Творожное печенье с яблоками и корицей, пошаговый рецепт на 2090 ккал, фото, ингредиенты — Svetlana Gorelova

Творожное печенье с яблоками и корицей. Оно просто идеальное. Получается нежное, ароматное, мягкое и очень вкусное. Даже если дети не любят творог, такое печенье они будут уплетать за обе щеки.

Кладем в миску Творог 200 гр., добавляем 100 гр сахара, вливаем 100 мл растительного масла. Пробиваем все блендером до однородной массы. Отмерим 230 гр муки и добавим 2 ч.л. разрыхлителя и перемешаем.

Добавляем просеянную муку, к творожной массе замешиваем тесто. Тесто получается мягое эластичное не липнущее к рукам.

Из яблок удаляем серединку и нарезаем кубиком. Добавляем яблоки к тесту и перемешиваем. Берем тесто столовой ложкой и формируем колобочки.

В миску кладем 50 гр сахара, добавляем 1 ст.л. корицы и перемешиваем. Обваливаем колбочки в сахаре с корицей. Если корицу не любите, можно обвалять просто в сахаре.

Кладём на противень застеленный бумагой для выпечки. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пищевая и энергетическая ценность:

Предлагаю вам попробовать замечательное печенье с творогом и яблоками. Выпечка получается такой вкусной, что трудно от неё оторваться. Хрустящее снаружи, чуть влажноватое, но воздушное и нежное внутри — это печенье не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Подать можно с молоком, чашечкой кофе или чая. Обязательно попробуйте, рекомендую!

Ингредиенты

Фото блюда

Нравится?

Описание

Сложность: средняя

Если дома имеются яблоки и творог, из них можно приготовить очень вкусное лакомство для деток, гостей или просто к домашнему чаепитию. Творожное печенье с яблоком и корицей на кефире, готовится на основе творога и получается не обыкновенно нежным и вкусным. Такое печенье можно подавать с медом, шоколадом или джемом.

• Написать сообщение
• Подписаться
• Дружить
• В профиль
• Жалоба

Ингредиенты рецепта

Основные

яйца куриные Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде. узнать больше

1 шт.

мука Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. узнать больше

150 г

растительное масло масло растительное Ингредиент Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования. узнать больше

70 мл

соль Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. узнать больше

1 щепотка

сахар Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. узнать больше

70 г

разрыхлитель Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д.  узнать больше

1 ч. л.

ванильный порошок ванильный порошок Ингредиент Ваниль обладает удивительно приятным ароматом, она с давних пор используется в кулинарных целях. В продаже можно встретить как натуральную ваниль в форме стручков или порошка, так и синтетическую, имитирующую аромат натуральной.  узнать больше

1 ½ г

яблоки Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость. узнать больше

150 г

Для обсыпки

сахар Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. узнать больше

3 ст. л.

Как и зачем оценивать рецепт?

Ингредиенты

Для приготовления печенья с творогом и яблоками понадобится:

творог (лучше базарный) — 200 г;

яйцо куриное — 1 шт.;

сахар — 150 г;

мука высшего сорта — 250-300 г;

соль — щепотка;

масло растительное рафинированное — 100 г;

разрыхлитель — 2 ч. л.;

корица молотая — 1 ч. л.;

яблоко — 2 шт.

Как приготовить «Творожное печенье с яблоками»

Масло размягчите при комнатной температуре. Соедините его в миске с творогом.

Всыпьте в творожную массу муку и замешайте тесто. Сделайте из него шар, укройте пищевой плёнкой и уберите в морозильник на 15 минут.

Яблоки помойте, разделите на половинки, удалите серединку и семечки. Каждую часть нарежьте ломтиками в полтора сантиметра толщиной.

Тесто разделите на две части. Каждую раскатайте в колбаску и разрежьте на 10 частей.

Теперь все части теста раскатайте в лепёшки. В каждую уложите дольку яблока и накройте половинкой теста. Уложите печенье на противень, застланный пергаментной бумагой.

Выпекайте изделия при 180 градусах в духовом шкафу в течение 25 минут. Готовое печенье охладите и обсыпьте сахарной пудрой.

Оценить рецепт Творожное печенье с яблоками:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 16

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов: