Автор: Вкусно приготовить куриное филе с ананасами в духовке помогут пошаговые рецепты с советами и фото. Как запечь филе курицы по диетическому рецепту.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3600.4 ккал | белки 487 г | жиры 174.3 г | углеводы 20.5 г |
| Порции | |||
| ккал 360 ккал | белки 48.7 г | жиры 17.4 г | углеводы 2.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.3 ккал | белки 21.5 г | жиры 7.7 г | углеводы 0.9 г |
Описание приготовления:
Для приготовления в духовом шкафу куриной грудки с ананасами необходимо кроме перечисленных продуктов иметь твердый сыр и приготовить дополнительно домашний жирный майонез. При выпекании в духовом шкафу под слоем сыра ананасы пропитывают курицу соком и насыщают её ароматом. В результате получается питательное и вкусное блюдо, которое своим ароматом легко наполнит всю вашу квартиру.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки;
- Консервированные ананасы – 180 граммов;
- Сыр – 90 граммов;
- Майонез – 35 граммов;
- Черный молотый перец – по вкусу;
- Соль – по вкусу.
Ингредиенты
- 800 г Куриное филе
Лучше использовать охлажденное; размороженное — только после того, как лед растает полностью
-
150 г Ананас консервированный
- 150 г Сыр
Рекомендуется использовать сыр твердого сорта
-
80 г Майонез/сметана
-
по вкусу Соль, перец, приправы
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Показываю простой салат за 5 минут. Салат с курицей и ананасами.
Показываю простой салат за 5 минут. Салат с курицей и ананасами.
Филе курицы с ананасами под сыром
Ингредиенты:
- грудка — 1 шт.
- 2 ломтика ананаса
- шарик моцареллы
- яйцо
- порошок
- вода
- поваренная соль
- перец
- 100 г миндальных хлопьев
Очищаем мясо от жировой ткани, режем вдоль на две равные части, отбиваем до толщины — 1 см.
Смешать яйцо, муку и воду до консистенции блинного теста. Приправить солью и перцем и, возможно, приправой для курицы.
Обмакнуть каждый кусок курицы в тесто, затем обвалять в миндальных хлопьях и выложить на противень.
На каждый ломтик выложить кусочки ананаса, и кубики моцареллы.
Выпекать до золотистого цвета, при температуре 180 ° C 20 минут.
Приготовление
Филе отбить.
Разрезать на две части.
Залить соусом.
Оставить на 30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму (я использовала форму размером 20×30 см) выложить филе (соус слить).
Немного посолить, поперчить.
На мясо выложить ананасы.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на
форуме
, в наших группах
вконтакте
или
одноклассниках
.
24.12.2019
Выглядит очень аппетитно! И действительно — готовится очень просто. На выходных приготовлю. Большое спасибо!
24.12.2019
Ксения, большое спасибо за внимание к рецепту! Буду очень раджа, если рецепт пригодится.
24.12.2019
Давно делаю курицу по такому рецепту, только никогда не мариновала в соусе терияки, и ананасы предпочитаю кусочками) Надо попробовать)
24.12.2019
Мария, благодаря соусу филе получается сочное и ароматное. Кусочками ананасы не захотела, больше нравятся кольца.
Спасибо за внимание к рецепту!
24.12.2019
Новая вкусняшечка от любимой Настеньки, обязательно приготовлю)))
Настенька, попробуйте в сыр добавить сырое яйцо и немного майонеза (перемешать), тогда сырная корочка будет толще… Просто попробуйте))))
Спасибо большое за Ваш труд, с 2008 года с Вами научилась готовить (даже первая свекровь психовала, и потом запрещала кушать свекру то, что я готовила, потому что он с удовольствием ел приготовленные по Вашим рецептам блюда, а ее уныло стояли в холодильнике)))
люблю вас нежно, и посылаю миллион теплых слов благодарности вашим родителям за такую умницу дочь
24.12.2019
Наталья Юрьевна, спасибо большое за такие добрые слова, мне очень очень приятно!
25.12.2019
Наш любимый рецепт — свинина под такой же шапочкой из ананасов, надо теперь попробовать и с курицей!
25.12.2019
Диана, надеюсь, и этот рецепт Вам пригодится.
27.12.2019
Я тоже всегда делала свинину с ананасами и сыром+капельку майонеза. Очень вкусно.
Но ваша курица с соусом заинтриговала, скорее всего совсем по-другому сыграет тут ананас!
Спасибо!
27.12.2019
Лара, да, вкус отличается.
28.12.2019
У вас самый лучший и красивый сайт, спасибо за ваши рецепты!
28.12.2019
Наталья, спасибо большое, мне очень приятно! С наступающим!
29.12.2019
Что-то я забыла о крутом сочетании ананаса и курицы! Спасибо за напоминание! Как думаете с индейкой хорошо получится? Я курицу не очень сейчас
29.12.2019
Екатерина, в рецепте написано, что можно использовать индейку.
30.12.2019
Настя, ещё раз спасибо за рецепт! Блюдо получилось очень сочным и вкусным, а главное — готовится быстро. Уверена, воспользуюсь этим рецептом не один раз. Теперь хочу наконец-то добраться до вашего предыдущего рецепта запекания мяса:)
30.12.2019
Ксения, большое спасибо за отзыв! С наступающим Вас!
30.12.2019
Уже много лет Ваш сайт у меня в закладках, как самый важный! Большое спасибо за рецепт, завтра попробую приготовить . С наступающим Вас, уважаемая Анастасия!!!
31.12.2019
Елена, большое спасибо!
С наступающим!
01.01.2020
Анастасия, огромное спасибо за Ваше творчество! Ваш сайт прекрасен! Готовлю буквально «раз в год, по обещанию», на Новый год, и Ваш сайт всегда выручает! В этом году выбрала этот рецепт, но взяла филе бедра индейки. Получилось фантастически вкусно! Уже сидим, наслаждаемся новогодним блюдом! Спасибо еще раз! Счастья, удачи и всего наилучшего в Новом году!
01.01.2020
Татьяна, большое спасибо за отзыв и такие добрые слова! Мне очень приятно! С Новым годом Вас!
07.02.2020
Анастасия! Огромная Вам благодарность за то, что делитесь с нами вкусняшками!)) Часто готовлю по вашим рецептам, получается вкусно, что-то добавляю из коментариев. В этот раз хочу ещё выразить благодарность Наталье Юрьевне за совет смешать яйцо+сыр+немного майонеза. Получилось очень вкусно ?
07.02.2020
Алина), большое спасибо за отзыв!
29.03.2020
Недавно запекла по этому рецепту филе курицы получилось действительно сочно и очень вкусно спасибо за очередной рецепт .
01.04.2020
leyla kurk, спасибо за отзыв!
11.04.2020
При всей простоте приготовления очень вкусное праздничное блюдо! Спасибо, Настя, за отличный рецептик!!!
12.04.2020
Малгося, спасибо за отзыв!:)
24.09.2020
Анастасия, спасибо Вам огромное за сайт! Готовлю чуть больше 10-ти лет по Вашим рецептам и всегда всё получается с первого раза и безумно вкусно! Всем знакомым рекомендую Ваш сайт! Спасибо огромное!
24.09.2020
Александра, большое спасибо Вам, мне очень приятно!
04.01.2021
Спасибо, за такой замечательный и очень вкусный рецепт!!!
04.01.2021
Екатерина, спасибо за отзыв!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на
Кулинарном форуме
.
Как приготовить Сочная куриная грудка с ананасом и сыром
Блюда из куриной грудинки славятся своей полезностью, но не каждый с ней может сладить: часто белое мясо получается сухим, несмотря на все кулинарные ухищрения. Ананас в помощь! Благодаря ему куриное филе получается нереально сочным и буквально тает во рту.
Рецепт «Куриное филе с ананасами и сыром»:
Продукты.
Филе помыть и порезать на порционные кусочки.
Отбить немного молоточком. Буквально один-два раза. Посолить.
Смазываем противень (глубокий), маслом. Плотненько укладываем куриное филе.
СЕКРЕТ- за счет плотности укладки образуется сок при тушении. И курочка, получается очень сочная и мягкая.
Сверху плотненько выкладываем ананасы.
На ананасы выкладываем сыр, натертый на крупной терке.
Сверху делаем решетку из майонеза.
Отправляем в разогретую заранее духовку на 170 гр. 30-35 минут.
На фото видно сколько образовалось сока.
Режем на порционные куски и подаем к столу с картошечкой по-селянски. http://www.povarenok .ru/recipes/show/773 91/?direct=1
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Куриное филе с ананасами и сыром
Рецепт всем известный. Пошаговых фото на сайте не нашла. Поэтому решила выставить рецепт. Готовлю я по-своему, с небольшим секретом. Поделюсь с вами своим секретиком. Может, кому пригодится. Приглашаю.
Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриное филе с ананасами и сыром»:
Куриная грудка запеченная с сыром
Набор продуктов:
- грудка — 700 г
- консервированный ананас — 1 банка
- приправа для курицы – 1 ст. л.
- сыр – 100 гр.
Нарезать мясо крест-накрест на более тонкие ломтики и приправить куриной приправой.
На каждую грудку положите ломтик консервированного ананаса. Запекать в разогретой до 180 ° C духовке — 15 минут.
Через 15 минут достаньте из духовки и на каждый ананас положите ломтик сыра. Выпекать еще 15 минут.
Видео о том, как приготовить курицу с ананасами в духовке
Неверятное наслаждение можно доставить себе и своим близким, если пригoтовить аромaтные шашлычки из куpицы с ананасами. Для этого, не надо ехать за город, готoвятся они дома в духовке. Рецепт очень простой, а пoлучается вкусно.
Ломтики анaнаса, нанизанные на шпажки, вперемежку с маринованными кусочками курицы, придают еде пикантный, сладковатый вкуc. Оторваться от такой еды невозмoжно!
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 200 г ананасов;
- 100 мл кетчупа;
- 100 мл соевого соуса;
Кусочки куpицы необходимо замариновать в смеси кетчупа и соевого соуса. После нанизывания их на шпажки, с кусочками фрукта, запечь в дуxовке.
Курица с ананасами, приготовленная в духовке, чаще появляется на праздничном столе. Но ничто нам не мешает побаловать свои желудки и создать атмосферу праздника за семейным ужином. Ее нежный и пикантный вкус только на первую пробу, кажется необычным. Во второй раз, eда потребляется уже с большим удовольствием.
Диетическая еда содержит около 180 ккал на 100 г готoвого продукта. Низкокалорийное мясо и полезный анaнас помогают бороться с лишним весом. Пищевая ценность состоит из белков, жиров и углеводов, которые распределяются таким образом: 21:10:2 (соответственно).
Сочные кусочки плодов придают суховатому мясу куpицы нежность и мягкость. А применение приправ и душистых трав — яркий вкуc и ароматное послевкуcие. Выбирайте понравившийся рецепт и радуйте своих близких изысканным блюдом.
Куриное филе с ананасовыми кольцами. Вкусно, сочно. И на праздник и на каждый день
Куриное филе с ананасовыми кольцами. Вкусно, сочно. И на праздник и на каждый день
ВИДЕО
И еще парочка видео, как приготовить куриное филе с ананасами и сыром:
Источники: https://www.photorecept.ru, https://guidehome.ru, http://fotorecept.com, https://www.povarenok.ru, https://finecooking.ru, https://every-holiday.ru
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru
