Автор: Ингредиент Ананас рецепты на Поваренок.ру
Описание
Среди местных жителей ананас считается очень ценным продуктом, рецепты с ананасами здесь широко распространены. Кроме того, ананасы поставляются в развитые страны мира, которые готовы заплатить за экзотические фрукты довольно приличные деньги.
Поскольку ананасы обладают волокнистой структурой (листья ананасов имеются в виду), это еще и прядильная культура.
В качестве самого главного положительного свойства ананаса среди многочисленных лечебных свойств можно выделить способность его предупреждать развитие атеросклероза. Кроме того, ананас способствует выведению лишних жиров из кожи. Слишком частое употребление ананасов пагубно сказывается на слизистой оболочке рта. Ананас – это богатейший источник витамина С.
Чтобы приготовить любимый многими салат с ананасами, можно использовать не только свежие ананасы, но и ананасы консервированные. А блюдо под названием ананасы в шампанском могут стать украшением романтического вечера.
К слову сказать, ананасы отлично сочетаются не только со вкусами других фруктов и овощей – мясо с ананасами тоже получается очень нежным и ароматным. Довольно оригинально смотрятся на столе и креветки с ананасами, и курица с ананасами, и ананасы с сыром. Ананас запеченный – отличное блюдо детской кухни.
Урок русского языка в школе. Учительница говорит:
— Составьте, детки, предложение со словом ананас.
— Мама купила в магазине ананас, — говорит Леночка.
— Молодец, Леночка!
— Ананас продается в магазине, — говорит Петечка.
— Молодец, Петечка!
— Папа продал телевизор, — говорит Вовочка.
— Вовочка, а ананас тут при чем?
— Ананас ему наплевать!
Салат «Курица в шубе»
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!
mishiel 4 января 2009 года - 1750100
- 40
- 8269
- 1098
Филе куриное Чернослив Ананас Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый Майонез
Консервированные ананасы
Кулинары довольно часто используют консервированные ананасы при приготовлении различных блюд: салатов, десертов, выпечки,…
Ингредиенты
- Ананас — 1 шт.
- Вода — 300 мл
- Кислота лимонная — 1 щепотка
- Сахар — 65 г
Торт «Очень ленивый Панчо»
Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки
Идеальный рецепт для тех, кто не умеет печь или не любит, или просто нет свободного времени. Просто, быстро, элементарно. Результат всегда восхитительный. Ошибиться невозможно, испортить ничего нельзя. Очень вкусно, очень сочно и нежно. Про калории на этот раз я промолчу :). Иногда можно себе позволить.
Бисквит Сметана Сахар Ананас Орехи грецкие Шоколад темный
Ингредиенты:
- Свежий ананас — 1 Штука
- Пучок свежего базилика — 1 Штука
- Кленовый сироп — 3 Ст. ложки (можно заменить жидким медом или сахарным сиропом)
- Молотая корица — 1/2 Чайных ложки
- Сок лайма — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Простой торт с нежнейшим творожным кремом
Категория: Десерты
У мамы День рождения, ей исполнилось 86. На своем 80-летии она заявила, что больше дни рождения справлять не будет! На что я ответила ей: «НЕТ, мама! Именно теперь мы будем отмечать КАЖДЫЙ твой День рождения!!!» А про себя подумала, а вдруг именно этот — последний… Но, слава Богу, все нормально и очередной ДР отмечен очередным тортом!
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Цедра лимона Сыр творожный Сливки Желатин Вода Сахарная пудра Ананас
Торт «Пина-колада»
Любимый коктейль Пина-колада? Отдаёте предпочтение гармонии ананаса с кокосом? Тогда я порадую вас тортом Пина-колада! Это…
Ингредиенты
- Агар-агар — 3 г
- Ананас — 1500 г
- Ананас — 130 г
- Белки куриные — 2 шт.
- Вода — 250 мл
- Кокосовая стружка — 3 ст. л.
- Кокосовая стружка — 60 г
- Крахмал пшеничный — 150 г
- Марципан — 25 г
- Ром светлый — 20 мл
- Ром светлый — 100 мл
- Ром светлый — 25 мл
- Сахар — 5 ст. л.
- Сахар — 140 г
- Сахар тростниковый Демерара — 50 г
- Сироп кокосовый — 30 мл
- Сливки 33% — 350 мл
- Соль — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 5 шт.
Как очистить?
Очищать ананас довольно просто:
- Сначала нужно срезать верхушку. Нижнюю часть тоже следует срезать.
- Теперь поставьте ананас вертикально и начинайте очищать кожуру острым ножом сверху вниз.
- «Глазки» (пятнышки) нужно удалить.
- Сердцевина фрукта довольно жёсткая, так что её тоже лучше вырезать.
Ананас на гриле
Это исключительно вкусное, полезное и нужное блюдо для пикника! Прежде всего из ананаса получается очень сочная и аппетитная…
Ингредиенты
- Ананас — 1 шт.
Как приготовить «Десерт из свежего ананаса»
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Далее наша задача извлечь из ананаса мякоть. Делать это можно по-разному, кто как умеет. У меня есть специальное приспособление.
Между прочим очень удобная вещь
Не важно кто как извлекаем мякоть, важно потом нарезать ее кубиками среднего размера.
Промытые и просушенный базилик мелко рубим, удалив стебель травы.
Кусочки ананаса складываем в салатницу, добавляем нарубленный базилик, добавляем корицу, заливаем сиропом и соком лайма или лимона и все хорошенько, но аккуратно перемешиваем.
Выкладываем в порционные тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Десерт из свежего ананаса:
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Напитки
Напитков, приготовляемых с добавлением ананаса, великое множество. Это соки, смузи, крюшоны, пунши, безалкогольные коктейли и напитки с добавлением рома, коньяка и ликера.
Самым быстрым и легким напитком, конечно же является ананасовый сок. Для него необходимо очистить свежий фрукт от кожуры, разрезать на мелкие кусочки и пропустить через соковыжималку.
Коктейль из ананаса
На основе сока можно приготовить ананасово-мятный пунш. Необходимо измельчить в блендере мякоть замороженного ананаса, мяту, кусочек имбиря и личи, смешать с соком и добавить лед. Подавать его обязательно в холодном виде.
