Гречка в пароварке 8 фото как готовить по рецепту, сколько по времени варить гречневую каша на пару

Содержание Как готовится гречка в пароварке?Пошаговое приготовление гречки в пароваркеПредварительная подготовка компонентовПроцесс приготовленияЗавершающий этапПодача к…

Рецепт приготовления гречки в пароварке

Для начала гречневую крупу необходимо тщательно и внимательно перебрать. Затем промываем ее под проточной водой несколько раз и выкладываем в специальную чашу для риса. У некоторых она может называться чашей для круп. Гречку необходимо посолить по-вкусу, перемешивать с солью не нужно.

Теперь необходимо залить гречку водой в пропорциях на 1 стакан гречки — 1 стакан воды. Не стройте иллюзий насчет того, что если вы готовите в пароварке, то воду в гречку добавлять не нужно.

Нужно обязательно, но соблюдайте пропорции! Чашу с гречкой ставим в пароварку на 35 минут и уходим отдыхать на это время.

По истечении времени возвращаемся, выключаем пароварку и достаем чашу с гречкой. Вилкой разрыхляем гречку и наслаждаемся ее рассыпчатостью!

Теперь можно добавить немного сливочного масла. Тем, кто на диете этот момент можно опустить.

Затем гречку перемешиваем и раскладываем по порциям.

Вот так все просто!

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Описание приготовления:

Соотношение крупы и воды 1:2. Вы можете взять стакан с любым объемом, но придерживайтесь рекомендованного соотношения. Тогда каша получится рассыпчатой.

Гречка в пароварке

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Предварительная подготовка компонентов Гречка в пароварке готовится недолго. И прежде чем приступить к тепловой обработке этой крупы, ее следует тщательно подготовить. Гречку перебирают (убирают мусор и прочие несъедобные элементы), а затем хорошенько моют в теплой воде (можно с использованием сита). Советы и рекомендации Чтобы приготовить правильную пшенную кашу, подойдите серьезно к выбору качественной крупы. Ее зернышки должны быть круглыми, гладкими и блестящими, с черными вкраплениями (высевками). Именно такое натуральное зерно содержит в составе клетчатку, необходимую для похудения. Кашу быстрого приготовления, расфасованную в пакетики, лучше не приобретать – в ней мало пользы, это не лучший вариант для диетического рациона. Для повышения вкусовых качеств готового продукта пшено следует подготовить перед непосредственным приготовлением: переберите крупу, удалив неочищенные зернышки; тщательно промойте пшено в прохладной воде до того момента, пока она не будет оставаться прозрачной; для удаления горьковатого привкуса, присущего пшенной каше, залейте крупу кипятком и выдержите 10 минут. Важно! Во время приготовления пшенная крупа увеличивает свой объем примерно в 3 раза, с учетом этого свойства насыпайте не более 1/3 чаши пшенки. . Процесс приготовления Обработав гречневую крупу, ее выкладывают в специальную чашу, прилагаемую к пароварке, а затем заливают водой и солят по вкусу. Жидкость к крупе добавляют по своему усмотрению. Для получения рассыпчатого гарнира продукты используют в соотношении 1 к 1. Если вам нравится жидкая гречневая каша, то количество воды увеличивают на 1-1,5 стакана. Установив емкость с крупой в нижний ярус пароварки (если она у вас многоярусная), ее накрывают крышкой и сразу же включают таймер. Как правило, гречневая крупа становится пригодной к употреблению спустя 25 минут после начала тепловой обработки. Ингредиенты
Гречка ядрица	0,5 стакана
Кипяток	1 стакан
Филе индейки	100 г
Соль, приправы	По вкусу

Правила диетического питания

Существуют определенные принципы, обязательные для правильного питания. Необходимо:

1. Ежедневно есть фрукты и овощи – это поможет поддерживать в организме баланс витаминов;
2. Не стоит совсем исключать молочные продукты из рациона – нужно выбирать молоко, кефир, сметану, творог и йогурт со средним процентом жирности;
3. В меню обязательно должна быть рыба, источник Омега-3-кислот;
4. Животные жиры подлежат замене растительными;
5. Питаться следует дробно, не менее 5 раз в сутки;
6. Пить в большом количестве чистую воду, исключив из меню покупные соки и газированные напитки;
7. Исключить из употребления быстрые углеводы – ;
8. Включить в меню продукты, содержащие медленные углеводы, к которым, в том числе, относятся крупы.

Видео от диетолога

Для тех кто следит за здоровьем интересно будет послушать рекомендации от врача диетолога. Видео идёт всего 5 минут.

Подача к столу

Теперь вам известно, как сварить гречку в пароварке. После того как блюдо настоится, его раскладывают по тарелкам и подают к столу. Употреблять такую гречку можно и в качестве гарнира (например, вместе с мясом, рыбой или курицей), и в качестве обычной каши.

Гречка с сосисками готовится на пару в мультиварке (видео-рецепт)

Смотрите, как можно быстро и одновременно приготовить и гречку на пару и сосиски в одной мультиварке. Хороший вариант, для быстрого обеда или ужина. А кому и завтрака ).



Выкладка продуктов в чашу пароварки

Выкладывать продукты для такого блюда следует в специальную емкость пароварки. Сначала в нее вливают топленое сливочное масло, после чего выкладывают полукольца лука и кубики куриных грудок. Далее все ингредиенты засыпают гречневой крупой.

В самом конце продукты солят и заливают обычной водой.

Гречка в пароварке рецепт полноценного обеда

Выше мы подробно рассказали вам о том, как следует готовить гречневую крупу при помощи такого устройства, как пароварка. Этот способ идеально подходит для тех, кто хочет сделать вкусный и питательный гарнир к отдельно пожаренному мясу. Если же вы желаете приготовить полноценный обед в кратчайшие сроки, то рекомендуем воспользоваться рассматриваемым рецептом.

Итак, чтобы сделать вкусное блюдо из гречневой крупы и мяса, необходимо приобрести:

• крупу гречневую – 3 стакана;
• воду обычную питьевую (можно мясной или овощной бульон) – около 4 стаканов;
• соль некрупную поваренную – по своему вкусу;
• грудки курицы свежие – 300 г;
• луковицу репчатую крупную – 1 головку;
• масло топленое сливочное – 25 г.

Полезная информация

Готовить гречку в пароварке можно не только на воде или с применением куриных грудок, но и используя такие ингредиенты, как говядина, свинина, мясо кролика или индюка. Также в рассматриваемое блюдо можно добавить натертую на большой терке морковь, зелень, лук-порей и прочее.

Используя перечисленные ингредиенты, время приготовления гречневого блюда должно быть увеличено на 20-30 минут.