26.03.2024

Рецепты полезных гарниров Здоровое питание | Гранд кулинар

Самые подробные рецепты гарниров с фото на каждый день. Гарниры к мясу, рыбе, свинине, говядине, утке и другим блюдам из риса, картофеля, овощей, круп, капусты и прочих продуктов.

Рассыпчатый гарнирный рис «Рисинка к рисинке»  

Рецепт: Рассыпчатый гарнирный рис Рисинка к рисинке

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Предлагаю Вашему вниманию необычный способ, благодаря которому быстро и просто приготовить рассыпчатый белый рис любого сорта, именно «рисинка к рисинке». Всего три минуты активного кипения, соль, сливочное масло, а дальше ваша кастрюля все сделает сама. Вам останется только подать к столу этот замечательный гарнир, каждая рисинка которого обволакивается маслом и переливается, как жемчужина. Это очень вкусно. В нашей семье рис по этому рецепту готовят много лет. Попробуйте и вы.

Рис Вода Масло сливочное Соль

Рецепт: Капуста на гарнир

Как приготовить овощи? Красивое и вкусное блюдо из овощей. Готовьте хоть каждый день.

Как приготовить овощи? Красивое и вкусное блюдо из овощей. Готовьте хоть каждый день.

Киноа на ужин в листьях салата

Киноа на ужин в листьях салата

Блюдо из киноа обогащается помидорами, огурцами, зеленью и простой лимонной заправкой. Выложите салат на листья эндивия и добавьте сверху кубики нежного авокадо.

Рецепт: Киноа на ужин в листьях салата

Рецепты гарниров

Всего опубликовано 204 рецепта

Фото рецепта Картофель варено-жареный

Картофель варено-жареный

Сегодня приготовим доступное и очень вкусное блюдо, которое получается всегда и у всех, даже у студентов, холостяков и…

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Репа жареная

Как приготовить картошку как в макдональдсе?

Как приготовить картошку как в макдональдсе?

Простой гарнир – тушеные овощи

Простой овощной гарнир можно приготовить из имеющихся под рукой овощей: картошка, морковь, лук, болгарский перец, баклажан, кабачок, капуста (брюссельская, брокколи, пекинская), фасоль и помидоры.

Вариаций много, все зависит от вкуса, также можно добавить замороженные или консервированные. Лук режем мелко, все остальное небольшими кубиками. Овощи тушатся с поочередной закладкой (начиная с луки и моркови) с добавлением бульона (воды), масла и специй на небольшом огне.

Капуста на гарнир  

Рецепт: Капуста на гарнир

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Один из самых любимых гарниров в нашей семье. Вкусная, нежная и ароматная капуста получается. Да и хлопот не много. Вобщем, не могу не поделиться!

Паприка сладкая Тимьян Масло растительное Лук репчатый Капуста белокочанная Базилик Соль

Рецепт: Потрясающий гарнир из перловки

Ростки маша

Прорастить маш не так сложно, это даже интересный процесс, за которым познавательно наблюдать и детям, и взрослым. На…

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Маш (бобы мунг) — 50 г
Фото рецепта Картошка в рукаве в духовке

как правильно толочь картошку по деревенски

как правильно толочь картошку по деревенски

Готовим мексиканскуюсмесь — сбалансированныйгарнир к любому мясномублюду

Готовим мексиканскуюсмесь — сбалансированныйгарнир к любому мясномублюду

Сейчас практически в любоммагазине в отделе заморозки можно

Сейчас практически в любоммагазине в отделе заморозки можно

Фирменный рецепт гарнира от моей бабушки – жаренная вермишель

Берем вермишель «паутинка» и обжариваем ее с растительным маслом на сковороде, постоянно помешивая.

В отдельной сковороде пассируем немного лука и моркови. Когда паутинка начнет приобретать золотистый оттенок, то есть поджариваться, аккуратно вливаем в нее соус (берем воду, добавляем пару ложек томатной пасты и соль) – будет много брызг и шума, поэтому быстро закрываем крышкой.

Добавить можно сначала чуть-чуть соуса, а когда блюдо «успокоиться», добавить остальное. Тушится все под крышкой до готовности.

Перец сладкий запеченный

Сладкий или болгарский запеченный перец — источник витаминов и микроэлементов и содержит гормон радости.
Как-то наши дети, играя в кошек, съели по кусочку сухого кошачьего корма. Сказали, что сильно повышает настроение. Никому не советую пробовать корм. А для хорошего настроения я включила в список низкокалорийных гарниров рецепт запеченного сладкого перца. Чтобы не потерять много радости — без соли и масла.

Количество ингредиентов: 2
Время приготовления: 35 минут
Калорийность на 100 г: 38 кКал
Белки / жиры / углеводы: 1,9 / 0 / 7,3

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 500 грамм
  • Зелень

болгарский перецСвежие болгарские перцынарезанный болгарский перецНарезаю болгарский перец на 6-8 частей

Промываю перец, отрезаю хвостик и верх, вычищаю серединку с семенами.
Нарезаю болгарский перец на дольки.

болгарский перец в стеклянной формеБолгарский перец перед запеканием

Складываю перцы в стеклянную форму, на дно наливаю 2 ст.л. воды.
Отправляю в нагретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

запеченный болгарский перецБолгарский перец запекался в духовке 30 минут

Перед подачей посыпаю зеленью.

запеченный болгарский перец на тарелкеЗапеченный болгарский перец с зеленью

Я достаю сладкий перец, когда у него темнеют края. Перец еще не обмяк и не превратился в вареный, и уже не сырой. Сохраняет небольшую «хрустинку». Отлично подойдет к мясным блюдам.
Все, можно есть, худеть и радоваться!

Гарнир из картофеля «Груши»  

Рецепт: Гарнир из картофеля Груши

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Один из вариантов гарнира из картофеля))).. Прост в приготовлении.. и очень украсит ваше блюдо.. да и стол))… И опять же, я думаю о детках… им очень понравится картофель в таком виде)))

Яйцо куриное Лист лавровый Сухари панировочные Соль Картофель

Рецепт: Форель по-царски с гарниром

Запеченная Морковь в медово ореховом маринаде

Запеченная Морковь в медово ореховом маринаде

Мясные шарики в гнёздахиз вермишели. Выручают,когда надо быстроприготовить ужин, делюсь.

Мясные шарики в гнёздахиз вермишели. Выручают,когда надо быстроприготовить ужин, делюсь.

И очень быстро. У всех, наверное,бывает так, что запасы неожиданно

И очень быстро. У всех, наверное,бывает так, что запасы неожиданно

Запеченная фасоль с курицей и мангольдом

Запеченная фасоль с курицей и мангольдом

Зеленый мангольд придает красивый цвет этой яркой версии блюда из запеченной фасоли.

Рецепт: Запеченная фасоль с курицей и мангольдом

Закуска из баклажанов, асемья дала название«лодочки»готовим оченьбыстро.

Закуска из баклажанов, асемья дала название«лодочки»готовим оченьбыстро.

2 баклажана, 2 помидора, 4 зубчикачеснока,1луковица, 15 оливок, 150 грсыра Фета, 2 ст.л лимонного сока,80мл растительного масла, соль , перецмолотый, свежая зелень. Баклажаны

2 баклажана, 2 помидора, 4 зубчикачеснока,1луковица, 15 оливок, 150 грсыра Фета, 2 ст.л лимонного сока,80мл растительного масла, соль , перецмолотый, свежая зелень. Баклажаны

Быстрый Ужин за 10 минут. Жареная Вермишель

Быстрый Ужин за 10 минут. Жареная Вермишель

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector