Шоколадный торт с орехами рецепт пошагово в домашних условиях

Как приготовить вкусный шоколадный торт с орехами быстро и просто в домашних условиях; с какао, без выпечки, с черносливом, влажный, со сметаной, шоколадный бисквит.

Шоколадный торт с орехами — общие принципы приготовления

Шоколадный торт с орехами

Большинство рецептов шоколадного торта с орехами основывается на приготовлении бисквита, коржей, которые могут быть изготовлены из обычного теста, вафель, иногда используется даже застывшее желе. Тесто ставится в духовку на температуру 180 градусов, по времени приготовление примерно займет 35 минут. После этого его можно завернуть в полиэтиленовый пакет, а лучше пищевую пленку, и оставить в таком состоянии на несколько часов или на ночь. Так коржи получатся немного влажными, приобретут структуру губки и крем впитается быстрее.

Классический корж обычно разрезается на несколько плоских частей, между которыми промазывается крем. Собственно, после того, как все слои промазаны, уложены, можно приступать к окончательному оформлению и украшению, например грецкими орехами, фундуком с шоколадом. После этого шоколадный торт обязательно надо поставить на пару часов в холодильник. Однако, украшения из натуральных фруктов и ягод в таком случае стоит выкладывать уже после, как и присыпку из сахарной пудры.

Выпечка с шоколадным кремом получается особенно нежной и изысканной.

Пищевая и энергетическая ценность:

Капкейк

Рецепт открывается на 2 уровне игры

Видео приготовления шоколадного торта с орехами

httpss://youtu.be/arwAj4M25Gw

Видео

1527

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Советы к рецептам

Подсчитывая калорийность полученного блюда, легко ее менять. Диабетики вместо сахара используют заменители, мед. Худеющие красавицы жирные сливки заменяют обезжиренным кефиром с желатином. Не стоит отказывать себе в удовольствии, добавляя к рецепту что-то свое.

Советы по приготовлению

Несколько рекомендаций от опытных кондитеров, которые позволят вам приготовить вкусный и ароматный торт:

1. Не жалейте шоколада или какао-порошка при выпечке.
2. Муку всыпайте небольшими порциями и при постоянном помешивании. В противном случае, в тесте образуются комочки.
3. Яйца обязательно требуется делить на желтки и белки.
4. Для получения рассыпчатого бисквита яичный белок можно не добавлять. Также не нужно длительное время взбивать тесто, иначе оно получится жидким и будет долго подниматься.
5. Крем во время взбивания изначально становится жидким, а потом гуще. Чем дольше взбивать, тем плотнее он становится и может приобретать различные формы.

Ореховый шоколадный торт — лёгкий в приготовлении десерт. Главное, следовать пошаговой инструкции, соблюдать норму по закладке продуктов.

• Горький 30%, 224 голоса

  224 голоса 30%

  224 голоса — 30% из всех голосов

• Молочный 24%, 177 голосов

  177 голосов 24%

  177 голосов — 24% из всех голосов

• все* 12%, 90 голосов

  90 голосов 12%

  90 голосов — 12% из всех голосов

• С орехами 7%, 51 голос

  51 голос 7%

  51 голос — 7% из всех голосов

• нутеллу* 5%, 40 голосов

  40 голосов 5%

  40 голосов — 5% из всех голосов

• Молочный и белый* 5%, 35 голосов

  35 голосов 5%

  35 голосов — 5% из всех голосов

• нутеллу, с орехами, молочный* 4%, 33 голоса

  33 голоса 4%

  33 голоса — 4% из всех голосов

• Белый 4%, 30 голосов

  30 голосов 4%

  30 голосов — 4% из всех голосов

• Все шоколадки* 2%, 16 голосов

  16 голосов 2%

  16 голосов — 2% из всех голосов

• Любой, кроме горького* 2%, 16 голосов

  16 голосов 2%

  16 голосов — 2% из всех голосов

• любой кроме белого* 2%, 15 голосов

  15 голосов 2%

  15 голосов — 2% из всех голосов

• горький молочный белый* 1%, 11 голосов

  11 голосов 1%

  11 голосов — 1% из всех голосов

Всего голосов: 738

14.01.2018

* — добавлен посетителем

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Предыдущая

ТортыЧизкейк с шоколадом

Следующая

ТортыШоколадный бисквит на раз два три

Праздничный капкейк с корицей

Необходимо добавить в КАПКЕЙК КОРИЦУ и ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЕМ