Автор: Салаты из свеклы — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК
Салаты из свеклы
Свекольные закуски полезны и питательны, ведь основной ингредиент, который в них используется, богат натуральными витаминами и микроэлементами. Яркие блюда из сахарной свеклы придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам. Рецепты салатов из свеклы удивительно разнообразны. Для их приготовления следует тщательно выбирать овощ, который играет главную роль в угощении. Подойдут корнеплоды небольшого размера, слишком крупные могут оказаться кормовым вариантом. Их промывают от земляных комков и варят или запекают в духовом шкафу, не снимая кожуры и не обрезая хвостика.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Готовность продукта проверяют с помощью прокалывания ножом или вилкой. Свекла является основным компонентом в приготовлении всеми любимых винегрета, селедки под шубой, салатика с чесноком и черносливом. Она помогает другим ингредиентам лучше усваиваться. К сладкому овощу добавляют морковь, картофель, грибочки, свежие и соленые огурцы, капусту, яйца, фасоль, орехи, в качестве заправки используют сметану, майонез или растительное масло без запаха. Это незаменимый корнеплод для постного меню, из него можно приготовить десятки блюд, непохожих друг на друга.
Салат из сыра, яиц и свеклы
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной… Салат из серии «на каждый день», готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом «уважающем себя» холодильнике )))
Венерик 30 октября 2009 года - 1435161
- 575
- 11412
- 1379
Лук зеленый Чеснок Сыр твердый Яйцо куриное Свекла Соль Перец черный Майонез
1. Салат из варёной свёклы с черносливом, орехами и авокадо
Фото: OlegD / Shutterstock
Ингредиенты
- 3 средние варёные свёклы;
- 5–6 черносливин;
- 1 авокадо;
- горсть грецких орехов;
- горсть тыквенных семечек;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нашинкуйте свёклу соломкой. Нарежьте чернослив крупными кусочками, а авокадо — небольшими кубиками.
Добавьте к ингредиентам рубленые грецкие орехи, тыквенные семечки, лимонный сок и соль. Тщательно перемешайте салат.
4 улетных салата из свеклыот наших подписчиков -Очень простых, нонеобыкновенно вкусных!
4 улетных салата из свеклыот наших подписчиков -Очень простых, нонеобыкновенно вкусных!
Как и обещала, выкладываю лучшиесалаты из свеклы, которыми
Легкий свекольныйсалат с яйцами ияблоком
Легкий свекольныйсалат с яйцами ияблоком
Салат «Сельдь под шубой» в новом амплуа
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
Сельдь Семга Яйцо куриное Лук репчатый Свекла Морковь Желатин Вода Сметана
Салат из свеклы, фасоли и соленых огурцов
Сочетания свеклы и соленых огурцов может некоторым напомнить винегрет, но это совсем другой салат. Кроме свеклы его основу составляет красная отварная фасоль. Можно сварить ее самостоятельно, а можно сделать проще и купить в магазине консервированную фасоль. Дополнением будут соленые огурцы.
Понадобится:
- свекла — 300 гр,
- красная фасоль консервированная — 1 банка,
- соленые огурцы — 2 шт,
- чеснок — 2 зубчика,
- оливковое масло — 1 столовая ложка,
- лимонный сок — 1 столовая ложка,
- зелень для подачи,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Слейте жидкость от фасоли. Можно немного промыть ее питьевой водой, чтобы она избавилась от остатков густого бульона и заблестела.
2. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
3. Свеклу лучше всего тоже нарезать кубиками. Хотя при желании можно и на терке натереть, это на ваш вкус.
4. Добавьте к овощам натертый на терке чеснок.
5. Подсолите салат и заправьте смесью оливкового масла с лимонным соком. Можно заменить на майонез, но тогда салат не будет постным, хотя все таким же вкусным.
Посыпьте готовый салат свежим зеленым луком. Подавайте к праздничному или повседневному обеду. Отлично подходит, если вы соблюдаете пост.
Простой салат из свеклы:готовлю вместо винегрета,всего 3 ингредиента.
Простой салат из свеклы:готовлю вместо винегрета,всего 3 ингредиента.
Вкусный и быстрый в приготовлениисалат. Мне нравится, что для этогорецепта необходимо всего три
Отваренная свёкла и сырая морковка- очень сочное и сладкое сочетание, аглавное — полезное. А если длязаправки взять йогурт, то салатик ещеи диетическим станет. Этот салатикпрекрасно подходит для десерта или
5 ЛУЧШИХСАЛАТОВ ИЗСВЕКЛЫ
5 ЛУЧШИХСАЛАТОВ ИЗСВЕКЛЫ
Салат «Барин».Улетный салат накаждый день!
Салат «Барин».Улетный салат накаждый день!
Праздничный слоеный салат из вареной свеклы и моркови
Свекольный салат отлично дополнит любой праздничный стол. Особенно, если выигрышно его подать. Слоеные салаты у нас по праву считаются праздничными, за свой нарядный внешний вид. Очень красиво смотрится чередования разноцветных продуктов. Свекла и морковь, сами по себе яркие по цвету, добавьте другие слои, например вареные яйца или сыр и салат заиграет красками.
3 рецепта салатов изсырой свеклы на терке.Витамины + стройнаяфигура!
3 рецепта салатов изсырой свеклы на терке.Витамины + стройнаяфигура!
В этой статье мы покажем ваминтересные рецепты витаминныхсалатов из сырой свеклы. Подавайтеосновное блюдо с одним из нашихсалатиков и Вы не заметите, как
5 новых удивительновкусных салатов из свеклыдля Новогоднего стола,которыми можнонаслаждаться в любоевремя.
5 новых удивительновкусных салатов из свеклыдля Новогоднего стола,которыми можнонаслаждаться в любоевремя.
Салаты, которыепорадуют вас послепраздничных застолий
Салаты, которыепорадуют вас послепраздничных застолий
