Думаю, что в преддверии грядущих новогодних праздников весьма уместным будет освежить в памяти те рецепты салатов, которые имеются в кулинарном арсенале. А если того, что имеется, не хватает, стоит попробовать найти новые. А это значит, что нужно готовить и пробовать.
Ингредиенты
Чтобы приготовить задуманное, возьмем:
· ветчина – 200 г;
· яйца сваренные вкрутую – 2 шт.;
· перец сладкий – 12 шт.;
· огурцы свежие – 100 г;
· консервированный зеленый горошек – 100 г;
· чеснок – 5 г;
· укроп – по вкусу;
· зеленый лук – по вкусу;
· соль – по вкусу;
· майонез – 100 г.
Обратите внимание! Учитывая использование свежих компонентов в составе, весьма уместно будет использовать в салате вместо консервированного свежий зеленый горошек.
Ингредиенты
- Яйца 2 штуки
- Ветчина 200 г
- Помидоры черри 300 г
- Консервированный зелёный горошек 200 г
- Майонез 2–3 ст. ложки
- Соль по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1026 ккал | белки 29.5 г | жиры 77 г | углеводы 55.8 г |
Порции | |||
ккал 256.5 ккал | белки 7.4 г | жиры 19.3 г | углеводы 14 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.5 ккал | белки 4.8 г | жиры 12.4 г | углеводы 9 г |
Ингредиенты
Яйца куриные — 5 шт.
Соль, перец — по вкусу
Ветчина — 150 г
Горошек консервированный — 300 г
Сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
- 176 кКал
- 5 мин.
- 5 мин.
- 10 мин.
1. Салат с копченым окорочком и зеленым горошком
Очень простой и вкусный салат с хрустящими сухариками из пшеничного хлеба, обжаренных на растительном масле.
Тебе понадобится: 200 г белого батона, 0,6 кг копченых куриных окорочков, 1 банка зеленого горошка, майонез.
Приготовление: Нарезанный кубиками батон обжарь на масле до румяной корочки, при желании, можешь посыпать крутоны пряностями или сушеным чесноком. Мясо нарежь соломкой, смешай с зеленым горошком и майонезом. Посыпь готовый салат сухариками.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Способ приготовления
Рецепт приготовления салата с ветчиной заключается в выполнении пошаговых рекомендаций:
1. Свежий огурец нарезаем. Если имеется достаточно времени, можно снять кожурку.
2. Нарезаем отваренное яйцо.
3. Следующий ингредиент для измельчения – ветчина.
4. Болгарский перец нарезаем брусочками.
5. Мелко шинкуем перья лука.
6. Шинкуем укроп.
7. Смешиваем ингредиенты в салатнике, не забывая про зеленый горошек.
8. Перед смазыванием майонезом солим и перемешиваем.
9. Теперь майонез.
10. Даем салату немного постоять.
11. А затем подаем на стол. Можно, чтобы гости сами брали салат из общей чаши.
12. А можно разложить салат порционно.
Так можно точно рассчитать количество порций, да и выглядит аппетитнее.
Наслаждаемся!
Идеально для новогоднего стола подойдет и салат с мужским характером.