29.03.2024

Салат из свеклы с зеленым горошком — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат «Виолетта» со свеклой, горошком и сыром — пошаговый кулинарный рецепт приготовления с фото, шаг за шагом.

Ингредиенты

  • 1 шт. свекла

  • 1 шт. огурец соленый

  • 1 шт. сыр плавленный

  • 4 ст. л. горошек консервированный

  • 1 зуб. чеснок

  • по вкусу соль

  • по вкусу перец молотый черный

  • 2 ст. л. майонез

Фото блюда

Салат Селяночка со свеклой и горошком
Салат из свеклы с зеленым горошком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Нравится?

Описание

Сложность: средняя

Салат «Селяночка» со свеклой и горошком состоит из минимум ингредиентов. Он очень прост в приготовлении. Основные действия это варка, нарезка овощей и яиц. Этот салат имеет пикантный вкус, так скажем, свою изюминку, за счёт чеснока, а главное он очень полезен.

Аватар пользователя 7435

Салат из свеклы с зеленым горошком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

  • Написать сообщение
  • Подписаться
  • Дружить
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

Свёкла варёная, сыр твёрдый, горошек консервированный, яйца варёные, чеснок, майонез

Описание приготовления:

Если взять молодую небольшую свеклу, то она сварится за 30-40 минут или можно сварить её заранее. С готовой свеклой салат вы приготовите за 20 минут. Заправить салат можно майонезом со сметаной, тогда он будет менее жирным. Соль я не добавляла, поскольку в огурцах, сыре, горошке и майонезе её предостаточно.

Салат со свеклой, сыром и зелёным горошком

Поделиться с друзьями

ae58286d33e6beda01ad7845d86452a5.png

Сложность: Новичок

0d37008170a58b68c116b16fd3f07f3b.png

Время готовки: 30 минут

3b4a9b7230f85bc28d618b99309ab315.png

6 порций

Способ приготовления

  • 1

    Свеклу отварите до готовности, почистите и нарежьте кубиками

  • 2

    Из банки с консервированным горошком слейте жидкость

  • 3

    Огурцы и сырки порежьте. Чеснок пропустите через пресс

  • 4

    Перемешайте все ингредиенты в миске и заправьте майонезом

Ингредиенты

Консервированный зелёный горошек — 380 г

Плавленый сырок

«Киприно» — 2 шт

Свекла – 1 шт

Маринованные огурцы – 2 шт

Чеснок – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свёклу, маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками и соединяем в салатнике.

2. Добавляем плавленый сырок, нарезанный мелкими кубиками и консервированный зеленый горошек.

3. Измельчаем 2 зубчика чеснока.

4. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Сверху украшаем зеленым луком.

Салат готов! Приятного вам аппетита!

Как приготовить Салат «Виолетта» со свеклой, горошком и сыром

Для готовки салата требуется отварить заранее только один ингредиент – это свекла. Лучше термическую обработку корнеплода провести заранее, чтобы свекла достаточно остыла перед измельчением. Отварную свеклу после того, как она остынет, очистить. Для заправки можно использовать как сметану, так и майонез.

Как приготовить «Салат Селяночка со свеклой и горошком»

1

Салат Селяночка со свеклой и горошком - фото шаг 1

Варёную свёклу натереть на крупной тёрке.

2

Салат Селяночка со свеклой и горошком - фото шаг 2

Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

3

Салат Селяночка со свеклой и горошком - фото шаг 3

Яйца натереть на крупной тёрке.

4

Салат Селяночка со свеклой и горошком - фото шаг 4

Выложить горошек, чеснок раздавить или мелко порезать.

5

Салат Селяночка со свеклой и горошком - фото шаг 5

Добавить майонез и все перемешать.

6

Салат Селяночка со свеклой и горошком - фото шаг 6

Аватар пользователя 7435

Как приготовить «Салат из свеклы с зеленым горошком»

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 1

Два небольших маринованных огурца мелко нарежьте и выложите в салатник.

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 2

Добавьте тертый сыр по вашему вкусу.

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 3

Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 4

Три небольших свеклы или две среднего размера отварите до готовности. Охладите, очистите и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в салат.

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 5

Чеснок очистите, измельчите и также выложите в салат.

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 6

Заправьте салат майонезом.

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 7

Перемешайте все ингредиенты.

Салат из свеклы с зеленым горошком - фото шаг 8

Салат готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт Салат из свеклы с зеленым горошком:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Другие рецепты

Твёрдый сыр

Куриный салат с шампиньонами и сыром

0e777413aa66420ff78fe0395fb54c2f.pngКоличество порций: 3 e838679c38a16728bf33c32e668c954d.pngВремя готовки: 1 час bca9a849293837d49ba329e9e265a789.pngСложность: Мастер

Твёрдый сыр

Салат с курицей, сыром и сухариками

ae58286d33e6beda01ad7845d86452a5.pngСложность: Новичок 0e777413aa66420ff78fe0395fb54c2f.pngКоличество порций: 3 e838679c38a16728bf33c32e668c954d.pngВремя готовки: 1 час

Брынза

Салат с помидорами, беконом и брынзой

dc617dbf650d6634cec10772519e8d2f.pngВремя готовки: 15 минут ae58286d33e6beda01ad7845d86452a5.pngСложность: Новичок 7f4c95e5dd92eed595ff5c4c2aef2875.pngКоличество порций: 4

Соглашаюсь на обработку персональных данных*.

Поля со звездочкой (*) обязательны к заполнению.

Дополнительная информация

Простой в приготовлении, но очень вкусный салат из свёклы с маринованными огурцами, плавленым сыром и зелёным горошком. Свёкла отлично сочетается с огурчиками и плавленным сырком, а пикантность и остроту добавляет майонез  «Ядреный» с зернистой горчицей и хреном. Свёклу предварительно отвариваем до готовности и охлаждаем.

Салат из свеклы с зеленым горошком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат из свеклы с зеленым горошком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат из свеклы с зеленым горошком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Пошаговый рецепт

Итак, приступаем к нарезке ингредиентов. Свеклу и соленый огурец нарезаем в форме кубиков. Измельченные ингредиенты отправляем в миску.

Аналогичным кулинарным способом пользуемся и для нарезки плавленого сыра. Переправляем продукт также в миску.

Сцеживаем с зеленого горошка сок, а потом отправляем его к компонентам салата.

Пикантность салату добавим, используя чеснок и специи (соль, молотый черный перец).

Добавляем для заправки к ингредиентам майонез (сметану).

Ложкой салат с аккуратностью перемешиваем.

Салат «Виолетта» со свеклой и сыром готов. Но подавать к столу его рекомендуется после того, как он достаточно охладится и пропитается заправкой в холодильнике (держать следует пару часов). Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector