Как сделать шоколад со сливками: рецепты горячего шоколада, для глазури и с клубникой

Чашка горячего какао в руках символ уютного дома, лиричного настроения, нежных отношений. Удивительно, что именно горький шоколад способен сделать нашу жизнь несколько слащеи счастливее.

Горячий шоколад со сливками пошаговый фото-рецепт

1. Три простых ингредиента для приготовления горячего шоколада со сливками на фото:

   

2. Сливки переливаем в удобную, небольшую кастрюльку, отправляем на плиту и доводим до кипения.

   

3. [banner_banner1]{banner_banner1}[/banner_banner1]

   Выключаем закипевшие сливки и сразу же добавляем шоколад. Даем ему немного постоять (2-3 минуты) и размешиваем массу до однородности.

   

4. Перекладываем готовую массу в любую закрывающуюся посуду. Такая заготовка для горячего шоколада может хранится в холодильнике до 3-4 недель.

   

5. Приступаем к приготовлению порции горячего шоколада со сливками. Молоко доводим до кипения и снимаем с плиты.

   

6. Переливаем молоко в большую чашку.

   

7. [banner_banner2]{banner_banner2}[/banner_banner2]

   Добавляем в молоко 3-4 чайные ложки шоколадной смеси из баночки и хорошо размешиваем. Можно добавлять и больше шоколадной массы, а также можно добавить сахар. Делайте горячий шоколад по вашему вкусу!

   

1. Главная
2. Напитки
3. Горячий шоколад со сливками

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 933.8 ккал	белки 42.2 г	жиры 48.5 г	углеводы 82.5 г
100 г блюда
ккал 137.3 ккал	белки 6.2 г	жиры 7.1 г	углеводы 12.1 г

Президентский горячий шоколад

Категория: Напитки> Какао

7 ингридиентов

Рецепт шоколада со сливками и корицей

Рецепт шоколада со сливками и корицей придется по вкусу всем любителям изысканных напитков.

• Плитка шоколада — 80-100 гр
• Сливки(10-15%) — 1 стакан
• Сахар — 1 ст. л
• Вода — 1/4 стакана
• Корица — 1/2 ч. л

Перед тем как сделать шоколад со сливками и корицей нужно подготовить все необходимые ингредиенты: сливки, шоколад, сахар, молотую корицу и воду.

Натрите шоколад на терке или поломайте его на небольшие кусочки.

Положите шоколад в небольшую кружку или кастрюлю и добавьте сливки.

Растопите шоколад на медленном огне или на «бане».

Сливки можно нагреть отдельно и залить ими растопленный шоколад.

Добавьте в шоколадную массу сахар и корицу, хорошо перемешайте.

Готовый напиток налейте в чашки или стаканы. По желанию можно украсить десерт взбитыми сливками.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Молоко подогреть.

2. Шоколад поломать на кусочки и соединить с молоком.

3. Растопить его, постоянно помешивая.

4. Добавить сливки и еще раз тщательно перемешать. Довести до горячего состояния.

5. Разлить напиток по кружкам, украсить тертым шоколадом и взбитыми сливками.

ID: 55571

Что вам понадобится