Автор: Узнайте, чем полезны яблоко с корицей для похудения, их эффективность, противопоказания, побочные эффекты. Изучите рецепты приготовления яблочно-коричных напитков, блюд
Яблочные колечки со слоённым тестом, с посыпкой из корицы.
Хочется чего-то лёгкого и воздушного? Ароматного и изысканного? А также не трудоёмкого и энергозатратного? Тогда предлагаю яблочные колечки со слоённым тестом, с посыпкой из корицы.Это лёгкая, вкусная, ароматная выпечка, которая не оставит Вас равнодушными…
Хочется чего-то лёгкого и воздушного? Ароматного и изысканного? А также не трудоёмкого и энергозатратного? Тогда предлагаю яблочные колечки со слоённым тестом, с посыпкой из корицы.Это лёгкая, вкусная, ароматная выпечка, которая не оставит Вас равнодушными…
Ржаная галета с яблоками и корицей
Категория: Выпечка
8 ингридиентов 60 минут
Смешиваем все сыпучие ингредиенты. А в стакане смешиваем масло и воду. Затем вливаем в миску с сыпучими ингредиентами масло с водой
Замешиваем мягкое и пластичное тесто
Режем яблоки на маленькие дольки. Засыпаем сахаром и корицей…
теги: десерт
Яблоки с корицей — лучшие рецепты
Полезные свойства лакомства
-
корица
Корица – эта восточная ценная пряность, обладающая, по мнению диетологов, удивительными свойствами.
Регулярное употребление помогает урегулировать уровень холестерина, сахара в крови, способствует корректному энергетическому обмену, стимулирует кишечную деятельность и либидо.
Кроме того, она положительно влияет на мозговую активность, улучшает настроение, расширяет сосуды, очищает печень и желчный пузырь.
Более подробно почитать о полезных свойствах корицы можно в этой интересной статье
Отмечена противопаразитарная и антибактериальная активность ароматной пряности.
-
яблоки
Яблоки отличаются высокой пищевой ценностью и прекрасно насыщают организм, что часто используется для похудения.
Это ценный источник железа, выводящий лишнюю жидкость, токсины. Пищевые волокна этого фрукта улучшают кишечную перистальтику, укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Таким образом, яблоки с корицей можно считать по-своему уникальным блюдом, несущим пользу для здоровья.
Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд на основе яблок и корицы
Удивительно, но пищевая ценность десерта не теряется с тепловой обработкой — сушеные, печеные, свежие фрукты приносят исключительную пользу, а корица дополняет восхитительный вкус.
Ниже приведены рецепты правильного приготовления.
Яблоки, запеченные в микроволновке
Классическое лакомство может быть приготовлено в микроволновой печи. Это быстро, удобно, полезно, особенно, если хозяйка испытывает серьезный недостаток свободного времени.
-
-
- Ингредиенты:
- Плоды яблок кисло-сладкого сорта – 4 штуки;
- орехи кешью – 20 граммов;
- пряность – по вкусу;
- изюм – 8 штук;
- мед – 30 граммов.
- Ингредиенты:
-
Фрукты необходимо хорошенько промыть и высушить. Плоды нарезаются тонкими ломтиками, выкладываются на жаропрочное блюдо, умеренно посыпаются корицей.
Сверху выкладывается изюм и измельченные орехи. Десерт поливается медом и выставляется в микроволновую печь на 8 минут. Запеченные яблоки готовы к употреблению.
Запечные яблоки с корицей и медом — видео
Яблоки, запеченные в духовке
-
-
- Ингредиенты:
- яблоки сладкого сорта – 4 шт.;
- мед – 4 ч.л.;
- корица палочками – 4 шт.;
- вода – 2 ст.л.
- Ингредиенты:
-
Из каждого плода на 2/3 вырезается сердцевина. В полученную выемку укладывается мед, вставляется палочка пряности. Противень укрывается бумагой для выпечки, сбрызгивается водой.
Фрукты выкладывают и запекают в предварительно нагретом духовом шкафу (200 градусов) в течение 30 минут. Максимум вкуса можно извлечь, употребляя яблоки с медом и корицей в теплом виде.
Печеные яблоки с медом, творогом и корицей
-
-
- Ингредиенты:
- фрукты зеленого сорта – 4 шт.;
- творог нежирный – 100 граммов;
- любимые ягоды (консервированные или замороженные) – 4 шт.;
- мед – 4 ч.л.;
- корица – 10- 15 граммов;
- щепоть ванили.
- Ингредиенты:
-
В плодах формируются выемки для начинки и в них выкладываются творог, хорошо замешанный с медом и ванилью. Блюдо присыпается ароматной пряностью и помещается в разогретый духовой шкаф (200 градусов). Продолжительность приготовления 30 минут.
При подаче десерт поливается медом. Печеные яблоки можно сделать более пикантными, подав вместе с веточками мяты.
Яблоки, печеные с орехами и мороженым
-
-
- Ингредиенты:
- плоды яблок красных сортов – 5 шт.;
- мед – 100 граммов;
- инжир – 2 шт.;
- корица – 1 ч. л.;
- кедровые орехи – 1 горсть;
- мороженое – по вкусу.
- Ингредиенты:
-
Инжир измельчается, смешивается с орехами и ½ частью меда. Фрукты, с вырезанными сердцевинками выкладываются в подготовленный противень. Сладкая масса закладывается внутрь, сверху все поливается остатками меда, присыпаются нашей пряностью.
Лакомство выпекается стандартным способом (в духовке) и подается к столу в теплом виде с шариком мороженого.
Как испечь вкусное печенье с корицей можно прочесть в этой интересной статье
Салат витаминный
Любая диета с таким рецептом станет более вкусной и насыщенной. Для приготовления витаминного блюда понадобятся указанные ингредиенты:
-
-
- яблоки кислого сорта – 2 шт.;
- изюм – 50 граммов;
- мед – 10 граммов;
- щепоть корицы;
- мята – несколько листов;
- лимонный сок – по вкусу.
-
Как приготовить необычный салат?
Плоды нарезаются тонкими ломтями и выкладываются в салатник. Из остальных ингредиентов готовится заправка, куда вводится предварительно замоченный изюм. Все компоненты соединяются — блюдо с изумительным ароматом и вкусом готово.
Кефирный напиток с яблоками и корицей
Коктейли, основанные на фруктах и кисломолочных напитках, являются настоящим эликсиром здоровья для нашего организма.
А если добавить в рецепт щепотку пряностей, можно получить уникальный вкус. Напиток можно употреблять в качестве основного компонента питания в разгрузочные дни.
Чтобы приготовить порцию полезного напитка, понадобятся указанные ингредиенты:
- яблоко любого сорта — 1 плод;
- корица – крупная щепоть;
- несладкий йогурт или кефир – 250 мл.
Плод очищается от кожуры, измельчается ножом на кусочки, которые добавляются в напиток. Смесь взбивается в блендере вместе с пряностью. Смузи с отменным вкусом готово к употреблению.
Чайный напиток
Яблоки с корицей могут стать основой вкусного и полезного напитка, который поможет согреться в холодный морозный день.
Достаточно очистить фрукт от кожуры, порезать ломтями и заварить вместе с любимым сортом черного чая и щепоткой корицы.
О том, как приготовь вкусную заготовку из яблок для пирогов, читайте в этой статье.
Пищевая ценность
Двухкомпонентные десерты – это диетическое блюдо, употреблять которое можно практически без ограничений. Они содержат, в среднем, всего лишь 78 кКал/100 г
При введении в лакомство дополнительных добавок, пищевая ценность (калорийность) увеличивается, однако, десерт все равно считается диетическим и несет исключительную пользу для здоровья при умеренном употреблении в пищу.
Возможный вред
Корица не рекомендована при заболеваниях ЖКТ, почек, печени, при беременности и лактации. Осторожно нужно употреблять специю вместе с антибиотиками. Также корица может выступить сильным аллергеном.
Это следует учитывать при подаче десерта к столу — его недопустимо употреблять при индивидуальной непереносимости.
Попробуйте эту настоящую органическую корицу в палочках и порошке !!!
источники
Пирожки с яблоками, корицей и медом
| belonika.ru |
| Ника Белоцерковская |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Мука — 400 г |
| Сливочное масло — 200 г |
| Яйца — 2 шт. |
| Сахарная пудра — 4 ст.л. |
| Соль — 0.5 ч.л. |
| Лимонный сок — 1 ст.л. |
| Вода — 4 ст.л. |
| Яблоки кислые — 4 шт. |
| Мед — 2 ст.л. |
| Сахар — 100 г |
| Корица — 1 палочка |
| Сливочное масло |
| Сок 1/2 лимона |
| Цедра 1/2 лимона |
| Показать все (14) |
Рецепты запечённых яблок
Приготовить вкусный и полезный десерт для всей семьи и гостей можно очень быстро. Яблоки сочетаются практически со всеми фруктами, поэтому удовлетворить вкусовые потребности каждого, не составит большого труда.
Очень вкусно получаются запеченные яблоки с корицей в духовке. Она придаёт фруктам необычный мягкий вкус. Яблоки с корицей в духовке (рецепт вы найдете ниже) обязательно придутся по вкусу всей вашей семье. Итак, начнем!
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2997.6 ккал | белки 102.7 г | жиры 84.8 г | углеводы 451.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.9 ккал | белки 5.4 г | жиры 4.4 г | углеводы 23.6 г |
Утренний пирог с яблоками и корицей
| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| яблоки зеленые — 0.2 кг |
| мука пшеничная — 240 г |
| лимон — 1 шт. |
| яйцо — 1 шт. |
| масло сливочное — 50 г |
| тимьян свежий — 1 пучок |
| молоко — 190 мл |
| сахар коричневый — 85 г |
| разрыхлитель — 10 г |
| мускатный орех молотый — 5 г |
| соль морская — 5 г |
| Показать все (11) |
Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей
| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| груша — 0.2 кг |
| яблоко — 0.2 кг |
| яйцо — 4 шт. |
| мука пшеничная — 120 г |
| сахарный песок — 120 г |
| масло сливочное — 70 г |
| молоко — 250 мл |
| корица молотая — 10 г |
| Показать все (8) |
Капкейк с яблоком, специями и кремом из «Филадельфии» с корицей
| eda.ru35 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Мука пшеничная 180 г |
| Разрыхлитель 1 чайная ложка |
| Корица 1 чайная ложка |
| Сода 1 чайная ложка |
| Сахар мусковадо 200 г |
| Яйцо куриное 2 штуки |
| Китайские пряности «Пять специй» ¼ чайной ложки |
| Пюре яблочное 130 г |
| Кальвадос 1 столовая ложка |
| Яблоко 1 штука |
| Кефир 120 г |
| Лимонная цедра 1 штука |
| Сыр филадельфия 225 г |
| Ванильный экстракт 1 чайная ложка |
| Корица молотая ¾ чайной ложки |
| Сахарная пудра 115 г |
| Масло сливочное 80 г |
| Показать все (17) |
Выбираем яблоки для выпечки
Для запекания подходят как красные сорта, так и зеленые сорта яблок. А вот желтые сорта печь в духовке почему-то не рекомендуется. Может, потому что они по структуре мякоти немного отличаются. Ну, если будет желание, можете поэкспериментировать. Только вот потом не забудьте результатами своих открытий поделиться.
И еще, постарайтесь, чтобы выбранные плоды были не слишком крупными – дольше готовиться будут. И желательно, чтобы они были одинаковыми по размеру. В противном случае один плод расквасится, а второй — еще будет дубоватым.
Промываем плоды, насухо их вытираем бумажным полотенцем. Со стороны черенка делаем углубление. Его диаметр должен быть примерно 1,5-2 см. Добравшись до серединки плода, удаляем ее. Только насквозь яблоко прорезать не нужно. Потому что во время выпекания вся начинка растечется.
При желании запекать можно и половинки. В этом случае плод разрезается на 2 части, удаляется сердцевина, а в образовавшееся углубление помещается начинка.
Смузи для похудения
- 1 яблоко;
- 20 г шпината;
- 3 г корицы;
- 70 г сыра тофу;
- 180 мл миндального молока.
Время – 5 минут.
Калории – 87.
Приготовление смузи из яблок с корицей:
- Сыр тофу порезать на небольшие кусочки;
- Фрукт вымыть и вырезать его сердцевину, по желанию очистить от кожуры, порезать на кусочки;
- Листья шпината вымыть и удалить твердые волокна;
- В чашу блендера поместить все продукты (вместо миндального молока можно взять просто воду) и смешать. Употреблять сразу же.
Варенье из яблок с корицей
Категория: Десерты> Варенье
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин
В горячей воде растворите сахар, добавьте лимонную кислоту.
Яблоки промойте и нарежьте мелкими кубиками.
Перемешайте все в кастрюле и добавьте палочку корицы. Затем поставьте на огонь и доведите до кипения, после чего варите около 1 часа на медленном огне, помешивая….
теги: фрукты яблоки заготовки варенье
Противопоказания к употреблению
Стоит понимать, что продукты эти очень популярны и достаточно безопасны, все же есть некоторые противопоказания к их употреблению, которые стоит учитывать. Так, например, врачи уверяют, что нельзя использовать корицу в больших количествах беременным дамам, тем, кто страдает гипертонией (повышенным давлением), тромбоцитопенией и различными патологиями нервной системы.
Кроме того, под запрет такой продукт попадает в тех случаях, когда имеет место быть существенная кровопотеря, человек отличается повышенной нервной возбудимостью, а также при наличии высокой температуры в период обострения инфекционных заболеваний разного рода.
Коктейль из яблок, корицы и имбиря с кефиром низкой жирности
Для приготовления потребуется:
- все компоненты поместить в блендер
- яблоко перед приготовлением коктейля очищается от кожуры и измельчается
- перед взбиванием к ним добавляется щепотка перца чили.
- Смесь взбивается на протяжении 3-5 минут до однородной массы.
Полученный коктейль обладает отличными жиросжигающими свойствами. Принимать такое средство требуется осторожно, из-за сильного воздействия на организм. Рекомендуется его употреблять не чаще 1 раза в сутки. Наличие в составе смеси имбиря и перца чили повышает жиросжигающий эффект в несколько раз.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
