Сырная яичница с креветками и помидорками, пошаговый рецепт на 807 ккал, фото, ингредиенты — ТаИс

Яйца – 2 шт.

Креветки королевские — 4 шт.

Помидоры – 1 шт.

Лук репчатый – 0,5 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Продукты…

Зелень и чеснок измельчить, сыр натереть, яйца взбить, добавить соль, перец и столько же молока.

На хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить креветки с чесноком (2-3 мин).

Добавить зелень (1-2мин).

Залить взбитыми яйцами, посыпать сыром, уменьшить огонь, закрыть крышкой на 15 мин.

Готовый омлет…

… разложить по тарелкам

…

По желанию сбрызнуть бальзамическим или устричным соусом для пикантности.

Омлет с креветками «Для гурманов»

Нежный, воздушный, ароматный, тающий во рту — если любите креветки — обязательно попробуйте!

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с креветками «Для гурманов»»:

Яичница с креветками, приготовленная на завтрак, обед или ужин – это отличный вариант сытно и вкусно покушать. Креветок выбираем для рецепта покрупнее, обязательно добавим помидоры, немного лука и чеснок – все вместе дает просто идеальный результат. Для этого рецепта вы можете использовать разные специи и травы. Подавать к столу яичницу можно просто так, можно добавить тосты с авокадо или просто пару ломтиков хлеба, смазанных сливочным сыром.

Приготовить все необходимые продукты заранее.

Очистить лук и чеснок, сполоснуть, мелко-мелко нарезать.

Помидоры также вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки, нарезать помидор средними кубиками.

В сковороде прогреть немного растительного масла, выложить лук и чеснок, жарить пару минут. Добавить помидоры, готовить еще несколько минут, помешивая.

В сковороду вбить пару куриных яиц.

Креветок заранее отварить и почистить, добавить их в сковороду. Соль и перец всыпать по вкусу. Готовить яичницу без крышки две минуты, после накрыть крышкой и готовить еще несколько минут. Готовую яичницу с креветками подавать к столу.

Приятного вам аппетита!