29.03.2024

Бисквитный рулет за 5 минут — рецепт с фото. Как приготовить быстрый бисквитный рулет в духовке?

Рулет бисквитный за 5 минут, который легко сворачивается. Простой и вкусный рулет с кремом. Быстрый рулет с джемом в домашних условиях.

Описание приготовления:

Каждая уважающая себя хозяйка должна уметь готовить выпечку, а поскольку начинать надо с чего-то предельно простого, то сегодня я расскажу вам, как сделать рулет за 5 минут. Это потрясающее лакомство, которое готовится очень быстро и всегда получается невероятно вкусным. Причем, как я уже сказала ранее, начинку вы можете выбрать на свое усмотрение, например, добавить сгущенку, если любите сладенькое, или смазать рулет клюквенным вареньем, чтобы была небольшая кислинка. В общем, рецепт приготовления рулета за 5 минут, несомненно, будет полезен всем без исключения, как начинающим, так и весьма опытным хозяйкам.


Назначение: На обед / Для детей / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1869.3 ккал
белки
28.8 г
жиры
33.9 г
углеводы
364.1 г
Порции
ккал
934.7 ккал
белки
14.4 г
жиры
17 г
углеводы
182.1 г
100 г блюда
ккал
346.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
67.4 г

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца — 2 шт.

Сгущенка — 1 банка

Какао — 25 г

Мука — 125 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванилин — 1 пакетик

Соль — 1 щепотка

Крем:

Сливки растительные — 200 мл

Пропитка:

Малиновый сироп

Украшение:

Шоколад 70% — 40 г

  • 279 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Быстрый рулет «Пятиминутка»

Предлагаю приготовить рулет-выручалочку, очень быстрый десерт на скорую руку. В действительности, время выпекания занимает всего 7 минут, а время смешивания теста и того меньше, ничего не нужно взбивать. Рулету требуется немного времени для остывания и для того, чтобы принять форму, примерно 30 минут.

По вкусу быстрый рулет не сильно отличается от обычного бисквитного, но такой же мягкий и рыхлый. Начинка может быть любой, по вашему вкусу — варенье, джем, крем, шоколадная паста и так далее. Попробуйте!

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт универсальный. Начинку для него можно придумать любую, при условии, что она сладкая. Добавила второе фото: там бисквит с шоколадной крошкой.

Ингредиенты

5 яиц

куркума на кончике ножа

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 ванильный сахар

1 стакан=200гр

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 41 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Мука  — 5 Ст. ложек
  • Молоко сухое  — 5 Ст. ложек
  • Сахар  — 5 Ст. ложек
  • Сода  — 1/3 Чайных ложки (гашеная уксусом)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Начинка  — По вкусу (здесь вареная сгущенка)

Количество порций: 3-4

Рулет пятиминутка пошаговый рецепт

Все перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5–7 минут в разогретой духовке.

Начинка — любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста.

Заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный.

dzen.jpg Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

Как приготовить «Рулет за 5 минут»

Рулет за 5 минут - фото шаг 1

Для начала мы смешиваем в глубокой миске муку, сухое молоко и сахар.

Рулет за 5 минут - фото шаг 2

Разбиваем в миску яйца и тщательно все перемешиваем, затем добавляем в тесто гашеную уксусом соду и соль.

Рулет за 5 минут - фото шаг 3

Далее мы застилаем противень пергаментной бумагой и смазываем ее маслом, выкладываем на бумагу тесто и распределяем его по всей поверхности так, чтобы получился небольшой прямоугольник.

Рулет за 5 минут - фото шаг 4

Теперь ставим противень в разогретую до 250 градусов духовку всего на 5 минут, этого времени вполне достаточно.

Рулет за 5 минут - фото шаг 5

По истечении времени извлекаем противень из духовки и быстренько смазываем поверхность коржа начинкой.

Рулет за 5 минут - фото шаг 6

После чего так же быстренько сворачиваем корж рулетом. Если вы будете медлить, то корж остынет и при сворачивании начнет трескаться.

Рулет за 5 минут - фото шаг 7

Обрезаем некрасивые края рулета, посыпаем его сахарной пудрой и оставляем на какое-то время пропитаться, затем нарезаем рулет на ломтики и угощаемся. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Рулет за 5 минут:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 135

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

170464.png

empty.gif

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар398 ккал/100г
  • Сахар-песок398 ккал/100г
  • Мука пшеничная325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста79 ккал/100г
  • Сахарная пудра374 ккал/100г
  • Куриное яйцо80 ккал/100г
  • Варенье абрикосовое249 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Варенье абрикосовое, Сахарная пудра

Как сделать бисквитный рулет? Лучший видеорецепт

И еще один суперский вариантик, который можно посмотреть. А также поучиться в живую вместе с блогером этого видеосюжета, и тогда у вас точно все получится. И вы не наделаете ошибок, если вы все же еще новичок в этом деле. Нажимайте на кнопку просмотра и наслаждайтесь, удачи.

Интересно, в тесто вносится кипяток, ух! А для чего? Как думаете, не знаете?!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector