Автор: ПП Лепешка из творога с сыром и зеленью на сковороде — быстрый и простой вариант завтрака для ленивых.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1158.3 ккал | белки 85.8 г | жиры 52.5 г | углеводы 86.1 г |
| Порции | |||
| ккал 386.1 ккал | белки 28.6 г | жиры 17.5 г | углеводы 28.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.9 ккал | белки 12.8 г | жиры 7.8 г | углеводы 12.9 г |
Лепешки по спирали с сыром и творогом
Категория: Выпечка> Лепешки
7 ингридиентов 40 минут
Из муки, воды, соли и водки замешиваем тесто. Может понадобиться больше или меньше воды или муки, смотрите по консистенции.
Для начинки потребуется тертый сыр, творог и зелень.
Тесто раскатываем тонко и нарезаем широкими полосками.
На полоски сверху укладываем начинку…
теги: закуска лепешки
Ингредиенты
- Творог: 90 г
- Сыр твердый: 100 г
- Мука пшеничная: 175 г
- Кефир: 100 мл
- Яйцо: 1 шт.
- Сода: 0.5 ч. л.
- Соль: по вкусу
- Укроп: по желанию
- Масло: для жарки
Рецепт «Творожно-сырная лепёшка»:
В миске соединяем творог, сыр, яйца, молоко, зелень, соль, муку и разрыхлитель, хорошо смешиваем.
Выкладываем на разогретую смазанную маслом сковороду, готовим на малом огне под крышкой.
Как только верх застынет, переворачиваем. Еще пару минут и готово. Приятного аппетита.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Творожно-сырная лепёшка
Вкусная, сытная и быстрая в приготовлении творожно-сырная лепешка. Готовится такая лепёшка на сковороде из простых и доступных продуктов.
Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки
Ингредиенты для «Творожно-сырная лепёшка»:
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 190-210 Грамм
- Вода — 100 Миллилитров
- Масло растительное — 1,5 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Сыр — 80 Грамм (твердых сортов)
- Творог — 100-110 Грамм
- Помидоры вяленые — По вкусу
- Чеснок — По вкусу (свежий)
- Масло сливочное — По вкусу
Количество порций: 4
Видео — Как приготовить лепешки с творогом и зеленью
Приятного аппетита!
Инструкция приготовления
-
Кефир, лучше достать его из холодильника минут за 10 до приготовления, слегка взбиваем с яйцом.
-
Добавляем в кефирно-яичную смесь творог и тертый сыр, перемешиваем.
-
Кладем соль и сухой укроп. Если сушеной зелени нет, можно обойтись и без нее.
-
В последнюю очередь насыпаем просеянную муку с содой.
-
Замешиваем упругое тесто и делим его на примерно одинаковые кусочки.
-
Из каждого формируем заготовки круглой формы. Разогреваем на сковороде масло, кладем первое изделие.
-
Когда оно хорошо подрумянится снизу, аккуратно переворачиваем на другую сторону и дожариваем.
Готовые лепешки складываем стопочкой, чтобы они не остывали слишком быстро. По желанию поверхность каждой смазываем сливочным маслом.
Фотографии «Творожно-сырная лепёшка» от приготовивших (2)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог — 156 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
- Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
- Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
- Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
- Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
- Творог со сметаной — 260 ккал/100г
- Творог фруктовый — 147 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Зелень петрушки — 45 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Вода — 0 ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
- Зелень кинзы — 25 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Пшеничная мука, Вода, Растительное масло, Соль, Зелень кинзы, Петрушка, Перец черный молотый, Сливочное масло
