Автор: Салат «Гурман» получается очень вкусный! За счет курицы он выходит еще и довольно сытным, а за счет грибов — сочным и более оригинальным по вкусу. Обязательно попробуйте его приготовить!
Описание приготовления:
Вместо куриной грудки для приготовления салата смело можно использовать куриную голень или бедро, только нужно будет предварительно снять шкурку. Заправлять салат можно майонезом с любым процентом жирности.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Салаты
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 905.5 ккал | белки 69.6 г | жиры 62.6 г | углеводы 15.8 г |
| Порции | |||
| ккал 226.4 ккал | белки 17.4 г | жиры 15.7 г | углеводы 4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.7 ккал | белки 11 г | жиры 9.9 г | углеводы 2.5 г |
Салат «Гурман» с сухариками
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
8 ингридиентов 30 минут
Нашинковать капустку, нарезать кубиками колбасу, кубиками сыр или плавленный сырок.
Кубиками яйца, натереть мелко сырую морковку.
Кубиками побольше лука, добавить кукурузку или горошек.
С горошком напоминает оливье, только сочнее….
теги: закуска обед салат
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 200 г
Язык отварной — 100 г
Лук зелёный — 0.5 пучка
Огурец маринованный — 1 шт.
Кешью — 20 г
Соль, перец — по вкусу
Сахар — щепотка
Масло оливковое — 2 ст.л.
- 139 кКал
- 15 мин.
- 2 ч.
- 2 ч. 15 мин.
ОПИСАНИЕ
Для любителей авокадо, красной рыбы, фасоли, творожного сыра предлагаю салат, в котором есть все эти ингредиенты. Для салата я использовала красную фасоль ТМ «Фрау Марта». Салат получился очень новогодним, так как шарики из сыра похожи на снежки. Кстати, это мой юбилейный, 150-й, рецепт на сайте. Угощайтесь!
Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта» и самого лучшего кулинарного сайта «Едим Дома»! Поздравляю вас с самым удивительным, с самым любимым и самым нестареющим праздником — Новым годом!
Пусть Новый год в ваш дом придет и всем удачу принесет!
А добрый дедушка Мороз подарит счастья целый воз.
Радости, везения, успехов, настроения!
Салата «Гурман» с говядиной
Сочный и очень сытный салат из овощей и говядины. Идеальный вариант повседневной холодной закуски.
Ингредиенты:
- Свежая зелень
- Говядина отварная — 200 г
- Чеснок — 2 зубка
- Сухарики — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Томат — 1 шт.
Приготовление:
Отварить заранее мясо в подсоленой воде.
Лучше всего брать мягкие части говядины.
Пропустить через пресс чеснок.
Нарезать соломой томаты.
Натереть морковку.
Перемешать ингредиенты и заправить майонезом, смешанным с рубленой зеленью.
Похожие рецепты
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
- Читать полностью
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Фотографии «Салат «Гурман»» от приготовивших (2)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Изысканный теплый салат «Гурман»
Отличный выбор закуски для мясных блюд из курицы, свинины или кролика.
Ингредиенты:
- Груши сорта «Конференция» — 2 шт.
- Руккола — большой пучок
- Мед — 2 ч.л.
- Сыр дор блю — 200 г
- Грецкие орехи — 1 стакан
- Сливочное масло — 50 г
Приготовление:
На сливочном масле обжарить слайсы нарезанных груш.
Грецкие орехи камелиризовать с медом на медленном огне.
Выложить вымытую и высушенную с помощью кухонных бумажных полотенец рукколу на тарелку.
Сверху выложить слой пассерованных груш, посыпать салат карамелизированными орехами.
Посыпать блюдо сыром дор блю.
Посыпать закуску черным перцем по вкусу и — подавать.
Рыбный салат «Гурман» с ананасами
Необычный, ароматный и очень легкий салат из лосося и золотистых ананасов.
Ингредиенты:
- Салат зелёный — 30 г
- Лосось консервированный — 200 г
- Масло оливковое — 25 мл.
- Ананасы консервированные — 150 г
- Сок лимонный — 40 мл.
- Орехи грецкие — 50 г
- Соль — 1 щепотка
Приготовление:
Измельчить лосось вилкой на волокна.
Нарезать ананасы.
Нарубить орехи на мелкую стружку.
Нарвать руками салат.
Выложить на блюдо подушку из салата.
Поверх поместить лосось и ананасы.
Посыпать салат орехами и щедро полить смесью ил лимонного сока, масла и соли по вкусу.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
