29.03.2024

Тушеная Картошка в Мультиварке (8 Рецептов) ? Рецепты Для Мультиварки

Жареную картошку умеет готовить, наверное, даже холостяк. Но всё-таки есть нюансы, о которых знают не все.

Фото блюда

Картофель тушеный с луком и морковью в мультиварке

4

Тушеная Картошка в Мультиварке (8 Рецептов) ? Рецепты Для Мультиварки

Нравится?

Описание

Сложность: средняя

Даже обычный картофель при добавлении различных специй получается очень ароматный и вкусный. Картофель тушеный с луком и морковью можно подать как самостоятельное блюдо. Жидкости для тушения можно добавить меньше.

Аватар пользователя elena-13

Тушеная Картошка в Мультиварке (8 Рецептов) ? Рецепты Для Мультиварки

  • Написать сообщение
  • Подписаться
  • Дружить
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

Какие продукты понадобятся

Ингредиенты:

· картофель – 500 г;

· лук – 1 шт.;

· морковь – 1 шт.;

· подсолнечное масло – 40—50 г;

· соль;

· чеснок – 2 зубка.

Как приготовить картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке

Шаг 1

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 1

1

1. Лук мелко нарезать и обжарить в мультиварке на небольшом количестве сливочного масла 7-10 минут. Масло взять от общего количества указанного в рецепте.

Шаг 2

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 2

2

2. Морковь очистить, нарезать кубиками и добавить к луку. Сверху положить половину оставшегося сливочного масла и жарить 30 минут в режиме Жарка/Выпечка, периодически помешивая.

Шаг 3

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 3

3

3. Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить на морковь.

Шаг 4

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 4

4

4. Добавить соль, перец, перемешать. Сверху выложить оставшееся сливочное масло и залить сливками.

Шаг 5

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 5

5

5. Готовить в режиме Тушение/Выпечка 30-50 минут.

Совет

Я готовлю в режиме Выпечка, так как режим Тушение у меня очень слабый.

Шаг 6

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 6

6

6. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213.5 ккал
белки
30.9 г
жиры
13.6 г
углеводы
386.8 г
Порции
ккал
303.4 ккал
белки
7.7 г
жиры
3.4 г
углеводы
96.7 г
100 г блюда
ккал
60.4 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.7 г
углеводы
19.2 г

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с мясом, приготовленная в мультиварке, напоминает жаркое в горшочках. Вместо сливок можно использовать сметану. Чем выше процент жирности этого продукта, тем вкуснее будет результат. Также при желании можно добавить морковку.

Ингредиенты:

  • 300 г свиного или говяжьего мяса;
  • 1 кг клубней картошки;
  • 100 мл сливок;
  • 2 крупные луковицы;
  • четверть чайной ложки карри;
  • 100 г смальца (можно заменить растительным маслом);
  • соль, пряности, зелень.

Способ приготовления:

  1. Мясо просушить, посыпать солью и карри.
  2. Обжарить в разогретом смальце. На поверхности кусочков должна образоваться корочка.
  3. Добавить лук, и продолжать обжаривать.
  4. Добавить картофель, сливки, специи и соль.
  5. Тушить при закрытой крышке 60 минут.
  6. Время от времени содержимое мультиварки перемешивать.
  7. Подавать с рубленым укропом и овощным салатом.

Рецепт картошки без мяса для мультиварки «Редмонд»

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепты приготовления, подбор ингредиентовВам будет интересно:Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепты приготовления, подбор ингредиентов

Продукты:

  • Килограмм картофеля.
  • 0,5 л молока.
  • Соль, перец.
  • Половинка луковицы.
  • Две стол. ложки растительного масла.
  • По небольшому пучку зеленого лука и петрушки.

Мультиварка Редмонд

Способ приготовления тушеной картошки без мяса в мультиварке «Редмонд»:

Мелко порезать лук, положить в чашу мультиварки, добавить растительное масло.Включить режим жарки на десять минут и обжарить лук под крышкой.Картошку очистить и нарезать. Когда закончится программа жарки, отправить ее в чашу к луку.Влить молоко, добавить перец и соль.Включить режим «Тушение» на один час.После звукового сигнала открыть крышку, переложить готовую картошку на тарелки и украсить ее рубленой свежей зеленью.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Как приготовить «Картофель тушеный с луком и морковью в мультиварке»

1

Картофель тушеный с луком и морковью в мультиварке - фото шаг 1

Картофель очистить, помыть и нарезать средними кусочками. Выложить в чашу мультиварки.

2

Картофель тушеный с луком и морковью в мультиварке - фото шаг 2

Добавить нарезанные лук и морковь.

3

Картофель тушеный с луком и морковью в мультиварке - фото шаг 3

Добавить растительное масло, лавровый лист, приправу для картофеля, соль и укроп.

4

Картофель тушеный с луком и морковью в мультиварке - фото шаг 4

Влить воду, перемешать. Включить мультиварку на режим «тушение». Готовить 45-50 минут.

5

Картофель тушеный с луком и морковью в мультиварке - фото шаг 5

Аватар пользователя elena-13

Приготовление

Очистите картошку, лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, морковь – тонкими небольшими ломтиками, картошку – средники кубиками.

В чашу налейте масло, разогрейте его в режиме запекания. Опустите лук и морковь.

Картошка, жаренная с луком, морковью и чесноком, в мультиварке – вкусно

Перемешивая, пассеруйте до мягкости лука, не допуская поджаривания.

Картошка, жаренная с луком, морковью и чесноком, в мультиварке – вкусно

Положите картошку. Перемешайте.

Картошка, жаренная с луком, морковью и чесноком, в мультиварке – вкусно
Картошка, жаренная с луком, морковью и чесноком, в мультиварке – вкусно

Закройте крышку. Запекайте 10 минут.

Перемешайте. Готовьте ещё 10 минут.

Чем мягче станет картофель, тем реже и аккуратнее его нужно перемешивать.

Когда он станет почти мягким внутри, добавьте измельчённый чеснок и перемешайте.

Картошка, жаренная с луком, морковью и чесноком, в мультиварке – вкусно

Доведите картофель до готовности.

Картошка, жаренная с луком, морковью и чесноком, в мультиварке – вкусно

Вот так будет выглядеть пожаренная картошка.

Картошка, жаренная с луком, морковью и чесноком, в мультиварке – вкусно

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, а также подписывайтесь на мой канал. Вам нетрудно, а мне будет приятно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector