Автор: Как приготовить Салат с помидорами, зеленью и горошком с использованием: листья салата,помидоры,укроп свежий,петрушка свежая. Салат с помидорами, зеленью и горошком — легкий, быстрый перекус или закуска перед обедом. Особую пикантную нотку ему добавляют листочки мяты — аромат и свежесть салату обеспечены! Но это еще не все — заправка с лимонным соком и зерновой горчицей, разбавленными в ароматном подсолнечном масле, создают неповторимый тандем.
Описание приготовления:
Сложностей никаких в приготовлении этого салата нет. Хочу только отметить, что колбаса должна быть хорошего качества. Её можно заменить ветчиной, тоже вкусно. Салат я не солила, так как в сыре, зеленом горошке, колбасе и майонезе достаточно соли. Но это дело вкуса.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1322.1 ккал | белки 126.9 г | жиры 54.3 г | углеводы 74.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.8 ккал | белки 9 г | жиры 3.9 г | углеводы 5.3 г |
Отправить сообщение
| |
Пожалуйста подождите…
С сыром
Необходимые продукты:
- баночка горошка;
- одна небольшая луковица;
- пара отварных яиц;
- 60 грамм твердого сыра;
- зелень.
Приготовление салата с горошком, яйцом и сыром:
- Белки яиц и лук шинкуют мелкими кубиками, сыр измельчают на крупной терке.
- С горошка обязательно сливают воду.
- Желтки и рубленую зелень перемешивают с майонезом.
- Все продукты соединяют, заправляют соусом и тщательно перемешивают.
Оцените рецепт
Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Как приготовить «Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком»
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Сыр также нарежьте кубиками. Добавьте в салат.
Добавьте консервированный зеленый горошек.
Помидоры помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в салат.
Чеснок мелко нарежьте или натрите на мелкой терке. Выложите в салат.
Заправьте салат майонезом. У меня был домашний.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Готово! Подавайте на закуску.
Оценить рецепт Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Пожалуйста, выделите область для вставки
Разместить
Идет загрузка
7. Салат с зелёным горошком, морской капустой, яйцами и сыром
iamcook.ru
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 50 г твёрдого сыра;
- 1 маринованный огурец;
- 180 г морской капусты;
- 100 г консервированного зелёного горошка;
- 1 столовая ложка майонеза;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите яйца и сыр на мелкой тёрке. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Добавьте к ингредиентам капусту, горошек, майонез и перец и перемешайте.
Как самостоятельно приготовить горошек для салатов
Как правило, в салате используется консервированный горошек. Можно добавлять и замороженный продукт, но тогда следует знать, как правильно его подготовить.
Пошаговая инструкция:
- Один литр воды доводят до состояния кипения.
- Добавляют 30 грамм поваренной соли, 10 г сахара и листочек мяты.
- Через две минуты высыпают ½ килограмма замороженного горошка.
- Готовят десять минут и вливают 40 миллиграмм уксуса, лучше всего подойдет яблочный.
- Через пять минут снимают с огня.
- Когда бобовые остыли можно добавлять в салат.
