Автор: Здравствуйте, уважаемые читатели! Если вы зашли на эту страницу, то, наверняка, задумали приготовить вкусный салат с ананасом. И это отличная идея, скажу я вам! Вообще, овощи и фрукты всегда выручают в приготовлении салатов. Горошек, кукуруза, ананасы. Достал, открыл и переложил в салатницу. Так, например, очень просто приготовить вкусные салаты к любому празднику. Польза ананаса в том, […]
Салат с консервированным ананасом и куриной грудкой слоями
Не секрет, что в салатах ананас прекрасно сочетается с куриным филе. А если еще добавить сыр, будет просто бомба! Сейчас я покажу вам один из самых любимых мною рецептов. Он легок и прост в приготовлении. Продукты просты и недороги. Убедитесь сами! Это один из самых простых, привычных, базовых рецептов.
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка – 1 шт.
- Консервированные ананасы – 1 банка
- Сыр твердый – 150 г.
- Соль, перец – на вкус
- Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
- Грецкие орехи – щедрая горсть
- Майонез
Процесс приготовления:
1. Отварному филе даем остыть, а потом еще охлаждаем в холодильнике, тогда оно будет качественнее измельчаться, кусочки будут держать форму. Нарезаем его кубиками или разбираем на волокна руками.
2. Подготавливаем и остальные продукты. Сыр трем крупной теркой. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем. Нарезаем их мелким кубиком. Это можно сделать ножом или с помощью яйцерезки. Если вы купили ананас уже резаный, то можно просто слить с него воду и отправить в салат. Если кольцами, то их нужно нарезать. Грецкие орехи нарезаем ножом, не очень мелко.
3. Салат будем собирать слоями. Первым станет куриное филе. Его солим и перчим сверху на вкус. Поливаем небольшим количеством майонеза.
4. Теперь слои нужно выкладывать в такой последовательности – яйца, сыр, ананас. Каждый из них немного поливаем майонезом.
5. Сверху посыпаем орешками. Приготовление на этом окончено.
Но салату требуется время, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом и соком друг друга. Поэтому, на пару часов уберем его в холодильник.
1. Салат с курицей, черносливом, шампиньонами, сыром и грецкими орехами
Фото: Elena Hramova / Shutterstock
Ингредиенты
- 400 г куриного филе;
- соль — по вкусу;
- 100 г чернослива;
- 150 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
- майонез — по вкусу;
- 150 г твёрдого сыра;
- 50 г грецких орехов.
Приготовление
Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Грибы нарежьте средними кусочками, а лук — полукольцами.
Разогрейте в сковороде масло и выложите туда шампиньоны и лук. Обжаривайте, помешивая, до румяности и подсолите.
Все ингредиенты остудите. Выложите на блюдо курицу, нарезанную кубиками. Смажьте майонезом и разложите сверху грибы с луком. Распределите по ним крупно нарезанный чернослив. Посыпьте мелко натёртым сыром и рублеными орехами.
Ингредиенты
-
250 Грамм
-
4 Горсть
-
1 Штуки
-
1 Штуки
-
1 Штуки
-
0.25 Стакана
-
1 По вкусу
Ингредиенты
Свинина
250 г
Маринованные огурцы
250 г
Яйцо
4–5 шт.
Чеснок
1–3 зуб.
Грецкие орехи
80–90 г
Майонез
200–250 г
Зерна граната
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Любимый салат жены
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
10 ингридиентов 15 минут
1. Из этого мы приготовим вкусное чудо.
2. Покрошим на сковородку орехи и прожарим их до коричневого цвета.
3. Нарежем салатный цикорий полукольцами, удалив нижнюю часть (кочерыжку).
4. Нарежем брусочками грушу….
теги: салатик чудо
Приготовление
-
Шаг 1
Яйца отвариваем. Все ингредиенты нарезаем на средние кусочки. Выкладываем слоями. У тунца хорошо слить масло из банки. Каждый слой помазать майонезом. Посолить, поперчить по вкусу( я не солила, из-за тунца и так солёный).Всем приятного просмотра ❤
Слоёный салат с курицей, ананасом и грецким орехом
Такую вкуснятину любят все члены моей семьи. Ведь это блюдо получается таким нежным, что хочется его пробовать и пробовать. А ананас и орех только подчёркивают эту нежность. И в то же время придают свою пикантную нотку. Этот салат можно готовить по любому поводу и без.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 гр.;
- Консервированные ананасы (кусочками) – 300 гр.;
- Сыр твердых сортов – 200 гр.;
- Грецкие орехи (очищенные) – 50 гр.;
- Майонез – 200 гр.;
- Яйца вареные (для украшения) – 4 шт.
Процесс приготовления:
1. Для начала отвариваем куриную грудку в простой или чуть подсоленной воде и отварим 4 яйца.
2. Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг и дать стечь излишкам сиропа. Сваренную куриную грудку переложить из бульона на тарелку, чтобы остыла. Вареные яйца очистить от скорлупы. На 8 порций салата возьмем куриную грудку весом 500 грамм, 4 яйца, 200 грамм твердого сыра, 300 грамм консервированных ананасов, пакетик майонеза и 50 грамм очищенных грецких орехов.
Отваренную и охлажденную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, примерно 1,5 — 2 см.
3. Далее можно приступить к сборке салата послойно. Первым слоем на блюдо кладем мясные кубики и распределяем их ровно. Для удобства можно воспользоваться любой формой, чтобы придать салату красивый вид. Сразу смазываем сверху майонезом.
4. Следующим слоем выкладываем консервированные ананасы и их также слегка смазываем майонезом.
5. Далее натираем на терке твердый сыр и распределяем по ананасовому слою. Сверху сыра даём сетку из майонеза.
6. Трем на мелкой терке яйца и ими присыпаем сыр. И в завершении салат посыпаем измельченными ядрами грецких орехов. Салат готов, даем настояться пару часов до готовности и подаем к столу.
Автор рецепта
Валентина Добровольская
Редактор
«Со Вкусом»
Валентина увлекается современной литературой и театром, но кулинария занимает особое место в жизни девушки. Еще в студенческие годы она начала собирать коллекцию, совершенствуя классические и создавая собственные рецепты.Сегодня на приготовление полезных и вкусных блюд Валентину вдохновляет сын, который не только дегустирует мамины шедевры, но и сам участвует в их создании. Особенно ему нравятся
имбирные пряники
.
Похожие рецепты
merrykitchen
30 января 2021 г.
merrykitchen
30 января 2021 г.
merrykitchen
21 мая 2019 г.
merrykitchen
21 мая 2019 г.
merrykitchen
6 мая 2020 г.
merrykitchen
6 мая 2020 г.
Что для вас крабовый салат? Для нас это классика, любимая с детства! Простые и понятные ингредиенты найдутся практически в любом кухонном шкафу и холодильнике, а приготовление займет буквально считаные минуты!
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свекла — 40 ккал/100г
- Свекла отварная — 49 ккал/100г
- Сушеная свекла — 278 ккал/100г
- Морковь — 33 ккал/100г
- Морковь отварная — 25 ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
- Орехи грецкие — 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Карри — 352 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Изюм — 280 ккал/100г
- Кишмиш — 279 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Куриное яйцо — 80 ккал/100г
- Перец — 26 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
- Итальянские травы смесь — 259 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Морковь, Свекла, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Майонез, Чеснок, Грецкие орехи, Изюм, Соль, Перец, Карри, Итальянские травы, Растительное масло
Салат из куриной куриной грудки с ананасами и шампиньонами
Какой красивый, вкусный и сочный, с любимыми продуктами он идеально подходит для праздничного стола. Сочетание вкусов просто потрясающее!
Ингредиенты:
- 300 г вареного куриного филе
- 150 г пармезана
- 4 куриных яйца
- 300 г шампиньонов, обжаренных с луком
- 1 свежий огурец
- 1 свежий ананас
- соль
- 100 г заправки (сметана + сметана)
- укроп для украшения
Процесс приготовления:
- Готовим все составляющие блюда. Грибы обжариваем с луком. Красиво нарезаем продукты.
- Аккуратно выкладываем слоями (можно использовать разъёмное кольцо). Каждый слой покрываем тонкой сеточкой сметано-горчичной заправки. Украшаем.
- Вот такое чудо в ананасах у нас получился. Очень необычно и красиво!
- Рецепт приготовления довольно прост, зато вкус и аромат никого не оставят равнодушными.
Знаете, эти закуски довольно популярные, сочные, приятные, здесь и сладость, и пикантность, и вкус курочки, которая отлично сочетается с экзотическим продуктом. Буду рад, если и вы оцените эти блюда достойно. Готовьте, балуйте своих родных и друзей! Приятного аппетита!
