Домашний майонез с авокадо салатная заправка рецепт. С таким майонезом можно заправлять любые свежие салаты,также хорошо подходит как соус к рыбе и мясу. Вообщем подходит ко многим блюдам. Храниться такой майонез 2-3 дня в холодильнике. Получается очень вкусная заправка/майонез.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить майонез из авокадо, я расскажу ниже. Для этого рецепта выбирайте только мягкий и спелый авокадо. Для характерного яичного вкуса рекомендую использовать чёрную соль «Кала Намак», но можно взять и обычную.
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Соусы
Диета: Постные блюда / Веганские блюда
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1428.2 ккал | белки 12.4 г | жиры 147 г | углеводы 18 г |
100 г блюда | |||
ккал 386 ккал | белки 3.4 г | жиры 39.7 г | углеводы 4.9 г |
ОПИСАНИЕ
или заправка для салатов. Из серии низкокалорийное питание.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 25 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Лимон — 1/2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
- Горчица — 1/2 Чайных ложки
- Чеснок — 1 Зубчик (по желанию)
Количество порций: 2-3
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Как приготовить «Майонез из авокадо»
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите авокадо от кожуры, нарежьте кубиками.
Из лимона выжмите сок.
Сложите все ингредиенты в отдельную емкость.
Измельчите в блендере до однородной консистенции.
Майонез из авокадо готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Майонез из авокадо:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Подборки рецептов:
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?