Салат с крабовыми палочками и копченой курицей

Салат «Неженка», приготовленный с крабовыми палочками и курицей, — отличный слоёный салатик для праздничного застолья. Уверена, этот очень вкусный и нежный салат понравится и вам, и вашим гостям. Подать его можно порционно, как это сделала я, или в одном салатнике. Крабовые палочки обязательно …

Описание приготовления:

Для приготовления салата нарежьте все ингредиенты, выложите их в миску, добавьте майонез, все перемешайте. Подайте салат к столу, выложив его на красивое блюдо.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крабовые палочки / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Как приготовить салат с копченой курицей и крабовыми палочками

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками Многие уже, возможно, пробовали классический салат с копченой курицей с крабовыми палочками.

Многие уже, возможно, пробовали классический салат с копченой курицей с крабовыми палочками. Готовится он просто, при этом отлично впишется в праздничное меню и станет украшением стола.

Необходимые ингредиенты

крабовых палочек Основное отличие этого варианта от традиционного рецепта салата с крабовыми палочками – использование копченой курицы. Также потребуются следующие ингредиенты для салата:

100 гр. крабовых палочек;
100 гр. копченого куриного филе;
½ банки кукурузы;
4 яйца;
1 пучок зелени;
соль, перец;
майонез.

Набора достаточно для приготовления 2-3 порций. Если требуется больше салатика, пропорции увеличиваются.

Подготовка продуктов

Подготовка продуктов Яйца отвариваются, охлаждаются и нарезаются кубиками. Такой же формы делается мясо и крабовые палочки. Зелень мелко нашинковать. С кукурузы слить жидкость.

Сборка салата

Ингредиенты смешиваются с майонезом в миске. При желании можно выложить салат послойно.

По вкусу всыпается соль и перец. Перед подачей блюдо следует настоять 30-60 мин. Так ароматы и вкусы гармонично соединятся.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 771.7 ккал	белки 113.4 г	жиры 23.3 г	углеводы 26 г
Порции
ккал 257.2 ккал	белки 37.8 г	жиры 7.8 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 93 ккал	белки 13.7 г	жиры 2.8 г	углеводы 3.1 г

Ингредиенты

100 г крабовых палочек
120 г копченой курицы
1/2 свежего огурца
1-2 куриных яйца
1 ст. л. майонеза
3 щепотки соли
3 щепотки специй
5-6 веточек свежей зелени

Главные ингредиенты: курица

Для всех рецептов салатов, опубликованных ниже, безусловно, понадобится куриное мясо. Можно использовать копченую курочку, отварную или запеченную в духовке.

Можно использовать не только грудку, но и бедро, окорочок или ножку. Единственное, стоит помнить, что отварная грудка может быть излишне суховатой.

Главные ингредиенты: кукуруза

Без кукурузы не обходится ни один рецепт рассматриваемого салата. Лучше всего отдавать предпочтение сладкой консервированной кукурузе, которую легко купить в любом супермаркете. Однако можно поступить иначе и самостоятельно отварить свежую кукурузу.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 4 Штуки
Куриные яйца — 3 Штуки
Окорок копченый — 100 Грамм
Лук репчатый — 0,5 Штуки
Огурец — 1 Штука (свежий)
Кукуруза — 40 Грамм (консервированная)
Рис — 40 Грамм (отварной)
Соль — 1 Щепотка
Майонез — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Видео-рецепт для гурманов

Вот ещё один необычный интересный рецепт на основе курино-крабового союза. Здесь такой невероятный соус-заправка! Готовится просто:

Главные ингредиенты: крабовые палочки

Крабовые палочки — любимый многими продукт. Для салатов подойдут как охлажденные, так и замороженные. Можно также купить данный полуфабрикат в виде крабового мяса — вкус салата от этого не поменяется. Важно проверять состав продукта, указанный на упаковке, а также срок годности.

В большинстве случаев упаковки в 100 г вполне хватает для приготовления салата.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Курица i категории — 238 ккал/100г
Курица ii категории — 159 ккал/100г
Курица, мякоть без кожи — 241 ккал/100г
Цыплята — 140 ккал/100г
Помидоры — 23 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Крабовые палочки — 73 ккал/100г
Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Лук зеленый — 19 ккал/100г
Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Курица, Крабовые палочки, Кукуруза консервированая, Помидоры, Твёрдый сыр, Зелёный лук, Майонез

Апельсиновое настроение

Любители цитрусовых могут попробовать приготовить салат из курицы и крабовых палочек по следующему рецепту с добавлением апельсина. В число ингредиентов входят:

крабовые палочки — 100 г;
кукуруза — 130 г;
сладкий апельсин — 1 шт.;
куриное мясо — 100 г;
куриные или перепелиные яйца — 4 (или 8) шт.;
майонез, специи, чеснок.

Все ингредиенты необходимо нарезать на дольки среднего размера. Высыпать в общую тарелку. Апельсин очищается от кожуры и косточек, далее также нарезается на кольца, которые делим на 6 частей. Заправлять салат необходимо майонезом. Чеснок лучше пропустить через пресс.

Подать блюдо можно в салатнице, а можно, используя для этого кожуру апельсина.

Салат из курицы, крабовых палочек и ананаса

Ингредиенты для салата:

100 грамм крабовых палочек
100 грамм куриного мяса
130 грамм кукурузы
100-150 грамм консервированных ананасов
3-4 яйца
50 грамм твердого сыра
майонез
соль и перец по вкусу

Для начала подготовим ингредиенты для салата. Твердый сыр можно добавить в салат или использовать для украшения салата сверху. Для этого сыр нужно потереть на мелкую терку и посыпать салат сверху.

Салат с курицей и крабовыми палочками

Также по желанию остальные ингредиенты следует порезать кубиками, либо потереть на терку.

Ананас я обычно использовать консервированный, он продается консервированный кольцами или порезанный кусочками. Если у вас ананас кольцами, то для салата кольца следует порезать кубиками.

Подготовленные ингредиенты смешиваем, солим и перчим, заправляем майонезом. Есть еще вариант подачи салата в салатнице или порционно в креманках. Порционная подача салата мне больше нравится, особенно если выкладывать ингредиенты для салата слоями и смазывать каждый слой небольшим количеством майонеза.

Украшение салата по желанию, по вкусу и по предпочтению. Например, зимой, не у всех есть возможность позволить себе свежую зелень, но ее вполне можно заменить замороженной зеленью. А также в качестве украшения подойдет замороженная клюква, перепелиные яйца, помидоры черри.

Салат с крабовыми палочками и копченой курицей — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления: