Рецепт Тыквенно-Молочного коктеля — DIET-WORLD.RU

Полезный и приятный на вкус тыквенно-молочный коктейль с легкими нотками корицы.
Ингредиенты:
тыква (очищенная) — 300 грамм;
молоко — 500 миллилитров;

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 384 ккал	белки 18.3 г	жиры 3.8 г	углеводы 77.6 г
Порции
ккал 96 ккал	белки 4.6 г	жиры 1 г	углеводы 19.4 г
100 г блюда
ккал 45.7 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.5 г	углеводы 9.2 г

Тыква: польза для здоровья, противопоказания

Применение тыквы в качестве компонента для смузи позволяет получить максимальную пользу для организма. Несмотря на то что овощ полезен и после термической обработки, часть веществ в нем разрушается. Поэтому потребление его в сыром виде является наиболее полезным.

Тыква должна присутствовать в рационе людей всех возрастов. Она одинаково полезна для мужчин и женщин. Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием. Потребляемый в этот период овощ окажет укрепляющее воздействие на организм, избавит от запоров и успокоит нервную систему женщины.

Для детей тыква также полезна. Овощ является одним из тех, что практически никогда не вызывает аллергической реакции, поэтому можно использовать в качестве первого прикорма. Она позволит укрепить иммунитет, станет профилактикой рахита, обеспечит всеми элементами, требующимися для полноценного роста и развития.

Тыквенный смузи с йогуртом

Впервые смузи начал продаваться в Соединенных Штатах Америки. Благодаря развитию технологий напиток стало готовить значительно проще – появились мощные электрические блендеры, позволяющие измельчать практически любые ингредиенты. Особую популярность в составе смузи снискали овощи и фрукты. Сегодня предлагаем приготовить коктейль из сырой тыквы и натурального молочного йогурта.

Обратите внимание! Если единственным компонентом будет сырая тыквенная мякоть, готовый результат покажется невкусным. Желательно развести полученную смесь йогуртом. Молочный продукт выгодно подчеркнет вкус.

1. Возьмите 300 грамм тыквы. Помойте мякоть под проточной водой. Нарежьте небольшими кубиками и положите в чашу блендера. Затем включите электрический прибор и подождите несколько минут до получения тыквенного пюре.
2. Добавьте 300 миллилитров натурального питьевого йогурта. Снова запустите блендер и подождите, пока смесь получит однородную консистенцию. Разлейте готовый напиток по стаканам.
3. Рекомендуется употреблять смузи сразу, поскольку через время витамины разрушаются. Впрочем, можете поставить смесь в холодильник (приблизительное время хранения – двенадцать часов).

Ингредиенты

Вам потребуются на 1 порцию:

• 150 г тыквы
• 1 ст. молока (250 мл)
• 1 ст. л. сахарного песка

Классика

Рецепты, в которых, кроме тыквы, практически ничего нет, нравятся не всем, но есть и ценители чистого тыквенного вкуса — травянистого, тёплого и мускатного.

Ингредиенты:

• кусок мякоти тыквы;
• стакан натурального йогурта.

Как приготовить:

1. Для диетического напитка берём йогурт низкой жирности.
2. Овощ очищаем от семян, волокон и грубой кожуры.
3. Перемалываем мякоть в блендере до состояния пюре.
4. Вливаем йогурт и взбиваем коктейль.
5. Для вкуса можно добавить немного специй — корицы или кардамона.

Чтобы любой смузи получился действительно диетическим, откажитесь от сахара или замените его на небольшое количество мёда. То же касается соли. Не увлекайтесь и приправами — они могут стимулировать аппетит.

Рецепт «Тыквенно-молочный коктейль»:

Фотографии «Тыквенно-молочный коктейль» от приготовивших (9)