И одним из лучших вариантов с уверенностью можно назвать салат с копченой курицей и ананасами. Во-первых, он делается очень быстро,
Классический рецепт салата с копченой курицей и ананасом
Интересно, что у нас, где не произрастает ананас, пришелся ко двору салат с этим экзотическим фруктом. Здесь удивительным образом гармонично сочетаются вкус мяса (курица), сладость ананаса и соленый вкус сыра. Можно добавить остроты, добавив дольку чеснока.
Время готовки: 40 мин.
Порций: 1.
Калории: 167 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 13.4 г
Углеводы: 4.7 г
-
Окорочок очистить от кожицы, которую можно съесть или выбросить. Аккуратно, не задевая кость, снять всю мякоть с окорочка и порезать на маленькие кубики. Измельченное мясо переложить в тару, в которой будет собираться салат.
-
Яйца сварить вкрутую в подсоленной воде (занимает ровно 10 мин. с начала закипания воды). Сразу же шумовкой убрать их в холодную воду, чтобы было легче очистить. Снять с остывших яиц скорлупу, мелко их покрошить и всыпать к кубикам копченого мяса.
-
Ананасы лучше купить сразу кубиками, а не кольцами (в противном случае их нужно порезать на кубики). С ананасов слить сироп, откинув их на сито или дуршлаг.
-
Твердый сыр крупно натереть на свекольной терке.
-
К куриному мясу и яйцам добавить кубики ананасов и сыр. Попробовать, чтобы оценить, нужно ли досаливать.
-
Очистить зубчик чеснока и мелко покрошить или пропустить его через пресс, добавить в салат. Выдавить в миску с салатом майонез, регулируя его количество самостоятельно в зависимости от необходимой сочности и пропитанности салата. Все хорошо размешать и убрать в холодильник. Перед подачей переложить в красивый салатник.
Приятного аппетита!
Салат с копченой курицей и ананасами по классическому рецепту
Ингредиенты:
- Ананасы — 1 банка
- Копченая курица — 400 гр
- Яйца — 8 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Открываем ананасы, сливаем с них сок и нарезаем небольшими кубиками. В самом салате этот продукт дает сладкий сочный вкус.
2. Копченую курицу режем тонкой соломкой. Наливаем в сотейник воды, доводим ее до кипения, кладем яйца и варим в течении 13 минут. С помощью яйцерезки крошим их в курицу.
3. В ингредиенты выкладываем ананасы, солим, перчим по вкусу, заливаем все майонезным соусом и все тщательно перемешиваем.
Очень легкий и быстрый салат готов, можно его охладить. Приступаем к его оценке. Приятного аппетита.
Как приготовить салат с копченой курицей и ананасами — 15 разновидностей
- Салат с копченой курицей и ананасом слоеный
- Салат с копченой курицей и ананасом простой
- Салат с копченой курицей и ананасом и кукурузой
- Салат с копченой курицей и ананасом и болгарским перцем
- Салат с копченой курицей и ананасом с чесноком
- Салат с копченой курицей и ананасом и огурцом
- Салат с копченой грудкой и ананасом с фасолью
- Салат с копченой курицей и ананасом в тарталетках
- Салат с копченой курицей и ананасом и креветками
- Салат с копченой курицей и ананасом и рисом
- Салат с копченой курицей и ананасом с яйцом
- Салат с копченой курицей и ананасом с грибами и черносливом
- Салат с копченой курицей и ананасом с зеленью
- Салат с копченой курицей и ананасом и пекинской капустой
- Салат с копченой курицей и ананасом, яблоком и сельдереем
Описание приготовления:
Вам будет интересно узнать о том, как приготовить салат с ананасом и копченой курицей. Такое сочетание очень интересно выглядит, а другие продукты обычные, но хорошо подошли. Чтобы всё выглядело эффектно, предлагаю вам сложить салат слоями и использовать сервировочное кольцо.
Видео
Канал «Applemantis TV Кулинария» предлагает ещё один вариант салата с кальмарами, курицей и ананасами.
У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Статья была полезнаПожалуйста, поделитесь информацией с друзьями
Да (66.67%)
Нет (33.33%)
X
Пожалуйста, напишите, что не так и оставьте рекомендации по статье
Отменить ответ
Оценить пользу статьи: (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Обсудить статью:
Слоеный салат с копченой курицей, ананасом, сыром
Слоеный майонезный салат с курицей, ананасом и сыром любят за его нежность и сочность, а также питательность, ведь в составе присутствует и вареный картофель. По сути, это заменяет мясное блюдо с картофелем на гарнир.
Время готовки: 45 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
- Окорочок куриный копченый – 1 шт.;
- Ананасы консервированные – 160 г;
- Сыр твердый – 120 г;
- Картофель – 3 шт.;
- Яйца куриные – 2 шт.;
- Лук репчатый – 0,5 шт.;
- Соль – по своему вкусу;
- Майонез – 1 небольшая пачка;
- Петрушка – 3 веточки.
Процесс приготовления:
- Лук почистить и вымыть, порезать пополам. Эту половину нашинковать на мелкие кубики и залить на 1 мин. крутым кипятком. Откинуть на мелкое сито и дать стечь жидкости. Так лук потеряет горечь и станет мягче.
- Картофель среднего размера сварить в мундире в подсоленной воде, остудить и почистить. Порезать на кубики небольшого размера.
- Яйца сварить до крутого состояния в воде с добавлением соли, переложить в холодную воду и остудить. Почистить и порезать мелким кубиком.
- Сыр потереть на мелкой терке, миску накрыть крышкой и убрать в сторону.
- С окорочка снять кожицу, срезать мясо с кости и мелко порезать на кубики.
- С ананасов кубиками слить сироп и переложить их в сито, чтобы стекла жидкость.
- Отдельно в миске картофель смешать с частью майонеза, посолить. Тогда в слоеном салате картофель будет держать форму и не развалится.
- В формовочное кольцо, установленное на плоское блюдо, выложить слой картофеля, разровнять ложкой, прижимая, чтобы сделать слой плотным.
- На картофель высыпать слой лука. Накрыть его тертым сыром. Сверху полить небольшим количеством майонеза.
- Далее слоем выложить кубики курицы, сдобрить ее майонезом.
- Следом идут порубленные яйца, которые нужно немного посолить и смазать майонезом.
- Последним слоем будут кубики ананаса. Украсить салат веточками вымытой петрушки и убрать в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт салата с копченой курицей, ананасами, кукурузой
Простой и вкусный салат, очень быстрый в приготовлении. Почти все ингредиенты уже продаются в готовом виде, поэтому много трудиться над приготовлением не придется. Зерна кукурузы придают салату дополнительную сладость и нарядный вид.
Время готовки: 20 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Куриные копченые окорочка – 360 г;
- Ананасы консервированные – 380 г;
- Кукуруза консервированная – 260 г;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Сыр Российский – 160 г;
- Яйца куриные – 2 шт.;
- Майонез – 60 г;
- Соль – по своему вкусу.
Процесс приготовления:
- С окорочков снять кожицу, мясо отделить от кости при помощи ножа. Порезать куриное мясо крупными кубиками.
- С ананасов слить сок, откинуть их на сито и дать стечь оставшейся жидкости. То же самое проделать и с кукурузой. Ананасы дополнительно отжать руками. Если ананасы покупались шайбами, их нужно порезать на кубики среднего размера.
- Чищеный лук мелко нарезать на кубики, выложить в сито и обдать крутым кипятком. Дать стечь воде и отжать.
- Яйца сварить вкрутую в течение 10 мин. После закипания в подсоленной воде, переложить в кастрюлю с холодной водой для остывания. Снять скорлупу и потереть на крупной терке.
- В глубоком салатнике смешать кубики курицы, зерна кукурузы, яйца, мелко натертый сыр, кусочки ананасов и лук, заправить все майонезом и перемешать.
- Попробовать салат на предмет соли и посолить, если есть такая необходимость.
- Украсить салат можно тертым сыром, свежей зеленью. Можно смазать майонезом и выложить по поверхности зерна кукурузы.
Приятного аппетита!
С кукурузой
А теперь салат из копчёной куриной грудки, ананаса, а также консервированной кукурузы.
Рецепт простой, но вкусный и очень быстрый. На его приготовление нужно буквально 20 минут, причём основное время уходит на варку яиц.
На 4 порции нужно:
- 350 граммов копчёной курицы;
- баночка ананасов;
- 250 граммов кукурузы;
- 1 лук;
- 150 граммов твёрдого сыра;
- 2 яйца;
- майонез;
- соль.
Если всё готово, тогда можно приступать к приготовлению.
Рецепт следующий:
Настаивать такой салат не обязательно, ведь он не состоит из множества слоёв.
Простой и вкусный салат с курицей, ананасами, сыром и чесноком
Изюминкой данного салата является его пикантный вкус на фоне нежной сладости ананасов. Количество чеснока можно варьировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.
Время готовки: 25 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
- Куриное филе подкопченное – 320 г;
- Сыр Российский – 210 г;
- Яйца куриные – 2 шт.;
- Ананасы консервированные – 1 банка;
- Чеснок – 2 дольки;
- Майонез – сколько возьмет.
Процесс приготовления:
- Первым делом нужно отварить яйца вкрутую в соленой воде. Переложить остывать в миску с холодной водой, затем почистить и порезать на крупные кусочки.
- Куриное филе порезать крупными кубиками. Коричневую шкурку можно снять для эстетичности, а можно оставить и так для экономии времени.
- С ананасов слить сироп, откинув их на дуршлаг. Сироп можно не выливать, а пропитать им коржи для торта или сварить на его основе компот. Если ананасы куплены в виде больших кусочков, их нужно измельчить до кубиков среднего размера. Отжать лишний сок руками и отставить пока в сторону.
- Сыр нужно также порезать кубиками такого же размера, как и куриное филе.
- Очищенный чеснок натереть на терке для цитрусовых или выдавить через пресс.
- В большом салатнике соединить все нарезанные ингредиенты, выдавить к ним некоторое количество майонеза, добавить туда же чеснок. При желании блюдо можно посолить.
- Убрать в холодильник на полчаса, перед подачей к столу салат нужно еще раз тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Салат с копченой курицей и ананасом в тарталетках
Гостевой вариант подачи блюда. Простое, но неизменно вкусное сочетание продуктов впечатлит не меньше сервировки.
Ингредиенты:
- Копченое куриное филе — 200 г
- Консервированный ананас — 1 банка
- Грецкие орехи — 50 г
- Тарталетки
- Майонез и зелень — по вкусу
Приготовление:
Нарезать мелкими кубиками филе. Порубить орехи и зелень.
В миске смешать курицу, ананас, зелень, орехи. Заправить. Выложить в тарталетки, украсить зеленью.
салат под водочку по шаляпински
Категория: Закуски> Салаты> Салат с курицей
1 ингридиент
курица копченая 200гр, ананасы 1 банка,лук репчатый 0,5головки,картошка вареная 2 небольшие шт,грибы опята 1 маленькая банка.
Курятину режим на небольшие кусочки, лук очень мелко, ананасы, картошку нарезаем такими кусочками как и курицу, грибы берем без жидкости, все тщательно перемешать и заправить майонезом, солить ненужно….
теги: безе салат с курицей домашняя салат картошка
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и ананасом
Сочетание хрустящей пекинской капусты со сладкими ананасами и пахнущей дымком курицей напоминает о летних пикниках с мангалом и вечерними посиделками у костра. Капусту лучше не заменять белокочанной, она не такая сочная и хрустящая.
Время готовки: 25 мин.
Порций: 7.
Ингредиенты:
- Курица подкопченная – 0,5 кг;
- Капуста пекинская – 520 г;
- Ананас консервированный – 380 г;
- Майонез – 5 ст. л.;
- Соль, перец молотый черный – по своему вкусу.
Процесс приготовления:
- С ананасов слить сок, откинуть их на сито и отжать дополнительно руками. Если ананасы крупными кольцами, их нужно порезать мелкими кубиками со стороной около 0,4 см.
- Кочан капусты лучше выбрать поменьше размером, они обычно сочнее. Перебрать листья и промыть капусту, нашинковать ее очень тонкой соломкой ножом или при помощи овощерезки. Положить капусту в миску к ананасам.
- У копченой курицы вырезать грудку или самые мясные части типа окорочков. Снять с них коричневую шкурку, снять мясо с костей и разобрать на тонкие волокна либо порезать небольшими кубиками. Добавить курицу к ананасам и перемешать.
- Добавить к салату майонез и перемешать, попробовать на соль, посолить и поперчить, если это требуется. К этому салату хорошо подходит домашний майонез, который легко приготовить самостоятельно из горчицы, лимонного сока, яиц и растительного масла.
- Если салат какое-то время будет стоять в холодильнике, то заправлять его лучше перед подачей. Половину майонеза можно заменить сметаной, это не повлияет на вкус.
- Разложить салат по креманкам или порционным салатникам, подавать, украсив веточкой зелени. Оригинально смотрится подача на чайных блюдцах, застеленных листом пекинской капусты, на котором горкой лежит салат.
Приятного аппетита!