Автор: Свежие рецепты от сети супермаркетов Виктория. Рецепт Салат с грушей, шпинатом и зернами граната. Готовится всего 20 минут.
Способ приготовления:
1
Измельчите орехи, раскрошите творог. Очистите груши, выньте сердцевину и нарежьте ломтиками.
2
Сложите груши, орехи, творог зерна граната и листья шпината в большую миску. Смешайте яблочный сидр, оливковое масло, мед и горчицу Дижон.
3
Добавьте заправку в салат, перемешайте и подавайте немедленно. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из шпината и груши. Рукколу и мангольд добавляйте по желанию, можно ограничиться только шпинатом. Грушу выбирайте твердых сортов, чтобы она не расползлась во время жарки. Дополнительно в салат можно добавить мягкий сыр.
Рецепт «Хрустящий салат с грушей и гранатом»:
Зубчик чеснока очистить и порезать мелко. Смешать все ингредиенты заправки. Листья салата промойте, обсушите, сложите стопочкой, порежьте сначала вдоль на 3-4 части, затем поперек, чтобы получились небольшие квадраты.
Грушу нарежьте небольшими тонкими ломтиками. Кокос очистите от скорлупы и нарежьте при помощи овощечистки. На сухой сковороде обжарьте тыквенные семечки и семена кунжута.
В миске соедините ингредиенты салата, добавьте зерна граната, семечки, полейте заправкой. Перед подачей посыпьте щепоткой корицы.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Хрустящий салат с грушей и гранатом
Очень свежий и пикантный салат. Остренькая заправка компенсирует сладость груши и маслянистость кокоса, зерна граната и семечки придают хрустинку. Рецепт из журнала » Гастроном «.
Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей
Ингредиенты для «Хрустящий салат с грушей и гранатом»:
Попробуйте приготовить вместе
Как приготовить «Салат из шпината с грушей»
Подготовьте все ингредиенты.
Грушу помойте, очистите от кожуры, нарежьте ломтиками.
В сковороде растопите сахар, добавьте сливочное масло, перемешайте. Затем добавьте лимонный сок. Обжарьте ломтики груши с двух сторон в получившейся карамели.
Кешью обжарьте в сухой сковороде, затем крупно порубите.
Выложите в миску промытую и обсушенную зелень.
Сверху выложите ломтики груши и кешью. Приправьте солью и черным молотым перцем. Салат из шпината и груши готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из шпината с грушей:
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Фотографии «Хрустящий салат с грушей и гранатом» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
