили друг на друга.

В сыр добавить мелкорубленую зелень, размешать. Намазать массу на рыбу. Свернуть рулетом. Положить в морозилку на 3-4 часа, чтобы рулет застыл и его было легче нарезать.

Любой круглой формочкой для печенья или канапе вырезать кружочки из хлеба, сбрызнуть их лимонным соком….

теги: рулет хлеб канапе печенье домашняя

Ржаные рулетики с семгой

Рулетики "Новогодние фантазии"

Рулетики «Новогодние фантазии»

Категория: Закуски

4 ингридиента 10 минут

Берем ингредиенты: филе рыбы, сыр мягкий творожный «С луком и базиликом», икру, салат

Листья салата отделяем, моем, сушим на полотенце и аккуратно выкладываем отдельно друг от друга на блюдо

Разрезаем филе семги на полоски 2х5 см, кладем сыр (удобно, если сыр порционный — получается по 2 кусочка), сворачиваем рулетиком…

теги: закуска

Рулетики из семги

Шпинатный рулет: список компонентов

Рулетики из малосольной красной рыбы со шпинатом

Для начала стоит разобраться со списком нужных продуктов. Вот он:

  • 300 г рыбы (слабосоленой семги);
  • 200 г сыра (нужно брать мягкий, сливочный);
  • три яйца;
  • 50 г муки;
  • 150 г шпината (подойдет как свежий, так и замороженный);
  • немного лимонной цедры;
  • лимонный сок;
  • веточка свежей зелени.

Собрали нужные продукты? Можно приступать к приготовлению.

Видео из youtube – «Тигровый» закусочный рулет с красной рыбой

Совсем недавно на просторах ютуба я нашла этот видео-рецепт. Закуска поразила своей оригинальностью и простотой приготовления. Обязательно хочу повторить рецепт в ближайший праздник.

Приятного просмотра!



Перед каждым праздником хозяюшки задаются вопросом – какими бы закусками удивить гостей на этот раз?! Хочется чего-то оригинального, вкусного, но и приготовить чтобы было не сложно. Предлагаю пополнить свою копилочку нашими сегодняшними рецептами.

Закусок много не бывает. Я предпочитаю  готовить много разных, чтобы стол выглядел разнообразнее и гости попробовали побольше вкусняшек. Надеюсь, эти рецепты придутся вам по душе. Забирайте их себе в социальные сети или кладите в закладки. Пусть они всегда будут под рукой.

Заходите к нам почаще! Желаю вам успехов! До скорых встреч!

Хозяйке на заметку

  • Если у вас под рукой есть пачка чипсов или соленых крекеров, то для основы можно взять их — получается очень оригинально.
  • Когда время не поджимает, можно приготовить чипсы из армянского лаваша, тогда закуска получится ещё и более диетичной.
  • Ломтики огурца, помидора — тоже неплохая альтернатива кусочку хлеба.
  • Сливочный сыр отлично заменяет творог, взбитый с 1-2 ложками сметаны, специями и солью в блендере. Главное, чтобы в самом твороге не было мелких крупинок — из такого однородная масса не получится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector