Автор: Невероятно легкий десерт, причем как по своей консистенции, так и по способу приготовления. Сделайте его вечером, а с утра можете звать друзей на чашечку кофе или чая с изумительно вкусным чизкейком.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1588.1 ккал | белки 58.3 г | жиры 89.4 г | углеводы 140 г |
| Порции | |||
| ккал 397 ккал | белки 14.6 г | жиры 22.4 г | углеводы 35 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.1 ккал | белки 9.3 г | жиры 14.2 г | углеводы 22.2 г |
Описание приготовления:
Чизкейк — это невероятно вкусный десерт, я думаю, вы со мной согласитесь, и одно из его преимуществ состоит в том, что его можно легко приготовить без выпекания. Для этого нам понадобится желатин и пара часиков для застывания начинки, ну и, конечно же, этот простой рецепт чизкейка без выпечки со сгущенкой. Я думаю, что такие десерты можно готовить и на основе других продуктов, но вкус сгущенки какой-то особенно родной, он возвращает нас мысленно в детство, поэтому я просто обожаю десерты из нее, особенно если их так легко готовить. Ну а раз вы теперь знаете, как приготовить чизкейк без выпечки со сгущенкой в домашних условиях, то теперь вам не составит особого труда порадовать себя и своих близких отличнейшим десертом.
Ингредиенты
Овсяное печенье — 300 г
Сливочное масло — 50 г
Бананы — 8 шт.
Сливочный сыр — 500 г
Вареная сгущенка — 230 г
- 221 кКал
- 4 ч.
- 30 мин.
- 4 ч. 30 мин.
Ингредиенты
Для приготовления карамельного чизкейка без выпечки понадобится:
печенье шоколадное песочное — 250 г;
масло сливочное — 160 г;
творог мягкий обезжиренный — 500-550 г;
сметана жирностью 15% — 4-5 ст. л.;
сгущенка вареная — 250 г;
сахарная пудра — 3-4 ст. л.;
ванильный сахар — 1 пакетик;
желатин быстрорастворимый — 15 г;
вода холодная — 40 мл;
шоколад черный — 40 г.
Карамельный чизкейк без выпечки
Хочется приготовить что-то особенное к праздничному столу? Приготовьте очень вкусный чизкейк без выпечки. Карамель готовится на основе обычной сгущенки, получается очень вкусно и аппетитно!
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Рецепт «Чизкейк с вареной сгущенкой»:
Этот чизкейк готовится без песочной основы, что ничуть не мешает ему быть самодостаточным и вкусным.
Смешиваем творожный сыр с сахаром, взбиваем до однородной массы.
Добавляем яйца, ванилин, хорошо перемешиваем.
Теперь черед сгущенки. В исходном рецепте предлагалось использовать 300г, я добавила половину банки, примерно 150 г. Дело вкуса, нам было и так сладко.
Все хорошенько взбиваем.
Выливаем массу в форму для выпечки, отправляем в разогретую до 160С духовку.
На нижний уровень духовки ставим емкость с водой.
Готовим примерно 30-40 минут. Пока масса не уплотнится, а серединка слегка подрагивать.
Готовый чизкейк остужаем в духовке, затем выдерживаем в холодильнике минимум 2 часа.
Подавать можно с ягодами, шоколадом или фруктовым соусом.
Очень приятный, карамельный вкус и нежная текстура.
В рецепте был использован сахар «Мистраль» коричневый мелкий.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Чизкейк с вареной сгущенкой
Кремовый, нежный, карамельный. Готовится просто и из доступных продуктов.
Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк с выпечкой
Ингредиенты для «Чизкейк с вареной сгущенкой»:
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Видео — Как приготовить карамельный чизкейк
Приятного аппетита!
