Автор: Быстрый вариант завтрака из того что осталось в холодильнике — это именно макароны с яйцом. Как приготовить, смотрите наш рецепт.
Пошаговое приготовление макарон с яйцом и помидорами на сковороде
Макароны отварите в большом количестве подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отбросьте их на дуршлаг. Пусть пока стоят. Отваренные макароны, которые уже готовы, просто достаньте из холодильника. А пока на сковороде разогрейте масло и обжарьте сосиску, или колбасу, или мясо. В общем, то что вы нашли в недрах холодильника.
Теперь добавляем к сосискам все макароны и забиваем их яйцом.
Жарим макароны приблизительно 5–7 минуты, постоянно помешивая. Яйцо должно схватиться, но его нужно разбить на кусочки. Нарезаем помидор и выкладываем в сковороду. Перемешиваем. Выключаем газ и накрываем крышкой. Пока ставите тарелки, блюдо будет готово.
Посыпьте готовые макароны рубленной зеленью и тертым сыром, если таковой имеется в наличии. Майонез и кетчуп так и просится к такому блюду. Не отказывайте себе в таком удовольствии. Приятного аппетита.
Смотрите также видео-рецепты:
1) Как приготовить макароны с яйцом
2) Как просто и вкусно приготовить макароны
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Ингредиенты
Спагетти — 50 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Яйца — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Зелень — по желанию
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Выход: примерно 1 порция
- 140 кКал
- 25 мин.
- 25 мин.
Паста с яйцом и помидором
Рецепт вкусного блюда, которое готовится за считанные минуты. Можно подавать в качестве основного блюда или как гарнир.
В рецепте я использую консервированные помидоры в собственном соку, они сочнее. Но можете брать и свежие.
Также это блюдо отлично будет сочетаться с твёрдым сыром, например с Пармезаном.
Ингредиенты
- макароны ~ 100 гр.
- помидор — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
Описание приготовления:
На все про все у вас уйдет около 20 минут. Во время варки спагетти вы можете обжарить томаты с беконом и отварить яйцо. Есть специальная методика приготовления яйца-пашот. Если такая методика для вас слишком сложная, разбейте яйцо на шумовку и опустите ее в кипящую воду. Как только увидели, что белок схватился, доставайте яйцо и выкладывайте сразу на блюдо.
1. Запеканка из макарон с молоком и яйцами
Фото: Yuri Kravchenko / Shutterstock
Ингредиенты
- 200 г макарон;
- 50 г сливочного масла;
- 3 яйца;
- 50–80 г сахара;
- соль — по вкусу;
- 1 щепотка ванилина;
- 300 мл молока;
- варенье — по вкусу.
Приготовление
Отварите макароны до готовности и остудите. Выложите в форму для запекания и смешайте с маслом.
Яйца взбейте сначала с сахаром, солью и ванилином, а после и с молоком.
Залейте макароны яичной смесью и запекайте примерно 20–25 минут при температуре 200 °С. После оставьте в выключенной духовке ещё на 5–10 минут. Перед подачей полейте вареньем.
Оцените рецепт
Рейтинг 4.73 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Способ приготовления
- 1. На сковородку выкладываем порезанный помидор и тушим его до мягкости. Следом выкладываем макароны.
- 2. Затем разбиваем 2 яйца и солим.
- 3. Перемешивать блюдо или нет смотрите сами. Мне нравится когда все размешано, т.к получается нежный омлет.
- 4. Раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся тем, какие мы молодцы! При желании можно украсить зеленью. Мне было лень если честно Да и кушать хотелось сильно!
