Напитки для иммунитета детей: рецепты – отвар, квас, сок, морс, кисель, чай

Детский день рождения, как впрочем и любой другой праздник для детей, не может обойтись без вкусных напитков, однако не многие родители задумываются ещё и об их пользе. Различного рода газировки — не самый удачный напиток для праздника, лучше попробовать приготовить домашние коктейли, морсы и лимонады, которые обязательно понравятся и имениннику, и его гостям.
Такие напитки готовятся из свеж

Чем поить ребёнка при простуде

Острая респираторная вирусная инфекция забирает много сил у ребёнка. ОРВИ часто сопровождается потерей аппетита. В таком случае восстановление защитных сил организма становиться возможным благодаря правильно подобранным напиткам.

Важно!

Обильное питьё в период ОРВИ нужно для выведения из организма продуктов жизнедеятельности вирусов.

Вода участвует в процессе охлаждения организма во время повышения температуры.

Напитки для иммунитета

Напитки для детей в период эпидемии должны содержать витамин С. Этот витамин восстанавливает барьерные функций. Кладезь витамина С – лимон. Чай с лимоном обеспечит организм необходимым элементом.

Напитки для укрепления иммунитета

Морс из клюквы.

В 100 граммах клюквы содержится 15 мг витамина С. Морс из клюквы утолит жажду и восполнит недостаток витамина.

Для приготовления 2 литров морса понадобится:

  • 600 граммов ягоды;
  • сахар по вкусу.

Для приготовления возьмите стеклянную или керамическую посуду:

  1. Вымытую клюкву измельчить блендером.
  2. Выжать сок из получившейся массы с помощью марли или мелкого сита.
  3. Оставшуюся ягодную массу положить в кастрюлю, залить 2 литрами воды и вскипятить, влить сок.
  4. Можно добавить сахар при необходимости.

 Читайте: Как приготовить морс для ребенка из разных ягод

Настой из шиповника

Шиповник занимает лидирующую позицию по содержанию витамина С. Настой из этой ягоды поможет повысить иммунитет.

Для приготовления этого чудо-напитка:

  1. Горсть шиповника промыть и пропустить через блендер.
  2. Получившуюся массу переложить в термос и залить кипячёной водой.
  3. Чтобы ягоды отдали все витамины, настою дают отстояться в течении ночи.

Настой из шиповника для ребенка

Что давать пить при температуре ребенку

Чай с малиной.

Этот простой напиток понижает температуру и обладает потогонным эффектом. Для его приготовления можно взять свежие или высушенные ягоды, а также варенье. С вареньем всё просто: ложку варенья добавить в кружку кипячёной воды.

Чай из малины против ОРВИ

Способы приготовления чая из свежих и сушеных ягод малины:

  1.  Горсть сухой малины залить кипятком и дать настояться.
  2. При приготовлении чая из свежей малины нужно растолочь ягоды, залить кипячёной водой.

Важно!

После того, как выпили чай, необходимо лечь в постель, укутавшись одеялом.

От сухого кашля помогает чай из ягод и листьев дикой земляники. 10 грамм ягод залить пол-литром кипячёной воды и дать настояться. Сочетание удовольствия и лечебного эффекта.

Популярные статьи

Напитки для иммунитета детей: рецепты - отвар, квас, сок, морс, кисель, чай

Мелисса при беременности

Лимонной мятой (другое название мелиссы) любят насладиться многие. Помимо приятного вкуса эта трава обладает успокоительными свойствами

Напитки для иммунитета детей: рецепты - отвар, квас, сок, морс, кисель, чай

26-я неделя беременности

Ну что, растем? Да, теперь вес ребенка уже больше 800 граммов, а длина тела почти 33 см. Таких результатов удалось достичь во многом благодаря гормону роста, который вырабатывается в его организме.

Основные требования к рациону

На вопрос родителей о том, чем кормить ребенка в год, доктор Комаровский отвечает, что малышам можно предлагать блюда со взрослого стола, соблюдая разумные правила: еда должна быть немного недосолена, без большого количества жира и специй. Полностью переходить на взрослый стол пока не стоит, но подстраивать меню ребенка к общему имеет смысл.

В меню годовалого ребенка должно быть много полезных продуктов и разнообразных блюд, которые из них готовят. Для полноценного развития требуется соблюдать баланс между белками, жирами и углеводами. Родителям не стоит забывать о витаминах и минералах.

Питание в 1 год ребенка должно основываться на продуктах с высоким содержанием животного белка. Обязательно надо включать их в каждодневный рацион. Продукты, в которых высокое содержание белков, – мясо, птица, рыба, яйца, молоко, йогурт, сливки, творог, сметана, сыр, кефир.

Сыр, творог, сливки и сметана – источники кальция, высокая для детского желудка жирность позволяет давать их ребенку раз в два-три дня. На столе они присутствуют в небольшом количестве:

  • Сыр – 5 г.,
  • Творог –  50 г.,
  • Сливки и сметана – 10 г.

Молоко, кефир или йогурт нужно давать детям каждый день в общем количестве 500 мл. Если эти продукты входят в состав другого приготовленного блюда, они все равно учитываются и включаются в общее количество. Кисломолочные продукты обязательно входят в рацион. Они важны для правильной работы кишечника. Крупы, овощи и фрукты тоже даются каждый день:

  • Каша – 200 мл,
  • Фрукты – 200 мл,
  • Овощи – 300 мл.

Следует комбинировать блюда из овощей и мяса, птицы или рыбы, яиц, сыра и хлеба, творога и фруктов, молока, кефира и злаков. Стоит подавать жирные продукты вместе с нежирными, например, сливки с фруктовым пюре или сыр с кусочком хлеба. Сколько можно ребенку съедать этих продуктов в день:

  • Яйцо – 50 г.,
  • Хлеб – 40 г.,
  • Мясо – 75 г.,
  • Рыба – 30 г.,
  • Сахар – 20 г.

Масло растительное можно давать всего 5 мл в день. Сливочное масло допустимо использовать в количестве 20 г. в сутки.

Что пить в жаркую погоду

Летом ребёнок много времени проводит на свежем воздухе, бегает, играет. Высокая температура воздуха требует больших затрат для охлаждения тела. Летом напитки для детей носят иную функцию, нежели зимой. Основное предназначение летних напитков – охлаждение и утоление жажды.
Так как аппетит летом снижается, стоит больших трудов накормить ребёнка полезной пищей. Летние напитки для детей должны заряжать энергией и содержать витамины.

Как приготовить лимонад

Домашний лимонад.

  • лимон;
  • вода;
  • мед;
  • сахар.

Изготавливается очень просто:

  1. Сок выжатого лимона добавляют в воду.
  2. Кусочки лимона добавляют по усмотрению.
  3. По желанию ребёнка можно добавить либо мёд, либо сахар.

Лимонад, приготовленный в домашних условиях, прекрасно освежает и утоляет жажду.

Внимание!

Домашний лимонад не подходит детям, страдающим аллергией.

Если летом ребёнок отказывается есть обычную пищу, то истощение организма не заставит себя долго ждать. В таком случае можно предложить ему смузи. Смузи – это одновременно и пища, и питьё. Для приготовления смузи надо соединить кисломолочный продукт с фруктами или ягодами и смешать в блендере. Если консистенция коктейля – густая, добавить сок. Смузи готовится без добавления ароматизаторов, сахара. Полностью натуральный продукт.

Читайте: Рецепты простых смузи для детей

Чайный кисель.

  • Для этого напитка нужно взять:
  • 5 чайных ложек чая;
  • пару гвоздичных бутончиков;
  • корицу.

Этапы приготовления очень простые:

  1. Ингредиенты заливаются 1 литром кипячёной воды и оставить на 15 минут.
  2. Процедить. 6 чайных ложек кукурузной муки смешать с водой комнатной температуры до состоянии жидкой каши.
  3. Поставить ранее приготовленный чайный напиток на медленный огонь и влить смесь из кукурузной муки.
  4. В напиток добавить мёд, убрать с огня и активно размешивать.
  5. В неостывший кисель добавить натуральный сок ягод, корицу или ванилин.
  6. Употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Кефирные

Добавление к кефиру фруктов и ягод делает этот кисломолочный продукт более вкусным. От него не откажутся даже малыши, которые не любят кефир в чистом виде. Этот вариант коктейлей легко готовить, он малокалорийный и полезный, ведь содержит молочнокислые бактерии, способствующие лучшему пищеварению. Кроме того, кефирные коктейли богаты кальцием и витамином К.

Вот несколько интересных рецептов на основе кефира:

  • добавьте к 200 мл кисломолочного напитка стакан свежей клубники, один банан и ложку меда, взбейте блендером до однородности;
  • взбейте в блендере стакан кефира с чайной ложкой ванильного сахара и двумя чайными ложками натурального какао;
  • соедините стакан кефира со стаканом мультивитаминного сока, добавьте мед по вкусу;
  • измельчите 100 г замороженных или свежих ягод, добавьте 200 мл кефира и столько же негазированной воды, по желанию подсластите медом.

Горячий шоколад

Напитки для иммунитета детей: рецепты - отвар, квас, сок, морс, кисель, чай

Перед ответственной контрольной работой или экзаменом школьнику нужен заряд бодрости и хорошего настроения. Горячий шоколад, приготовленный для ребенка в домашних условиях, может не только настроиться на нужную волну, но и прекрасно насыть организм, а глюкоза, содержащаяся в нем, способствует улучшению мозговой деятельности.

ингредиенты для горячего шоколада

Для приготовления потребуется:

  • какао-порошок – 5 ч. ложек;
  • молоко -1 стакан;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • черный шоколад – 10 г.

приготовление напитка для детей

Готовьте напиток так:

  1. Просейте через сито какао-порошок несколько раз. В нем не должно содержаться комочков.
  2. Добавьте к нему сахарный песок и перемешайте.
  3. Вылейте в кастрюлю молоко. Подогрейте его до теплого состояния, но не доводите до кипения.
  4. Добавьте в массу из какао-порошка и сахарного песка 5 ст. ложек подогретого молока. Перемешайте содержимое, чтобы получилась консистенция, похожая на сметану.
  5. Добавьте остальное молоко и все перемешайте.
  6. Перелейте шоколадную смесь в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
  7. Добавьте шоколад и перемешайте напиток.

добавить кусочек шоколада

Разлейте горячий шоколад по чашкам. Для создания красивого вида и приятного вкуса посыпьте его сверху стружкой шоколада. Для детей и взрослых он является хорошей альтернативой сладкому чаю. Единственное показание для его употребления – аллергия на шоколад и какао-продукты.

Внимание, аллергия!

Внимание, аллергия!

Обязательно учитывайте вероятность аллергии у ребенка, как у собственного, так и у вероятных маленьких гостей. Лучше не давать в новогоднюю ночь никаких новых продуктов, чтобы вместо веселого праздника и встречи с Дедом Морозом не устроить совсем не веселое катание на скорой помощи и встречу с врачами.

Вот самые опасные аллергены:

  • шоколад;
  • все орехи, но особенно арахис;
  • цитрусовые;
  • мед;
  • ягоды: малина, клубника.

Встречается также аллергия на молочный белок, а еще непереносимость лактозы.

Если вы не знаете, есть ли аллергия на эти продукты, лучше отказаться от использования их в новогоднем угощении.

Арбузная фантазия

С помощью формочек для печенья из мякоти арбуза можно вырезать фигурки для украшения коктейлей

Арбуз в череде детских симпатий опережает многие фрукты и ягоды. А от натуральных безалкогольных напитков с ним не откажутся и взрослые. Вырезаем 700–800 г мякоти арбуза, выбираем семечки, нарезаем ее кусочками и кладем в чашу блендера. Пучок мяты разделяем на листья, слегка толчем их в ступке и соединяем с арбузом. Вливаем сюда стакан яблочного сока, сок 1 лайма и взбиваем все ингредиенты в однородную массу. Приготовление коктейлей для детей — процесс творческий, так что любые фантазии приветствуются. С помощью формочек для печенья из мякоти арбуза можно вырезать фигурки для украшения коктейлей. Дополните напиток яркой трубочкой, и маленький сластена будет рад такому десерту!

Основные правила приема пищи

Существуют правила относительно того, как часто кормить годовалого ребенка. Приемов пищи в день должно быть 4-5. Желательно не позволять никаких перекусов.

К году у детей уже есть зубы. Количество их может отличаться, это варианты нормы. У одних уже появилось 4 зуба или больше и продолжают расти, у других только начинают прорезываться. В связи с этим пища должна быть кашицеобразной консистенции с присутствием комочков. Каши подаются в протертом виде, овощи и фрукты – в виде пюре, мясо, птица и рыба – в виде мягкого фарша.

Ребенок ест

Ребенок ест

Можно добавлять продукты не протертые, а измельченные до очень маленьких кусочков, чтобы стимулировать малыша тренироваться жевать и привыкать к этому процессу. Тем детям, у кого прорезались первые моляры, можно предлагать кусочки пищи размером около 2-3 см.

В этом возрасте у детей формируются вкусовые предпочтения в еде, поэтому важно предлагать малышам новые блюда, знакомить с другими вкусами. Вводить новые продукты необходимо постепенно, наблюдая за реакцией со стороны пищеварения, а также проверяя, не появляется ли аллергическая реакция.

Можно ли кормить пюре после 1 года

Питание ребенка в 1–2 года не может состоять только из грудного молока и пюреобразной пищи.

Потому что:

  1. Потребности в энергии у ребенка растут и одним грудным молоком не обойтись.
  2. Количество кормлений грудью возрастает до 12–15 в сутки, что провоцирует постоянное «висение на груди»; читайте полезную статью Ребенок после года висит на груди: причины и что делать?>>>
  3. Дефицит витаминов и минералов может достигать 80–90 %;
  4. У ребенка не развивается навык жевания, что обернется задержкой в развитии речи;
  5. Желудочно-кишечный тракт ребенка не тренируется переваривать плотную пищу;

Компоты, морсы, кисель

По мере того как растет ваш малыш, становится более разнообразным и его рацион. После того как кроха отметит свой первый день рождения, его можно баловать компотами, морсами и киселями. Как и в случае с соками, начинать стоит с маленьких порций (до 10 мл) монокомпонентных напитков — то есть приготовленных из какого-то одного фрукта. И если знакомство проходит успешно, можно переходить к более сложным напиткам. 

Лучше всего начать с компотов из гипоаллергенных яблок, груши, сливы и сухофруктов. Если малышу придется по вкусу новое лакомство, спустя некоторое время можно предложить ему ягодные морсы и кисели. Отдавайте предпочтение напиткам от проверенных производителей детских продуктов питания, а промышленные морсы и кисели, которые пьете сами, держите от детей подальше хотя бы до 4 – 5 лет.

Молоко и молочные коктейли

Молоко считается чуть ли не самым главным детским продуктом, однако вводить его в рацион крохи педиатры рекомендуют с осторожностью и не раньше года. Все дело в том, что витамины и микроэлементы, содержащиеся в цельном молоке, плохо усваиваются малышами, а лактоза часто вызывает аллергические реакции.

Одно из любимых детских лакомств — молочные коктейли с разнообразными вкусами — следует предлагать стандартным образом: выбирайте только продукты от производителей детского питания и увеличивайте количество постепенно. Такие напитки подходят детям после года-полутора.

Какой напиток считается самым полезным

Не смотря на огромнейшее разнообразие напитков для детей,  и рецептов приготовления самым полезным напитком, который будет и утолять жажду и избавлять от интоксикации и помогать организму в борьбе с болезнями остается чистая питьевая вода.

Возраст ребенка Количество воды на 1 кг массы тела Литров в сутки
0-3 30 мл
4-6 70-8 0мл
7-9 90-100 мл 2.5-2.8 л
10-12 70-85 мл 2.8 — 3.4 л
13-15 50-60 мл 2.6-3.2 л

Рецепты напитков для детей бывают различные, на любой вкус. Для своего любимого ребёнка мамы выбирают самые полезные.

Вода -самый полезный напиток для ребенка

От качества питья, как и от качества пищи, зависит физическое благополучие ребёнка. Качественно-приготовленные напитки для детей, состоящие из натуральных ингредиентов, не только утоляют жажду, но и обладают восстанавливающим, успокаивающим эффектами.
Правильно выбранные напитки способны устранить или ослабить проявление болезни, укрепить иммунитет. Для приготовления напитков для детей необходимо выбирать свежие и натуральные фрукты и овощи.

Много или мало?

Понять, что ваш ребенок пьет слишком мало, легко: недостаток жидкости выражается в вялости, сонливости, сухости слизистых и снижении количества мочеиспусканий (меньше 6 раз в сутки). Однако стоит опасаться не только обезвоживания, но и чересчур обильного питья: оно может привести к нарушению водно-солевого баланса в организме и вымыванию полезных веществ. Поэтому внимательно следите за самочувствием вашего малыша и старайтесь, чтобы не только его питание, но и питьевой режим был регулярным и разнообразным.

Статья на нашем канале Яндекс Дзен

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я