29.03.2024

Бананы с шоколадом в духовке — 12 пошаговых фото в рецепте

Очень вкусный пирог! Нежное шоколадное тесто, сочные бананы. Карамельный соус идеально дополняет вкус.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить шоколадно-банановый пирог. Такое лакомство безусловно придется по вкусу и взрослым, и детям. Нежная пушистая выпечка с мягким банановым ароматом и ярким шоколадным вкусом. Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4403.8 ккал
белки
92.7 г
жиры
165.3 г
углеводы
647.5 г
100 г блюда
ккал
218 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.2 г
углеводы
32.1 г

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

  • Читать полностью
Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

  • Читать полностью
Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

  • Читать полностью
Чтобы торт не опустился…Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

  • Читать полностью
Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

  • Читать полностью
Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

  • Читать полностью
Чтобы быстро вынуть пирог из формы…Чтобы быстро вынуть пирог из формы...

Если готовый пирог никак не вынимается из формы, опустите форму в холодную воду на несколько секунд. Также можно подержать форму над паром.

  • Читать полностью

Ингредиенты

Шоколад — 90-100 г

Банан — 1,5-2 шт.

Мука — 70 г

Яйцо — 2 шт.

Масло сливочное — 50 г

Мёд — 2-3 ст.л.

Сахар — 2-3 ст.л.

Разрыхлитель — 10 г

Форма диаметром 20 см

  • 299 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Ингредиенты

Бананы с шоколадом в духовке - 12 пошаговых фото в рецепте
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 30 г какао
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100–120 г муки
  • бананы

также:

  • карамельный соус

Бананы с шоколадом в духовке

Марина Гармаш

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень быстрого и вкусного десерта — бананов, запеченных с шоколадом в духовке. Готовится блюдо буквально за 15-20 минут. Десерт получается потрясающе вкусным. А если к банану, запеченному с шоколадом, подать шарик ванильного мороженого или взбитые сливки — вы ощутите истинное блаженство. Для этого десерта можно использовать шоколад по вкусу — молочный, горький или с орехами. Мне больше всего нравится сочетание сладкого банана и черного горького шоколада. Рекомендую и вам попробовать этот простой и потрясающе вкусный десерт!

Состав:

  • 2 спелых банана
  • 60 г молочного шоколада (можно с орехами)

Какие бананы подойдут для выпечки

Особенности приготовления бананового пирога

Чтобы пирог с бананами получился нежным, а его благоухание вскружило голову даже соседям, нужно ответственно подойти к выбору фруктовой составляющей. Бананы средней и молочной спелости не лучший вариант. Возьмите те, что хорошо вызрели или даже слегка перезрели.

Нужный формат вы узнаете по характерному экзотическому запаху и темно-желтой кожуре в крапинку. Мякоть у таких экземпляров легко разминается вилкой в однородную кашицу, чего требуют многие банановые шедевры.

Предлагаем начать знакомство с ними с проверенных практикой пошаговых рецептов.

Бананово-шоколадный пирог

edimdoma.ru
Наталья Rasskazova
Ингредиенты (6)
2 банана
300 гр кефира
100 гр сахара
3 ст ложки какао
300 гр муки
1 ч ложка соды (гасила в кефире)
Показать все (6)
Рецепт Шоколадно-банановый пирог

Как приготовить «Шоколадно-банановый пирог»

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 2

Соедините в глубокой миске яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель и соль. Взбейте.

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 3

Добавьте муку.

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 4

Всыпьте какао-порошок.

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 5

Взбейте все вместе еще раз до однородного состояния и добавьте нарезанные кружочками бананы.

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 6

Аккуратно вмешайте бананы в тесто, стараясь их не повредить.

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 7

Перелейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте при 190 градусах около 40 минут.

Шоколадно-банановый пирог - фото шаг 8

Шоколадно-банановый пирог готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадно-банановый пирог:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 10

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок45 ккал/100г
  • Яичный желток352 ккал/100г
  • Яичный порошок542 ккал/100г
  • Яйцо куриное157 ккал/100г
  • Яйцо страуса118 ккал/100г
  • Бананы 89 ккал/100г
  • Мука325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка 348 ккал/100г
  • Сахар398 ккал/100г
  • Сахар-песок398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82%734 ккал/100г
  • Масло топленое 869 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста79 ккал/100г
  • Сахарная пудра374 ккал/100г
  • Темный шоколад539 ккал/100г
  • Шоколад 70 %539 ккал/100г
  • Готовый пудинг135 ккал/100г

Калорийность продуктов: Мука, Яйца, Темный шоколад, Готовый пудинг, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель, Бананы, Сахарная пудра

Фотографии «Шоколадный пирог с бананами» от приготовивших (6)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Чем полезны бананы

Бытует мнение, что от бананов необходимо отказываться во время диеты, так как он насыщен крахмалом. Но диетологи с этим не согласны – в бананах есть яблочная кислота, а также ферменты, благодаря которым углеводы усваиваются лучше. Помимо этого, банан способен помогать организму поддерживать определенный уровень сахара в крови, благодаря чему вам не грозят приступы бесконтрольного аппетита. Приятной новостью для худеющих также является то, что в 100 г бананов содержится всего 90 ккал, при этом в бананах жиров нет вообще.

Знают, чем полезен банан, и те люди, которые страдают от болей в желудке. Банан является единственным фруктом, который можно есть сырым, не опасаясь вызвать язву или хронический гастрит. Польза бананов также состоит в том, что в нем содержится клетчатка и пектины, которые улучшают работу пищеварения.

Бананы с шоколадом в духовке - 12 пошаговых фото в рецепте

Плоды этого фрукта также нейтрализуют кислоту, благодаря чему быстро проходит изжога. Банан также полезен для людей, страдающих от заболеваний сосудов, заболеваний, которые сопровождаются отеками, заболеваниях почек. Калий из бананов также помогает регулировать водно-солевой обмен, выводит из организма лишнюю жидкость, повышает обеспечение мозга кислородом. Так 1–2 банана в день помогут вам стать более внимательным и спасут от депрессии.

Читайте также

  • 10 вкусных и оригинальных пирогов с яблоками →
  • 10 простых пирогов со сливами для любителей лёгкой кислинки →
  • 4 вкуснейших тыквенных пирога, в том числе от Джейми Оливера →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector