Сырники как в ресторане — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

творог — 300 г, мука — 2 ст.л. + мука для лепки, яйцо — 1 шт., сахар — 3 ст.л., соль — 1 щепотка, ваниль — на кончике ножа, для украшения:, сметана — 1,5, Сырники по рецепту кофейни шоколадница – готовьте быстро и вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

Overview

• Market your business
• Communicate internally
• Collaborate on video
• Monetize your videos

User type

• Enterprise
• Small business
• Creative professionals

Шоколадно-манные сырники

Сделать сырники с шоколадом внутри необычайно просто, достаточно использовать проверенный и качественный рецепт. Для готовки творожных сырников с шоколадной начинкой понадобятся такие ингредиенты:

• творог сухой – около 450 грамм;
• яйца – 2 штуки;
• крупа манная – 4 ст. ложки;
• качественный молочный шоколад – 80-100 грамм;
• соль мелкая – ¼ чайной ложечки;
• ванилин – 10 грамм;
• мука пшеничная – около 45 грамм.

Алгоритм готовки согласно рецепту:

1. Для начала необходимо тщательно взбить куриные яйца, они должны быть свежими, с небольшим количеством соли.
2. В чистую емкость поместить творог, добавить к нему ванилин и манку, затем хорошо перемешать. Если же масса получается слишком жидкой, то следует добавить немного крупы манной.
3. Добавить взбитые яйца к творожной массе, тщательно перемешать, чтобы получилась однородная консистенция.
4. На следующем этапе рецепта необходимо задействовать шоколад, который стоит поломать на небольшие дольки. Подготовьте муку, предварительно ее просеивают с помощью мелкого сита, она сможет вобрать себя кислород, что сделает десерт более воздушным и необычайно нежным.
5. Интересно то, что сырники из творога готовятся очень просто. Руки необходимо протереть мукой, с помощью ложки взять небольшое количество творожной смеси, после чего переложить ее в руку. В цент необходимо поместить шоколад, после чего сформировать аккуратный, небольшой сырник.
6. В сковороду влить растительное масло и тщательно прогреть, после чего обжарить сырники с шоколадом до образования красивого золотистого румянца.

Готовые сырники можно полить сметаной, вареньем, шоколадной глазурью и подавать к чаю. Получается очень вкусно и оригинально, а главное просто и невероятно быстро. Возьмите предложенный рецепт на заметку, он обязательно пригодится.

Industry

• Fitness
• Faith
• Education
• Ecommerce
• Real estate

Features

Рецепт сырников из творога

Расскажу, как приготовить сырники в три этапа: сначала ингредиенты, затем пошаговое приготовление, а потом дам видео-инструкцию по приготовлению сырников на 2 минуты, чтобы все точно получилось

Ингредиенты для приготовления сырников

Для приготовления сырников нам понадобятся самые простые продукты:

• творог 180 гр.
• одно куриное яйцо
• столовая ложка муки

• столовая ложка сахара
• растительное масло

Важно: качество сырников зависит от качества ингредиентов.

Последовательность приготовления сырников

Для приготовления сырников все ингредиенты (творог, яйцо, сахар и мука) – смешиваем и формируем удобную колбаску, предварительно посыпав мукой рабочую поверхность. Ножиков формируем сырники и немного обваливаем их в муке, совсем немного. После чего жарим на медленном огне до готовности на растительном масле.

Количество масла для приготовления сырников зависит от качества сковороды и качества творога.

Также от качества творога зависит количество муки в рецепте. Если Вам вдруг попадется водяной творог – просто немного увеличьте количество муки на последнем этапе обваливания сырников перед приготовлением. Тогда все точно получится.

Для лучшего понимания, и чтобы точно не ошибиться – очень предлагаю просмотреть видео инструкцию по приготовлению классических сырников из творога на сковороде.

Важно: если хотите, чтобы сырники были совсем нежные, творог необходимо протереть через сито.

Видео инструкция приготовления сырников

Если Вы просмотрели видео инструкцию – все вопросы у вас сразу исчезнут, и сырники получатся такие как надо: пышные, вкусные и красивые.

Приятного аппетита! и хорошего дня!

НЕ ЗАБУДЬТЕПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ «ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ»

Рекомендуемый рецепт —3 рецепта из кабачковвкусно и просто

Create

• Live stream
• Screen record
• Create from templates
• Hire a video pro
• License stock footage

Manage

• Ad-free player
• Hosting
• Privacy
• Collaboration

Как приготовить «Сырники как в ресторане»

Оценить рецепт Сырники как в ресторане:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Подборки рецептов:

Grow

• Customize player
• Publish everywhere
• Analyze
• Monetize

Learn

• Vimeo blog
• Video School
• Customer stories

Connect

• Developer tools
• Partner program
• Help center

Watch Pricing

• Terms of Service
• Privacy Policy
• Copyright
• Cookies
• Desktop site
• Language
• FAQ
• Help

TM + © 2021 Vimeo, Inc.

С рисом

Компоненты:

• 175 г творога;
• 50 г круглого риса;
• 1 яйцо;
• 60 г муки;
• 2 ст. л. сахара;
• 30 г шоколада
• немного ванилина.

Способ готовки:

1. Отварить рис и оставить его охлаждаться.
2. Размять вилкой или взбить блендером творог, добавить куриное яйцо, ванилин и сахарный песок.
3. К основной массе всыпать муку и остывший рис, вымешать.
4. Сформировать сырничек, вдавить внутрь шоколад.

Пожарить и посыпать готовые сырники сахарной пудрой.