Автор: Мы тут собрали для вас 5 отличных рецептов салатов с сельдереем на каждый день, которые непременно стоит включить в свой рацион. Попробуйте заменить вечерний прием пищи этими салатиками и результат не заставит себя долго ждать.
Салат со стеблями сельдерея
Категория: Закуски> Салаты
6 ингридиентов 15 мин
Сельдерей стеблевой- 300 Грамм
Яйцо куриное- 4 Штуки
Огурцы- 300 Грамм
Майонез- 100 Грамм
Китайский салат- 300 Грамм (также подойдёт китайская капуста, пекинская капуста)
Кукуруза консервированая- 300 Грамм
Описание приготовления:
Легкий, свежий и хрустящий салат с неповторимым запахом, который можно готовить в любое время года. Ведь простые ингредиенты для этого салата можно купить в магазине всегда. Рецепт приготовления салата с сельдереем и огурцом очень простой, дополнительный вкус овощам придает вкусная заправка, которую тоже сделать очень легко. Читаем рецепт и готовим. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Сельдерей
Блюдо: Салаты
1. Салат из сельдерея «Изюминка»
Простой салат, состоящий из самых полезных продуктов.
Тебе понадобится: 200 г корня сельдерея, 100 г листьев и стеблей сельдерея, 35 мл яблочного уксуса, 60 г светлого изюма без косточек, 1 пучок свежей петрушки, 70 мл оливкового масла.
Приготовление: В небольшую стеклянную баночку налей уксус, масло, всыпь соль и специи, накрой крышкой и взболтай. Полученной заправкой минут на 15 залей распаренный в кипятке и промытый изюм. Корень сельдерея порежь тонкой соломкой, стебли – колечками, листья и зелень петрушки измельчи острым ножом. Смешай в салатнике и залей заправкой с изюмом.
Салат «Истинное наслаждение»
В составе блюда следующие компоненты:
- триста граммов куриного филе;
- одно зеленое яблоко с кислинкой;
- два стебля сельдерея;
- три крупных яйца;
- сто граммов очищенных грецких орехов;
- три столовые ложки майонеза, сметаны или несладкого йогурта;
- по щепотке соли, прованских трав и молотого черного перца.
Как приготовить вкусный салат из стеблевого сельдерея? Алгоритм прост:
- Филе избавляем от жирка и прожилок, тщательно промываем и отвариваем до готовности.
- Затем снова промываем, режем на небольшие кусочки.
- Яйца отвариваем, чистим и рубим соломкой.
- Орехи измельчаем в блендере, сельдерей мелко рубим, яблоко также натираем на терке.
- Выкладываем подготовленные ингредиенты в салатник.
- Заправляем, солим, перчим, перемешиваем.
Смотреть галерею
Огуречный салат с сельдереем
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
10 ингридиентов
Перец черный
Сахар- 2 ст. л.
Уксус- 1 ст. л.
Вода- 2 стак.
Масло растительное- 1 стак.
Соль- 2 ст. л.
Укроп
Огурец- 1 кг
Перец душистый
Сельдерей черешковый- 4-5 шт
Необходимые продукты.
Огурцы хорошенько промыть, нарезать кружочками, черешки сельдерея — кусочками, все перемешать, поперчить.Разложить по банкам, утрамбовать и залить горячим маринадом….
теги: заготовка
Салат с тунцом и сельдереем
Категория: Закуски> Салаты
6 ингридиентов 20 минут
Консервированная кукуруза- 1 банка
Зеленый салат- 1 пучок
Яйцо куриное- 2 штуки
Сельдерей- 4 стебля
Консервированный тунец в собственном соку- 1 банка
Огурцы- 2 штуки
5. Салат с сельдереем и красным луком
Побаловать себя порцией этого сочного и ароматного салата можно в любое время года, поскольку он состоит из самых доступных и простых ингредиентов.
Тебе понадобится: 2 помидора, 4 стебля сельдерея, 2 красные луковицы, 2-3 ст. л. грецких орехов, 0,5 пучка свежей зелени, йогурт без добавок.
Приготовление: Томаты нарежь в салатник тонкими дольками, добавь полукольца лука и мелко порезанные стебли сельдерея. Йогурт смешай с измельченной зеленью, приправь специями, заправь полученным соусом овощи.
Как приготовить «Салат с сельдереем и огурцом»
в первую очередь займемся заправкой для салата. Смешаем сметану, винный уксус, тертый хрен, соль и перец и взбиваем вилкой.
Огурцы моем и нарезаем тонкими полукружиями.
Моем и нарезаем черешки сельдерея.
Зелень укропа и петрушки моем и мелко рубим.
Отправляем все ингредиенты для салата в миску и смешиваем с заправкой.
Оценить рецепт Салат с сельдереем и огурцом:
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
9. Салат из корня сельдерея «Щетка»
Натертый на терке для корейской моркови корневой сельдерей значительно улучшит вкус этого классического овощного салата.
Тебе понадобится: 1 мелкая сырая свекла, 220 г белокочанной капусты, 1 морковь, 120 г корня сельдерея, 2-3 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. лимонного сока.
Приготовление: Капусту нашинкуй, слегка присоли и помни руками, чтобы начал выделяться сок. Морковь, свеклу и корневой сельдерей натри на корейской терке, смешай с капустой, залей смесью растительного масла с лимонным соком.
10. Салат из сельдерея со шпинатом
Этот салат – настоящий кладезь витаминов, помогающий насытить клетки организма ценными микроэлементами и наладить работу ЖКТ.
Тебе понадобится: 0,5 корня сельдерея, 0,5 пучка свежего шпината, 10-12 томатов черри, 100 г твердого сыра, 0,3 пучка зеленого лука, 1 ст. л. семян кунжута или грецких орехов, растительное масло.
Приготовление: Шпинат порви руками на мелкие кусочки, соедини в салатнике с натертыми на терке корневым сельдереем и сыром, измельченным зеленым луком. Укрась дольками черри, полей маслом и посыпь кунжутом.
Приятного аппетита!
И стройной фигуры
